Печеночные блины это очень вкусная, сытная и аппетитная закуска. Готовить их можно с различными вариантами начинки, но особо вкусные они с морковкой, яйцами и луком, а также с грибами.

Лучше всего для таких блинчиков использовать смесь куриной и телячьей печени. По нашему мнению это самый вкусный вариант. Основное хорошенько её вымыть и удалить все лишнее.

Блины, приготовленные из печеночного теста по рецептам, приведенным ниже, понравятся даже тем людям, которые терпеть не могут печенку. Приготовьте это блюдо и сами в этом убедитесь.

Печеночные блинчики с морковкой, яйцами и луком.
Для приготовления понадобится:

Печень – 400 грамм;
Молоко — 0,5 литра;
Куриные яйца -3 штуки;
Мука пшеничная – 3 столовые ложки;
Соль.
Для начинки:
морковь, репчатый лук, яйца – по 3 штуки;
майонез.
Как приготовить блинчики:
https://vomenu.ru/vypechka/bliny-oladi/pechenochnye-bliny-s-vkusnoj-nachinkoj.html