Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
ñêóìáðèÿ ñâåæåìîðîæåíàÿ,
ìàéîíåç, ãîð÷èöà, êåò÷óï,
÷åñíîê,
ëóê,
ñïåöèè äëÿ ðûáû, ñîëü, ïåðåö,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçìîðàæèâàåì ñêóìáðèþ, ìîåì è ïîòðîøèì. Äåëàåì ñîóñ: ñìåøàòü ìàéîíåç, ãîð÷èöó, êåò÷óï, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñïåöèè è ñîëü. Äîáàâëÿåì èçìåëü÷¸ííûé ÷åñíîê è íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå ëóê. Ïåðåìåøèâàåì è îáìàçûâàåì ñêóìáðèþ. Ìàðèíóåì íå ìåíåå 3-5 ÷àñîâ. Ãîòîâèì íà ìàíãàëå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Áëþäà èç ðûáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |