˸ãêèé êóðèíûé ïèðîã — çàïåêàíêà

Îòëè÷íûé äèåòè÷åñêèé è î÷åíü ëåãêèé, à ãëàâíîå âêóñíûé ïèðîã ñ êóðèíîé ãðóäêîé
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà — 50 ã
ßéöî — 2 øò.
Ìîëîêî — 150 ã
Âàðåíîå êóðèíîå ôèëå — 300 ã
Ñûð òâåðäûé íèçêîé æèðíîñòè — 50 ã
Ðàçðûõëèòåëü — 1/2 ÷. ë.
Ïðèïðàâû (÷åðíûé ïåðåö, êàððè, èòàëüÿíñêèå òðàâû) — ïî âêóñó
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ òåñòà âçáèâàåì ÿéöà ñ ñîëüþ è ìîëîêîì, äîáàâëÿåì ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ïðèïðàâû. Òåñòî äîëæíî áûòü íå ãóñòîå. Êóðèíîå ôèëå ìåëêî íàðåçàåì è ïåðåêëàäûâàåì â òåñòî, äîáàâëÿåì íàòåðòûé ñûð. Õîðîøî ðàçìåøèâàåì è ïåðåêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè.
Âûïåêàåì ïèðîã â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 35–40 ìèíóò äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!