Куриный суп с пельменями: варить – проще простого, а кушать – одно удовольствие!
Суп с пельменями — это не просто пельмени в водичке сварил! Не-а! — это целое искусство!
Нет времени варить бульон и при этом хочется накормить семью супом? Приготовьте его по этому рецепту. Наваристый, сытный и вкусный - и всего за полчаса!
Супчик этот невероятно простой в приготовлении, он не особо изысканный, зато сытный и ароматный. Я уверена, что отказаться от горячего супчика с пельменями не сможет никто. В общем, думайте сами, как говорится, но рецепт возьмите на заметку — а вдруг пригодится и вы сможете разнообразить свое домашнее меню.
куриный бульон 2 л
картофель 2 шт.
морковь 0,5 шт.
отварное куриное мясо 100 г
пельмени 12-15 шт.
лавровый лист 1 шт.
соль, перец по вкусу
петрушка для украшения
В кипящий куриный бульон добавить нарезанный картофель, варить 10-12 минут.
затем добавить нарезанную морковь, варить еще 5-7 минут.
Куриное мясо разобрать на волокна, добавить в кастрюлю. Посолить.
Затем всыпать пельмени,
добавить лавровый лист и варить до готовности пельменей.
Разлить по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.
vpuzo.ru Кто не пробовал солянку сборную мясную - многое потеряли! Это невероятно сытный и ароматный суп , который готовят на мясном бульоне с добавлением разных сортов мяса, разных сортов колбасы и сосисок. Научитесь готовить её быстро.Поверьте, она готовится проще, чем вы думаете!