Желе из топлёного молока с шоколадом

Рецепт с «Кулинара» от мамы Елены. Очень вкусное желе. Готовится быстро и просто.

Нам понадобится:
топлёное молоко-0,5л.
желатин-20г
вода-10ст.л.
половина пакетика(12г)горячего шоколада
сахар-5ст.л.
силиконовые формочки.
 

Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.

По 400 г зефира и сметаны, 200 г любых ягод,банан.

Зефир разделить на половинки, затем каждую разрезать вдоль на 2 части. В глубокую тарелку выложить слой пластин из зефира, затем — кружочки банана; снова зефир, потом уложить ягоды (если крупные, нарезать кусочками), накрыть третьим слоем зефира. Залить сметаной, поставить в холодильник на ночь.

Интересная статья про эффектный спорткар Audi R8 - http://auto.ironhorse.ru/audi-r8-2009_731.html. Очень рекомендую, особенно тем кто любит читать про автомобили - там есть и отзывы и характеристики и цены.

В народе говорят: «Масло-сластно, а мед лучше», «С медом лапоть проглотишь».

Мед используют в приготовлении многих кондитерских изделий: пряников, печенья, конфет, пастилы, джемов,  также вводят в состав прохладительных напитков. Широкое применение мед находит в домашней кулинарии: его употребляют в пищу непосредственно (т. е.  в составе бутербродов, со свежими фруктами, молочными изделиями)  и используют в кулинарных рецептах. Особенно популярен он был в старину, что объясняется не только его отличными вкусовыми качествами, но и отсутствием или дефицитом сахара.

Многим лакомкам по душе придутся некоторые из старинных рецептов приготовления сладостей, пирогов и других десертных блюд с использованием меда.

Медовые пряники «Скороспелки»

Взять 5 стаканов меда, 5 стаканов пшеничной муки, по 0.5 чайной ложки корицы и гвоздики, 1 чайную ложку соды и 10 яичных желтков. Муку поджарить до пожелтения, а мед растопить до побеления и смешать с мукой. Белки взбить в пену и прибавить к тесту. Тесто выложить на противень, покрытый бумагой и смазанный маслом и по желанию посыпать орехами или апельсиновой коркой. Выпекать в духовке или слабо протопленной печи.

Празднично, вкусно и легко.

Фото: vpuzo.ru

Ингредиенты:

- Яблоки (начинка) 5 шт.;

- Апельсин 1 шт.;

- Сливочное масло 50 гр.;

- Сахар 50 гр.;

- Корица, мускатный орех по щепотке;

- Крахмал 2 ст.л.;

- Изюм , миндальные пластинки по горсте;

- Сливочное масло (для теста) 80 гр.;

- Сахар 2 ст.л.;

- Соль щепотка;

- Куриное яйцо 1 шт.;

- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.;

- Мука пшеничная 1 ст.