запеченая курица с картофелем |

Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Метки: курица |
котлетки из куриной грудки и сыра |
Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра
2 куринные грудки (имеется ввиду белое филе) мелко порезала (именно порезала, а не перекрутила)+150 гр. твёрдого сыра тоже порезала кубиками+2 яйца+2 ст л муки+соль. Всё хорошо перемешала и жарила на растительном масле с 2 сторон.Очень нежные, вкусные, сочные!!!
Рецепт Тихо Натальи.
Метки: курица |
торт наполеон |
Нежнейший Наполеон (сделаю на 14-е февраля) Источник: http://blog.kp.ru/journalshowcomments.php?...rev&categ=1
Этот Наполеон действительно наинежнейший, пропитанный, тающий во рту!!!
Тесто
400 гр. маргарина
4 стакана муки (объем стакана 250 мл)
1 яйцо
2 столовые ложки водки
0,5 чайные ложки соли
ледяная вода (доливается до верха стакана)
Крем
1,5 литра молока
6 желтков
3 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
4,5 столовые ложки муки
3 чайные ложки крахмала
300 гр сливочного масла
Приготовление теста
Муку просеять в большую емкость, натереть сверху твердый(лучше из морозилки) маргарин, перемешать быстро руками до образования крошки.
В стакан разбить яйцо, всыпать соль, влить водку, и долить ледяной водой до краев, разболтать вилочкой.
Вылить полученную смесь на крошку и быстро замесить тесто. Разделить на 16 шариков, подпылить мукой, поставить в холодильник на 30 минут(емкость с шариками завязать в кулек, чтобы тесто не обветрилось).
Для выпечки брать по одному шарику, делить его пополам и раскатывать диаметром 24 см. прозрачные коржи.
(я пополам не делила, у меня получилось 16 коржей, довольно таки тонких, еще тоньше я б раскатать не смогла)))
.Наколоть часто вилкой. Выпекать 3-5 минут при температуре 210 градусов. Я выпекаю сразу на двух противнях, на режиме "горячий воздух" ( с вентилятором ).
Раскатываю сразу на бумаге для выпечки(чтобы она не скользила, подкладываю силиконовый коврик).
( эта идея мне очень понравилась, я так и делала, можно использовать бумагу уже из под выпеченных коржей, обрезала тесто по большой тарелке прям на бумаге, обрезки не убирала - они потом пошли на обсыпку)
( я потом выложила выпеченные обрезки на противень и немного подрумянила их в духовке)
Приготовление крема
Отложить четверть стакана молока ( для разведения крахмала ).
Кастрюлю ( объемом 6 !!! литров)
(у меня была 5-ти литровая)
с оставшимся молоком поставить на рассекатель на самый маленький огонь.
Муку развести произвольным количеством молока до состояния жидкой сметаны (подливая его из кастрюли), процедить через ситечко, чтобы избавиться от комочков и отставить в сторону.
Желтки необходимо взбить с сахаром. Для этого я раскладываю по 3 штуки в литровые банки и по очереди взбиваю их миксером с 0,5 стакана сахара каждую, подливая из кастрюли,уже прогревшееся до довольно теплого состояния, молоко. Сахар при этом полностью растворяется и масса начинает расти прямо на глазах, консистенция жидкой сметаны. Получается две банки по 0,8 литра очень воздушной массы.
В литровых банках я взбиваю для удобства - масса не разбрызгивается по сторонам, а в двух - так как в одной эта порция не поместится.
(я взбивала все сразу в большой чаше миксером кух. комбайна)
Отставляем их в сторону.
Делаем самый большой огонь, доводим молоко до кипения, всыпаем оставшийся сахар, растворяем его, уменьшаем огонь, и постепенно вливаем яичную массу тоненькой струйкой, интенсивно мешая. Варим 3-5 минут. Масса очень сильно увеличивается в объеме - для этого мы и брали кастрюлю 6 литров
(она действительно очень сильно увеличится!)
. Можно чуть добавить огня, но тщательно мешать!
Убавить огонь и тоненькой струйкой, ближе к краю кастрюли, вливать разведенную мучную смесь, снова тщательно мешая.
Развести крахмал в отложенном молоке и также вливать тоненькой струйкой в массу,постоянно помешивая.
Варить 3-5 минут до загустения.
Снять с огня, несколько минут перемешивать, для небольшого охлаждения массы. Теперь она слегка уменьшится в объеме. Добавлять кусочками размягченное масло, просто тщательно размешивая ложкой каждую порцию.
(это я доверила Юле, она мешала силиконовой лопаткой, т.к. ложкой не очень удобно)
Крем готов.
( я выставляла крем на балкон на пару часов, чтобы он окончательно остыл и стал гуще, только надо периодически его перемешивать, чтоб не покрылся пленкой, и накрывать крышкой)
Я, для равномерного распределения крема по коржам,раскладываю его по чашкам(у меня есть посудомойка...), на один корж идет 160 мл крема.
(я взвесила, это примерно 7-8 ст. ложек, выкладывала ложками)
Промазываем коржи, слегка их придавливая рукой (крем довольно густой, но при сильном нажиме может начать вытекать-не переусердствуйте). Обсыпаем крошкой и оставляем на столе для пропитки до следующего дня (я вынесла на застекленный балкон).
(Промазав коржи кремом, я слегка придавила их, положив сверху большую разделочную доску, оставила при комнатной температуре на пару часов (можно подольше), затем вынесла на балкон (так-же оставив торт под доской) через пару часов внесла торт, обмазала верх и бока и обсыпала крошкой, и опять вынесла на балкон (хочу заметить, что за бортОм была минусовая температура)))), если на улице тепло, то тогда придется воспользоваться холодильником). За пару часов до подачи занесла в комнату)
Желаю всем приятного аппетита!!!
|
ссылки разное |
отели
http://www.tophotels.ru/main/hotel/al17884/
фото_сайт для хранения...
фильмы
http://newkinoshka.ru/2012/сериал-хюррем-султан-2003-смотреть-на-рус/
энциклопедии
серия аванта+
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3536768
электронная библиотека
лезгинский сайт
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
...
Часть 8 - ссылки вязание 4 МК
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки шитье |
одежда простая и гениальная
http://club.osinka.ru/topic-16614?&start=0
выкройки
http://www.season.ru/links/deti/
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
...
Часть 7 - ссылки вязание 3
Часть 8 - ссылки вязание 4 МК
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки вязание 4 МК |
МК панамка с цветком-помпоном МК
Мужская вязанная шапка
http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panamki/super-shapka_dlja_muzhchiny/
МК бандана
http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=12712
модели с круглой кокеткой
http://club.osinka.ru/topic-57556
платье от ксюши
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=47671
подставки под горячее
http://picasaweb.google.com/kkrevistas3/Paklaji#
рельефные узоры спицы
http://www.1001uzor.com/uzory/needles/pattern1_4.html
цветы
http://my.mail.ru/mail/natalesi/photo
шали, палантины
http://club.osinka.ru/topic-58217
шапочки
http://picasaweb.google.com/wjsjzTT/kAoxtG#
шрифты букв
http://shop-stitcher.ru/article_info.php/articles_id/23
носочки крючком
http://www.knitsocks.ru/2-1.html
виды столбиков крючком
http://news.knitting-info.ru/kr_knitting/10/ptl/20050726051033
вязание________________
http://malvinka802.blogspot.ru/
кофточка-квадрат
http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=10632
вязанные модели для детей
http://www.crocheting.ru/catalog/2
сшивание вязанных деталей крючком
http://www.hot.ee/kkassipoeg3/malhit.htm
самым маленьким одеяло-трансформер
http://www.lulucha.season.ru/detyam1.html
комбинизон для малыша
http://www.crocheting.ru/models/84
платье-комплект для девочки
http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=12321
техники вязания
http://news.knitting-info.ru/kr_knitting/tech
узоры
http://news.knitting-info.ru/kr_knitting/uz
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
...
Часть 6 - ссылки интернет-магазины
Часть 7 - ссылки вязание 3
Часть 8 - ссылки вязание 4 МК
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки юридическое |
все по ИП
http://forum.klerk.ru/showthread.php?t=101381
Детсады домодедово
http://www.domod.ru/about/subordinated_institutions/?ELEMENT_ID=1303
http://www.domod.ru/city/socs/school/
|
Метки: ИП |
ссылки книги |
аудиокниги
http://warezcity.ru/elektronnaya_biblioteka
книги
лезгинский язык
http://lezgin.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?id_razdel=11762&action=article
http://lezgi-yar.ru/news/kniga_quot_lezginy_istorija_kultura_tradicii_quot/2011-08-16-373
http://www.bestkniga.ru/books/18484
буквовед_книги
Серия сообщений "книги, журналы":
Часть 1 - журналы вязание
Часть 2 - журналы1
...
Часть 6 - журналы1-4
Часть 7 - журналы1-5
Часть 8 - ссылки книги
|
Метки: аудиокниги |
ссылки вязание 3 |
вязанные купальники МК
http://oleksi.ru/vyazanie-kupalnikov-osnovnye-detali-dlya-vyazanyx-kupalnikov/
ажуры
http://uzelok.kiev.ua/image/tid/179
болеро!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
болеро....много
http://krestik.ucoz.ru/forum/30-143-1
МК по вязанию...много
вязание на вилке
http://club.osinka.ru/topic-12619?&start=0&sid=8573253fe97bbbc66119656cc6a0ad0c
двойная шапочка
http://club.osinka.ru/topic-51742?p=3502883&highlight=#3502883
жаккарды!!!!
http://blogs.mail.ru/mail/skrjabinaim/tag/%c6%e0%ea%ea%e0%f0%e4%fb
журналы по вязанию
http://www.knitsi.ru/journals.php
вязанные игрушки МК
http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=327986&pg=7
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
...
Часть 5 - ссылки вязание 2
Часть 6 - ссылки интернет-магазины
Часть 7 - ссылки вязание 3
Часть 8 - ссылки вязание 4 МК
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки интернет-магазины |
ручка шариковая для первоклашек
http://my-shop.ru/shop/products/668727.html?partner=02528
детская мебель кровати-чердаки
http://www.rmt-msk.ru/index-ea=1&ln=1&roll=1&shp=1&ln=&chp=showpage&parent=238&num=279&zi=238
школьный ранец
http://gekonbag.ru/index.php?productID=5460
http://my-shop.ru/shop/products/678164.html
школьная форма
http://www.bebakids.ru/catalog/girl/junior/shkolnaja-forma-dlja-devochek/?page=3
СП платья
http://sptovarov.ru/yeksklyuzivnye-kostyumy-iz-velyura-pyshnye-yubochki-a-t106658.html
платья
http://shop.it-style.ru/index.php?route=product/category&path=68_69_92
http://sunshinebaby.ru/?page_id=103&category=3
тестораскаточная машина
http://www.klenmarket.ru/catalog/949/960/969/
книги
http://www.mdk-arbat.ru/bookcard?book_id=717080
http://www.pro-books.ru/books/company/books/7768
энциклопедии
http://www.kniga.ru/children/872841
http://www.piloty.ru/catalog/8
детская одежда
http://www.evro-stok.ru/index.php?categoryID=25
вес
коляска
http://www.elefantenok.ru/tovary/happych_aviator_3_v_1.html
техника для дома
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7888663&hid=90601
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7145783&hid=90601
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7772343&hid=765280
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
...
Часть 4 - ссылки кулинария
Часть 5 - ссылки вязание 2
Часть 6 - ссылки интернет-магазины
Часть 7 - ссылки вязание 3
Часть 8 - ссылки вязание 4 МК
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки_делаем фигуру |
Бодифлекс - основное
http://www.nadietah.ru/bodyflex
Бодифлекс видео
http://www.mybodyflex.ru/index/0-2
Бодифлекс Плюс
http://www.mybodyflex.ru/index/0-13
дыхательная гимнастика
http://www.harbor.ru/ozdorovl/streln.htm
калланетика видео
http://callanetica.ru/video/kallanetika-na-video
Книга Люси Бурбо Калланетика за 10 минут в день
http://callanetica.ru/knigi/kniga-liusi-burbo-kallanetika-za-10-minut-v-den
массажный обруч
http://www.ars-sport.ru/index.php?productID=66
спортивный комплекс
http://www.detsky-mir.ru/product_info.php?pid=3591
Серия сообщений "делаем фигуру":
Часть 1 - дыхательная гимнастика
Часть 2 - упражнения
Часть 3 - ссылки_делаем фигуру
Часть 4 - чай для похудения
Часть 5 - как убрать живот
...
Часть 10 - ДОМАШНИЕ ОБЕРТЫВАНИЯ ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА
Часть 11 - Секреты, помогающие удерживать вес в течении всей жизни
Часть 12 - упражнения
|
|
шарф крючком!!!!! |
Авторский материал.
Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.
Можно выбрать один из узоров, пердставленных сайте:
|
цветы, канзаши, разное |
цветок из джинсовой ткани
http://www.minchanka.by/ukrasheniya/jeansflower.html
МК канзаши
http://tayurka.blogspot.ru/2010/02/1.html
канзаши_осинка
http://club.osinka.ru/topic-70971?&start=0&sid=4d9b6699559a88800d090000
цветы из атласных лент
http://www.vsehobby.ru/tsvety_iz_atlasnych_lent.html
цветы из ткани
http://www.vsehobby.ru/tsvety_iz_tkani.html
бантик для волос ручной работы
http://www.vsehobby.ru/bant_dlja_volos.html
бантики!!!!!!
http://www.instructables.com/id/Pinwheel-Hairbow/
МК_круглый цветок...
http://www.magic-dom.ru/index/masterklass_mk_quot_kruglyj_lepestok_quot/0-28
Мк канзаше
http://stranamasterov.ru/node/46345?c=favorite_a
Серия сообщений "рукоделие разное":
Часть 1 - узелки
Часть 2 - как сшить пляжное платье
...
Часть 11 - платья
Часть 12 - МК бабочка_ канзаши
Часть 13 - цветы, канзаши, разное
|
|
болеро |
|
МК бабочка_ канзаши |
1. Начало работы как всегда-выбор цвета будущей бабочки и нарезание квадратиков. Нам понадобится 8 штук. Если вы делаете бабочку из атласных лент, учтите, верхние крылышки лучше смотрятся более крупными, т.е. нижние придётся больше обрезать, ведь лента фиксированной ширины (максимум 5 см.), а автор предполагает 2 квадратика по 4 см., 4 по 5 и 2 по 6.5 см..

2. Делаем 2 круглых объёмных лепестка по мастерклассу( по автору из 4 см.):

3. Делаем 2 круглых лепестка ( по автору из 5 см.), вкладываем в них предыдущие 2:

4. Делаем 2 двойных узких лепестка по мастерклассу( по автору из 6.5 см. и 5 см.)

5. Делаем сборку по МК "Сборка цветка с объёмными лепестками", клеим сначала верхние узкие:

6. Затем нижние круглые:

7. Сборка готова!

8. Осталось задекорировать её, сделать усики и приклеить что-то продолговатое, которое будет изображать брюшко, вот и готово:


Серия сообщений "рукоделие разное":
Часть 1 - узелки
Часть 2 - как сшить пляжное платье
...
Часть 10 - новогоднее вязание
Часть 11 - платья
Часть 12 - МК бабочка_ канзаши
Часть 13 - цветы, канзаши, разное
|
|
ссылки вязание 2 |
шорты для девочки
http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=12734&a...6157&st=0&#entry226157
шарфики
http://club.osinka.ru/topic-64072
журналы по рукоделию
ажурный шарфик крючком
http://www.sitnichonok.ru/azhurniy-sharf-kruchkom
http://sahara24.ru/post162633525?upd
бактус спицами
http://nito4ka.blogspot.ru/2011/01/blog-post_15.html
бантики для волос ручной работы
http://www.vsehobby.ru/bant_dlja_volos.html
канзаши
http://www.youtube.com/watch?v=KSafZ2Se6bM&tracker=False&NR=1
безрукавка
http://www.shemyvyazaniya.com/page/azhurnaja-bezrukavka#cut
кепочка уточка
костюмы малышам
http://www.liveinternet.ru/users/3787198/rubric/1475483/page4.html
кофточка-сюрприз
http://club.osinka.ru/topic-32285?&start=0&sid=4dc138a52a7959736f000027
вязание крючком разное
ажурный шарфик крючком
http://mastera-rukodeliya.ru/2010-09-02-14-19-47/vyazanie-kruchkom/493-sharfkoreya.html
МК Голубки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=9376&st=0
мк вязанных цветов.....застежки!!!
http://club.osinka.ru/topic-68821?p=6006890#6006890
обвязка края
https://picasaweb.google.com/Belkaja62/350#
панамка ромбиками
http://stranamasterov.ru/node/79475
красивый плед!!!
http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=10359&st=0
кофточка радужная мЯчта))))
http://club.osinka.ru/topic-83651
вязанная сумочка
http://spicami.ru/archives/1518
МК шляпки.шапочки_осинка
http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4150826#4150826
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
Часть 3 - ссылки фотошоп
Часть 4 - ссылки кулинария
Часть 5 - ссылки вязание 2
Часть 6 - ссылки интернет-магазины
Часть 7 - ссылки вязание 3
...
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки кулинария |
вкусняшки)))
http://www.livemaster.ru/topic/2012-master-klass-v...ie-bisera?&inside=0&wf=
куриные ножки в мешочке
http://www.say7.info/cook/recipe/641-Kurinyie-nozhki-v.html
рецепты для мультиварки!!!!
мясные рулетики
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=843-recept-Miasnye-ruletiki-s-syrom-i-marinovannym-ogurtsom&ftop=1
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
Часть 3 - ссылки фотошоп
Часть 4 - ссылки кулинария
Часть 5 - ссылки вязание 2
Часть 6 - ссылки интернет-магазины
...
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки фотошоп |
уроки фотошопа
http://www.forum.fotowedding.ru/
самоучитель по фотошопу
http://photoshop.demiart.ru/book/Index.html
уроки фотошоп2
http://web-silver.ru/photoshop/
составляющие
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=341818
рамки
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=269306
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=121514
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=44294
первые уроки - рамочки
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=38244
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=49402
http://digiscrap.ru/?option=com_content&view=category&id=67&Itemid=82&lang=ru
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
Часть 3 - ссылки фотошоп
Часть 4 - ссылки кулинария
Часть 5 - ссылки вязание 2
...
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
|
ссылки ислам |
ислам
http://svetlanasaidi.narod.ru/index1.htm
http://www.womansoul.ru/golubushka/index.php?showforum=168
http://www.modestclothes.com/patterns_files/underscarf.htm
обрезание
http://www.androlog.net/op.html
одежда
http://www.thehijabshop.com/information/how_to_wear.php
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
Часть 3 - ссылки фотошоп
Часть 4 - ссылки кулинария
...
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
Метки: ислам |
вязание ссылки |
http://club.osinka.ru/login.php?redirect=topic-411...p;sid=4dba87942a79593021000035
в помощь буд.маме, выкройки
вяжем малышам
http://www.gratis.pp.ru/index.php?act=ST&f=86&t=27391&s=
эскизы развивающих ковриков
http://karma-kar.narod.ru/eskyzi.html
все о рукоделии
журналы по вязанию
техника кроя
http://www.lulucha.season.ru/muller.html
шьем конверт-спальник
http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/RR/07_01/
вязанное платье для девочки
http://www.uzelok.ru/children_gall_item1781.html
ввязывание бисера
http://www.livemaster.ru/topic/2012-master-klass-vvyazyvanie-bisera?&inside=0&wf=
выкройки детской одежды
http://www.eka-mama.ru/blog/husqvarna/84.php
вязанные мотивы
http://crochet.korabel.net/motivi/Motivy/
вязанные купальники
http://www.uzelok.ru/kupalniki_page6.html
журналы по вязанию
http://bestyaforever.narod.ru/vyazanie.html
вязанный костюм для девочки
http://www.yarn.ru/natalia/model/model_46.htm
купальники вязанные
http://smg.beta.photobucket.com/user/vasilevna/library/Zenskie%20modeli/bikini/#/user/vasilevna/library/Zenskie%20modeli/bikini?&_suid=136022662081705657151638137914
купальник с шортиками
http://www.my-style2006.narod.ru/mod19.htm
много журналов
http://picasaweb.google.com/MarKa42
форумок
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - вязание ссылки
Часть 2 - ссылки ислам
Часть 3 - ссылки фотошоп
...
Часть 9 - ссылки шитье
Часть 10 - ссылки разное
Часть 11 - рецепты от кашля
Метки: ссылки |