Áåç çàãîëîâêà |
Ðóëåòèêè èç ëàâàøà ñ ôàðøåì ïî-ïðîâàíñêè
Åñëè íåò ìíîãî âðåìåíè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä, òî âñåãäà ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ïðîñòûìè è áûñòðûìè ðåöåïòàìè. Äëÿ ýòîãî âàì ïîíàäîáèòñÿ ëàâàø è ôàðø äëÿ íà÷èíêè, êàê íàïðèìåð â ýòîì ðåöåïòå è ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíûå ðóëåòèêè.

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ôàðø äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê, ÷åñíîê, ïðîâàíñêèå òðàâû, ñîëü è ïåðåìåøàòü.

Äîáàâèòü ÿéöà è âíîâü ïåðåìåøàòü.

Ëàâàø ñìàçàòü ìàéîíåçîì.

Ôàðø ðàñïðåäåëèòü ðàâíîìåðíûì òîíêèì ñëîåì, îòñòóïèâ íåìíîãî îò êðàÿ, ÷òîáû áûëà âîçìîæíîñòü õîðîøî ñâåðíóòü ëàâàø â ðóëåò.

Ñâåðõó ïîñûïàòü ìåëêî ïîðåçàííîé çåëåíüþ.

Áûñòðî, ÷òîáû íå ïîðâàëñÿ, ëàâàø ñêðóòèòü â ðóëåò.

Ðàçðåçàòü ðóëåò íà ÷åòûðå ÷àñòè, âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñâåðõó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

Ïîñòàâèòü ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ â ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ äóõîâêó íà 15 - 20 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Èç ëàâàøà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |