
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Õîðîøèõ íå ëþáÿò, õîðîøèõ áåçæàëîñòíî ðàíÿò...
|

|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
Êàê ñäåëàòü íà÷èíêó èç êàïóñòû åù¸ âêóñíåå?
Îáû÷íàÿ òóø¸íàÿ êàïóñòà ëåãêî ïðåâðàùàåòñÿ â ñîâñåì ðàçíûå íà÷èíêè. Ãëàâíîå — äîáàâèòü èíãðåäèåíòû, êîòîðûå óñèëèâàþò âêóñ, íî íå äåëàþò ìàññó ñëèøêîì âëàæíîé.
🧅 Ëóê + ñëèâî÷íîå ìàñëî |

![]() Ëåòíÿÿ êàìïàíèÿ â çîíå ÑÂÎ îçíàìåíîâàëàñü îñîáûì óïîðîì íà äàëüíèå óäàðû è àêòèâíóþ ðàáîòó ïî çàùèòå îò äðîíîâ - êàê íà ôðîíòå, òàê è â òûëó. Âîîðóæåííûå ñèëû (ÂÑ) Ðîññèè íà÷àëè ìàññîâî ïðèìåíÿòü íîâûå ñðåäñòâà ïîðàæåíèÿ, êîòîðûå ïîâûøàþò ýôôåêòèâíîñòü óäàðîâ. Ëèíåéêà íîâûõ áîåïðèïàñîâ, âîçìîæíîñòè êîòîðûõ ðàñêðûëè, îáúåäèíÿåò ãëàâíûå ïðåèìóùåñòâà «êëàññè÷åñêèõ» äðîíîâ è êðûëàòûõ ðàêåò - ýôôåêòèâíîñòü è ìàññîâîñòü. Ðîññèÿ èñïûòàëà â õîäå ÑÂÎ íîâûå áîåïðèïàñû «Äàíü-Ò» è «Ìîíîõðîì» >>> |
|

![]() Ïîëëèàííå 27 ëåò, è çà ýòî âðåìÿ îíà óñïåëà ïîñåòèòü óæå áîëåå 40 ñòðàí. Íî÷åâàëà ó íåçíàêîìöåâ â ñàìûõ ðàçíûõ óãîëêàõ ìèðà, êàòàëàñü ïî Åâðîïå àâòîñòîïîì è íèêîãäà íå áîÿëàñü íåèçâåñòíîñòè. Îíà ðàññêàçàëà, êàê èãðàëà â êèðãèçñêîì òåàòðå, ïûòàëàñü ïðèæèòüñÿ â ×åõèè è âêóøàëà áîãåìíóþ æèçíü âî Ôðàíöèè. ×òî åå ïîðàçèëî áîëüøå âñåãî? >>> |
|

|
- Êàêèå æàëîáû...? Íà æèçíü...? - Íó, ÷òî Âû, äîêòîð! Âñå â ïîðÿäêå! Îíà ïîðîé èãðàåò â ïðÿòêè È óõìûëÿåòñÿ: "Äåðæèñü!" - À âû? À ÿ äåðæóñü! Äåðæóñü çà íåáî! Çà âåòåð, ñîëíöå è ëóíó. Çà äåíü, êàêèì áû õìóðûì íå áûë, Êàêîé äàþò, òàêîé ïðèìó! Ïðèìó ñ ðàñïàõíóòîé äóøîþ, ×òî ïðåäíà÷åðòàíî ñóäüáîé:  êóäðÿøêàõ íåáî ãîëóáîå Èëü äîæäü îñåííèé ïðîëèâíîé. — È âñå æå, Âàøè ïðåäïî÷òåíèÿ? — Ëþáëþ óþò è òèøèíó. È îòïóñêàòü áåç ñîæàëåíüÿ  îêíå ìåëüêíóâøóþ çâåçäó. Ëþáëþ òàèíñòâåííîñòü ðàññâåòîâ, Êàê çàðîæäàåòñÿ çàðÿ. Ëþáëþ, êîãäà ñìåþòñÿ äåòè È çíàòü, ÷òî ïðîæèò äåíü íå çðÿ. Ëþáëþ ëþáîå âðåìÿ ãîäà! ß íå ìîãó èõ íå ëþáèòü! Ñ÷àñòëèâîé áóäó â íåïîãîäó, ß ïðîñòî îáîæàþ æèòü. Îëüãà Êîëîò ![]() Õóäîæíèê Âëàäèìèð Ëóòþê |
|

|
|
|

|
|
|

Ñåãîäíÿ ïîçäðàâèì ñ þáèëååì îäíó èç ñàìûõ áîëüøèõ è ñòèëüíûõ ðóññêèõ òåàòðàëüíûõ è êèíîàêòðèñ íàøåãî âðåìåíè, ïðåêðàñíîãî ÷òåöà, ïåäàãîãà, ëèòåðàòîðà, íàðîäíóþ àðòèñòêó Ðîññèè Àëëó Ñåðãååâíó Äåìèäîâó
|
|

|
Elegy - Michael Hoppe.
…Çäåñü íå ñ êåì ïîäåëèòüñÿ òèøèíîé È íåêîìó ñòèõè ÷èòàòü ÷óòü ñëûøíî… Âîçìîæíî, ÿ è ñàì òîìó âèíîé, ×òî òàê ïî æèçíè âñ¸ íåñêëàäíî âûøëî… À ðÿäîì íî÷ü óæå êîòîðûé ÷àñ Ìíå ìîë÷à âÿæåò ñâèòåð äëÿ ìîðîçîâ, È íà ñòåêëå, âäàëè îò âàøèõ ãëàç, Öâåòóò, ñëåçîé ñòåêàÿ, òóáåðîçû… …Ìíå íå ñ êåì ïîäåëèòüñÿ òèøèíîé… * * *
|
|

|
 ýòîé ïîäà÷å ÷àÿ ñêðûòà ìàëåíüêàÿ ìàãèÿ: â ÷àøêå áóäòî îæèâàåò öâåòîê. Òîíêî íàðåçàííûå ÿáëî÷íûå ñëàéñû, ñêðó÷åííûå â ðîçó, ïðè êîíòàêòå ñ ãîðÿ÷èì ÷àåì ïëàâíî ðàñêðûâàþòñÿ — ëåïåñòîê çà ëåïåñòêîì. ˸ãêàÿ êîðèöà è ì¸ä äîáàâëÿþò âêóñó óþòà, à ïðîçðà÷íàÿ ÷àøêà ïðåâðàùàåò ÷àåïèòèå â ìèíè-ñïåêòàêëü. Ïîïðîáóéòå ñîçäàòü ýòîò ýôôåêò — è ïóñòü êàæäûé ãëîòîê áóäåò íå òîëüêî âêóñíûì, íî è êðàñèâûì!
![]() |
|

|
„Íåêðóàññàíû“ — ýòî êîãäà õî÷åòñÿ êðóàññàíîâîé ìàãèè, íî áåç ñëîæíîé ôîðìîâêè è ÷àñîâ ó ñòîëà. Õðóñòÿùåå ñëî¸íîå òåñòî, ùåäðî óñûïàííîå ìèíäàëüíûìè ëåïåñòêàìè, è ãóñòîé, áàðõàòèñòûé ìèíäàëüíûé êðåì — ñëèâî÷íî-âàíèëüíûé, ñ îðåõîâîé íîòêîé. Ãîòîâèòñÿ âñåãî â ïàðó ïðîñòûõ øàãîâ, à âêóñ — áóäòî èç ëþáèìîé ïåêàðíè. Èäåàëüíûé äåñåðò äëÿ óþòíîãî ÷àåïèòèÿ: äîìàøíèé, ò¸ïëûé è íåâåðîÿòíî àïïåòèòíûé!
![]() |
|

|
Ýòè òîìàòû — íàñòîÿùèé ãàñòðîíîìè÷åñêèé õèò: ñëàäêèå, ïðÿíûå, ñ äåðçêîé íîòêîé Êèì ×è è áàðõàòíûì øëåéôîì æàðåíîãî êóíæóòà. À ñòðà÷àòåëëà äåëàåò áëþäî ïî-íàñòîÿùåìó ðîñêîøíûì: å¸ ñëèâî÷íîñòü ñìÿã÷àåò îñòðîòó è ñîáèðàåò âñå âêóñû â èäåàëüíûé áàëàíñ.
![]() |
|

|
Òðåñêà ñî ñìåòàíîé è ëóêîì — ýòî ïðî äîìàøíèé óþò è òîò ñàìûé âêóñ, êîòîðûé âîçâðàùàåò â äåòñòâî. Íåæíîå áåëîå ôèëå óêóòàíî â áàðõàòèñòûé ñìåòàííûé ñîóñ, çîëîòèñòûé ëóê äîáàâëÿåò áëþäó ò¸ïëóþ, ñëàäêîâàòóþ íîòêó, à ñìåòàíà äåëàåò ðûáó ñî÷íîé íå ïåðåãðóæàÿ âêóñ. Ýòî èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ óæèíà, êîãäà õî÷åòñÿ ÷åãî-òî ïðîñòîãî, íî ïî-íàñòîÿùåìó âêóñíîãî. Ïîäàâàéòå ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå, ðàññûï÷àòûì ðèñîì èëè ëîìòèêîì ñâåæåãî õëåáà, ÷òîáû äî ïîñëåäíåé êàïëè ñîáðàòü èì àðîìàòíûé ñîóñ.
![]() |
|

|
Ñëèâî÷íûé êðåì íà ìîëîêå — ýòî ïðî òó ñàìóþ íåæíîñòü, îò êîòîðîé õî÷åòñÿ çàêðûòü ãëàçà è íàñëàæäàòüñÿ êàæäûì êóñî÷êîì. Îí ïîëó÷àåòñÿ íå ñëèøêîì òÿæ¸ëûì, íî ïðè ýòîì óäèâèòåëüíî áàðõàòíûì: áóäòî îáëàêî èç ñëèâîê è ìîëîêà, ïîäñëàù¸ííîå è ïðèïðàâëåííîå âàíèëüþ. Òàêîé êðåì íå êðè÷èò î ñåáå, à òèõî äåëàåò äåñåðò èäåàëüíûì: ïðîïèòûâàåò áèñêâèò, ïîä÷¸ðêèâàåò ÿãîäíóþ êèñëèíêó è îñòàâëÿåò ìÿãêîå, ò¸ïëîå ïîñëåâêóñèå. Ñ íèì äàæå ñàìûé ïðîñòîé êåêñ ïðåâðàùàåòñÿ â ìàëåíüêèé ïðàçäíèê.
![]() |
|

|
Ôèëîñîôñòâîâàòü - ýòî íå ÷òî èíîå, êàê ïðèóãîòîâëÿòü ñåáÿ ê ñìåðòè.. Ïðåáûâàÿ â æèçíè, âû ïðåáûâàåòå â ñìåðòè, èáî ñìåðòü îòñòàíåò îò âàñ íå ðàíüøå, ÷åì âû ïîêèíåòå æèçíü.
MICHEL DE MONTAGNE - LES ESSAIS
Íå î÷åíü ïðèÿòíî îá ýòîì äóìàòü, íî ìèð âñå-òàêè èíîãäà ñóùåñòâóåò íåçàâèñèìî îò òîãî õîòèì ìû èëè íå õîòèì, ÷òîáû îí áûë. Íåêîòîðûõ ýòî áåñèò, äðóãèå ïðîñòî ïëà÷óò îò áåññèëèÿ â ïîäóøêó, òðåòüèì âîîáùå ïîõ, ïîòîìó ÷òî òðåòüè ñ ìîëîêà ìàòåðè óñâîèëè, ÷òî â ïîäëóííîé þäîëè ãîðàçäî áîëüøå ñëó÷àéíîñòåé, ÷åì ÷åëîâåê ñïîñîáåí âîîáðàçèòü, îñòàâàÿñü òðåçâûì..
Îòêðîþ ñåêðåò, íî èìåííî îòñþäà ðàñòóò óøè âñåõ íàøèõ áàíêðîòñòâ è âñå ðàçäâîåííûå êîïûòà âñåõ íàøèõ âå÷íûõ èñòèí. Ïîýòîìó âûõîäà íåò íè äëÿ êîãî (êðîìå ïüÿíûõ òðåòüèõ). Ó âñåõ îñòàëüíûõ îñòàåòñÿ òîëüêî ñëàáàÿ íàäåæäà íà äèàëåêòè÷åñêóþ ñòàãíàöèþ Âåëèêîãî Ìèðîâîãî Óìà. Îíè ïîëàãàþò, ÷òî â ïðîöåññå ñìîãóò íàâåêè ñîõðàíèòü ïå÷àëü, ÷òîáû ñìîòðåòü íà ìèð â ïðåëîìëåíèè ñëåç, ýòèõ îñîáåííûõ ñëåç, îòêðûâàþùèõ íåâèäàííîå ðàçíîîáðàçèå ñâÿçåé â âàæíûõ ïðîìåæóòêàõ îò ïëà÷à äî ïëà÷à.
Íî âåðíåìñÿ ê Ìèðîâîìó Ðàçóìó. Êàê òîëüêî ó íàñ ïîëó÷èòñÿ ñâåñòè åãî ïðèñóòñòâèå âî Âñåëåííîé è â ëè÷íîé æèçíè ê íåîáõîäèìîìó ìèíèìóìó - íà ïîìîùü íàøåìó ñîáñòâåííîìó ìàëåíüêîìó ëè÷íîìó êðîõîòóëå÷êå óìèøå÷êå âñïëûâóò èç ëèìáè÷åñêèõ è ðåïòèëüíûõ áåçäí êðàêåíû ñàêðàëüíûõ èíñòèíêòîâ è òîïëÿêè áåçóñëîâíûõ òðàäèöèîííûõ ðîäîâûõ ðåôëåêñîâ.
Âåäü ôèëîñîôèÿ îòäåëüíîé öèâèëèçàöèè ïîëàãàåò, ÷òî ëó÷øå áûòü ñôåðè÷åñêîé ñîáàêîé Ïàâëîâà â 11 ìåðíîì âàêóóìå, ëàé êîòîðîé ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé îäèíî÷íóþ ãàðìîíèêó è ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ áåç ðàññåèâàíèÿ çà ãîðèçîíòîì ñîáûòèé. È, ÷òîáû íå çàáûòü ìûñëü, îçâó÷åííóþ òîëüêî ÷òî, ïîâòîðþñü è ñíîâà ñêàæó - ëó÷øå áûòü ñîáàêîé, ÷åì ëåíòÿåì-ìóäðåöîì, çàïóòàâøèìñÿ, êàê â êðóæåâàõ, â ñîáñòâåííûõ ñîìíåíèÿõ.
Çâîíî÷åê çâåíèò, áåñïèëîòíèêè àòàêóþò, ãîðþ÷åå íà íóëå, ëàìïî÷êà ìèãàåò, ñëþíè êàïàþò, äåðåâÿííûå ñîëäàòû Óðôèí Äæþñà ãîëîñóþò, ãëóáèííàÿ ìèôîëîãèÿ äåãðàäèðóåò, ðåãóëÿòèâíàÿ èíòåðïðåòàöèÿ îáùåñòâà ÷åðåç èíñòèòóöèàëèçàöèþ íîðì è öåííîñòåé äåéñòâóþùèé ñîöèàëüíûé ïîðÿäîê íèõåðà íå ïîääåðæèâàåò..
Åù¸ íåìíîãî, åù¸ ÷óòü-÷óòü è âåëèêîå îðóæèå ëåíèâûõ ôèëîñîôîâ - ðîñêîøü ïðîòèâîðå÷èé - ñòàíåò íàì íåäîñòóïíîé. À ýòî óæå ñòðàøíî. Ïîäîáíîå íè îäíà òðåçâàÿ äóøà íå âûäåðæèò.
Âû çâåðè, ãîñïîäà!
![]() |
|

| Ìåòêè: æèçíü áîëåçíè ñåðäöà ôâêòîðû ðèñêà Äåíü ñåðäöà |

![]() Íåäàâíî â ßêóòèè îòêðûëè î÷åðåäíîé ïàìÿòíèê ñîâåòñêîìó ëèäåðó Èîñèôó Ñòàëèíó - óæå äåñÿòûé â ðåãèîíå. Âñåãî â Ðîññèè ñ ìîìåíòà ðàçâàëà ÑÑÑÐ èõ âîçäâèãëè îêîëî ñîòíè. Òî÷íîå ÷èñëî ïîäñ÷èòàòü íåâîçìîæíî, ïîòîìó ÷òî áîëüøèíñòâî ïîñòðîåíî íà ÷àñòíûõ òåððèòîðèÿõ, à íåêîòîðûå è âîâñå óñòàíîâëåíû â çäàíèÿõ, êóäà íå âñÿêèé ìîæåò çàéòè. Ïîñëå ðàçâàëà ÑÑÑÐ â Ðîññèè îòêðûëîñü îêîëî ñîòíè ïàìÿòíèêîâ Ñòàëèíó >>> |
|


![]()  äåòñòâå êàæäûé õîòÿ áû ðàç âèäåë ïüÿíîãî ðîäèòåëÿ. Íå îáÿçàòåëüíî àëêîãîëèêà - ïðîñòî âçðîñëîãî, âîçìîæíî, äàæå ñîâñåì íåïüþùåãî, êîòîðûé ïåðåáðàë íà êîðïîðàòèâå, âåðíóëñÿ äîìîé «ïî ñòåíî÷êå» è òèõî çàñíóë çà ñòîëîì, à íà ñëåäóþùèé äåíü äåëàë âèä, ÷òî íè÷åãî íå ïðîèçîøëî.  Ðîññèè ýïèçîäè÷åñêîìó ïüÿíñòâó ïîäâåðæåí êàæäûé òðåòèé èç òåõ, êòî âîîáùå óïîòðåáëÿåò àëêîãîëü, à çà 2025 ãîä ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêèé ðîññèÿíèí âûïèë 8,06 ëèòðà ÷èñòîãî ñïèðòà - òî åñòü ïðèìåðíî 40 áóòûëîê âîäêè. «Ó ïîëîâèíû ñòðàíû òàêèå èñòîðèè» >>> |
|