Предлагаю вам порадовать своих гостей на новогодние праздники нежным рыбным салатиком-закуской, оформленным в виде ярких апельсинов! Вкусно и красиво!

Продолжение МК здесь

Иногда очень хочется приготовить что-нибудь вкусненькое или даже замахнуться на рецепт грандиозного торта, но останавливает нежелание печь и задействовать в процессе духовой шкаф, а у некоторых на кухнях духовка вообще не предусмотрена. Но иногда все же хочется порадовать себя или гостей каким-нибудь сладким шедевром. 

На этот случай мы вам приготовили 3 рецепта сладкого удовольствия, где духовой шкаф совсем не нужен. Простые и очень вкусные десерты наверняка станут фаворитами ленивых сладкоежек. А освободившееся время можно потратить на украшение торта — тут ваша фантазия может вообще не знать границ.

Бывает, что вы купили пару кило свежей охлажденной куриной грудки. Часть приготовили, а остальное филе, такое нежное и мягкое, просто так замораживать не хочется. Поэтому на помощь может прийти этот рецепт. Давайте заморозим грудку с пользой!

Способы лечения защемления седалищного нерва.

Хотите разнообразить алкогольные напитки, подаваемые к новогоднему празднику эксклюзивной алкогольной продукцией?

Приготовьте домашний коньяк, который  станет хорошей альтернативой водке или сомнительным бренди.
Читать далее

В советское время мало кто задумывался над тем, как пить коньяк, его просто наливали в рюмку и закусывали всем, что было на столе.

Современные ценители алкоголя стали избирательнее, они стараются не переводить даром ценный продукт многолетней выдержки, соблюдая правила, позволяющие насладиться ароматом и вкусом коньяка.
Читать далее

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но обязательно произойдёт в новом Году.

Когда готовила этот салат, слышала звон рождественских колокольчиков и «Jingle Bell ..». Запах хвои и морозного утра, праздничное настроение мне было обеспечено на весь год, и я не стала смотреть в окно, пусть это ощущение продлится дольше!
Читать далее

Легендарные советские закуски, салаты, горячее и десерты. Эти блюда украшали наш новогодний стол не одно десятилетие. Почему бы нам не вспомнить эти душевные застолья и не приготовить незабвенную классику?

По такому случаю  для вас 10 рецептов знаковых советских блюд.

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

4556 просмотров

«Вдовий горб» - это гормонально зависимое отложение жировой ткани в шейно-воротниковой зоне. Оно начинается в период менопаузы: до этого под влиянием женских гормонов жир локализуется на бедрах и ягодицах. С уменьшением в крови эстрогенов и увеличением андрогенов отложение жира начинается по мужскому варианту - на животе и в холке.
Читать далее

Поясничный отдел позвоночника состоит из пяти позвонков, он соединяет грудной отдел и крестец, имеет большую подвижность.

Кроме того, именно эта область ежедневно принимает большие нагрузки независимо от стиля жизни человека. По этим причинам неудивительно, что остеохондроз поясничного отдела позвоночника является столь распространенным заболеванием.
Читать далее

Сладкоежкам посвящается. Невероятно вкусное варенье с интересной консистенцией. Нежные кубики дыни в окружении малинового сиропа. Это ли не счастье? Я, например, лихорадочно думаю - как бы его к холодам сохранить то...

     Готовлю его уже несколько лет (исходный материал доступен всем, с мая по сентябрь). Собираю 400 г листьев черной смородины, промываю и складываю в эмалированную кастрюлю (ведро). Заливаю 5 литрами кипятка, накрываю смесь крышкой и укутываю одеялом. Даю настояться до тех пор, пока жидкость не остынет до температуры парного молока. Отцеживаю и добавляю в нее 1,3 кг сахарного песка, лимонную кислоту по вкусу, затем 15 г дрожжей (не более). Емкость ставлю в теплое место на 3-5 часов, изредка перемешиваю содержимое, затем разливаю в заранее подготовленные бутылки из-под шампанского. Пробки обвязываю мягкой прочной проволокой. Закупоренные бутылки ставлю в прохладное место на 5-6 дней. После этого напиток готов.

     Открывать бутылки следует осторожно, как шампанское. Ароматный, вкусный напиток хорошо утоляет жажду. Особенно он полезен в жаркое лето при работе на участке. Да и гостей угостить им не стыдно!

Очередной мой тыквенный "шедевр"..Хотела сделать просто тыквенное варенье,чтобы кусочки тыквы были целые,не разваренные,а потом передумала и сварила  шоколадный джем, необычный,со вкусом шоколада и корицы.Тыква и корица идеально сочетаются.Джема получилось совсем мало,его уже и нету, но осталось фото на память....

Интересно, кто же до такого способа додумался? Я когда то с этой проблемой столкнулся и на решение непровстой задачи у меня ушло около часа. Из проволочки сделал петлю и только таким образом смог вытащить пробку. А оказывается все довольно прикольно и просто....

Салат "Мимоза" - настоящая классика советской кухни, которую помнят, любят многие и он очень популярный на просторах СНГ, как оливье,шуба, винегрет и окрошка.

 Техника вязания позволяет вязать жаккардовые узоры с цветным мотивами 

в 3 нити:

       Изнаночная сторона плотнее и лучше держит узорное полотно
       Этот способ подходит для вязания джурабов, варежек и других изделий,
где в основе узора  многоцветный раппорт .

Серия сообщений "Жаккард":
Часть 1 - Жаккард. Схема.
Часть 2 - Жаккард. Схема.
...
Часть 7 - Круглые жаккардовые кокетки.
Часть 8 - Детский жаккард (модели и схемы).
Часть 9 - Техника вязания жаккардового узора в 3 нити

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.

2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

1. Первый и основной совет этой книги заключается в том чтобы вы помнили, что вязание крючком — это определение пути! А для начала этого пути вы должны иметь достаточное количество пряжи.

2. Условные обозначения не являются единой системой обозначения петель в книгах, поэтому, прежде чем вывязать образец, внимательно посмотрите на обо значения, данные автором рисунка именно к этому рисунку.

3. Начинающие вязать нередко теряют столбики с краев полотна или вывязывают лишние. Для того чтобы этого избежать, когда вяжут первый столбик, крючок следует вводить в 1-ю петлю основания, из которой связана кромочная. Если по ошибке ввести крючок не в 1-ю петлю, а во 2-ю, в ряду станет на один столбик меньше, а если ввести в ту петлю, из которой вывязана кромочная, — появится лишний столбик.

4. Вывязывая предмет, имеющий углы, следует помнить, что каждый угол имеет свой градус, который соответствует стандарту. Углы должны быть правильной формы. Начиная вязать новый ряд любого предмета с углами, не забывайте обращать внимание на количество воздушных петель заворота — они должны соответствовать высоте столбиков основноговязания крючком.

5. Чтобы вязка была ровной, существует способ соответствия воздушных петель. При вязании изделия полустолбиком высота подъема ряда определяется 1-й крайней воздушной петлей (рис. 172, 173).

Все мамы и папы знают, как сложно бывает успокоить ребенка. Как его ни укачивай в коляске, как ни  развлекай игрушками, он все равно продолжает  кричать. Но оказывается, есть стопроцентный способ, который поможет в этом случае. Его обнаружил врач-педиатр Роберт Гамильтон, у которого 30-летний стаж работы с детьми за плечами.

«Для того, чтобы успокоить ребенка, нужно сделать несколько вещей, — рассказал врач. – Для начала сложите его руки на груди, а потом придерживая его в районе грудной клетки, осторожно покачивайте малыша вверх-вниз под углом 45 градусов. Ребенок очень быстро успокоится».

Выглядит это так.

Все мы знаем: химические вещества, которые содержат кондиционер для белья, стиральный порошок и бытовые чистящие порошки и гели, загрязняют окружающую среду и отрицательно влияют на здоровье. Реклама по ТВ предлагает нам замечательные средства без отдушек, которые прекрасно справляются с пятнами и загрязнениями. Однако есть ли в нашем распоряжении натуральные, не менее эффективные и при этом экологичные альтернативы средств для уборки и стирки? Конечно! И об этом мы расскажем в нашей статье.

Преимущества домашнего стирального порошка

Как сохранить свое здоровье на долгие годы? Мы в молодости суетимся, стремимся заработать, все время думаем о материальном благополучии и так далее. А о чем необходимо думать в первую очередь и как не растерять то богатчтво, которое нам дано природой при рождении?

- Почаще катать ступнями ног палку ( скалку) -(знакомые бабушки этой же скалкой себя поколачивают, разгоняя застой крови)


- После очень сытного обеда - теплую (не сильно горячую грелку) на печень ( правое подреберье). Желательно хотя бы раз в день ставить такую грелку.

- Помнить и пользоваться постоянно основным правилом китайской медицины: "Мышечное расслабление лечит все болезни".
Почаще говорить себе : " Не зажимайся! Расслабься!". Следить за состоянием мышц и вовремя снимать их напряжение - легким массажем или мысленно.

Кто говорит, что во время поста не едят котлеты? Вот Вам, пожадуйста очень вкусные аппетитные коапустные котлетки с румяной корочкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

Прочитала этот рецепт и сразу захотелось попробовать. Рецептик решила сохранить у себя в дневнике чтобы приготовить в ближайшее время, Далее идут слова автора.

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.

Суп, бутерброды, рулетики, фрикадельки, запеченная курица – и все это из одной-единственной тушки. Не верите? Тогда приглашаю вас на урок кулинарной экономии!

Вы озаботились проблемой кризиса и задумались о том, как не потратить весь семейный бюджет на продукты питания? Оказы.вается, что если подходить к готовке суперпрактически, то даже из самой обыкновенной курицы можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Этакое безотходное производство!



Разделываем курицу

Для приготовления возьмите крупную тушку курицы весом около 2 кг. А если у вас большая семья, берите две.

Разделайте тушку курицы следующим образом: аккуратно снимите кожу с грудки и отрежьте кожу в районе куриной шеи, затем отделите от спинки грудку, крылья и окорочка. Окорочка разделите на голени и бедра. Филе куриной грудки отделите от костей и разделите на две части, отделите малое филе. Ничего не выбрасывайте!

Вязаные миниатюры, цветы, листья, подхваты для штор

Вязаные миниатюры, цветы, листья. Все для украшения

Красивые сувениры на ПАСХУ

В праздник Пасхи дорого "яичко" к столу. Как разнообразить и сделать подарок незабываемым. Красивую крашенку, да в красивое обрамление. Что для этого нужно. Яркие остатки пряжи, нитки, крючок и умелые ручки. За один вечер можно навязать их множество. Но, и в подарок их получить одно удовольствие.
Крашенные яйца великолепно смотрятся в таком гнездышке из распустившейся вербы Или можно сделать гнездышко из нарезанной цветной бумаги. Крашенки в вязанной, накрахмаленной  вазочке, тоже идеальный вариант. Даже мешочек для саше, будет не исключением для красивого подарка.

Смотрите, какие замечательные кото-подушки вязанные спицами. Они отлично, украсят интерьер вашего дома, да и вязать их совсем не сложно. Вам, даже не понадобится схема, вы сможете поселить у себя дома нового питомца, всего за несколько часов ручной работы без особых усилий и сложных узоров.

Готовить будем один большой ленивый голубец в форме для запекания. Получается так же вкусно, если крутить голубцы по одной штуке, а времени занимает в три раза меньше.

Окна, в которые постоянно заглядывают, — это настоящая проблема для людей, живущих на первом этаже или имеющих загородный домик. Занавески, к сожалению, редко справляются со своей функцией. Мы предлагаем гениальную идею, которую ты сможешь легко реализовать самостоятельно.
Во-первых, получится красиво.
Во-вторых, практично, так как украшение легко снимается.
В-третьих, солнечный свет хорошо проникает, а любопытные взгляды нет.

Живой кисель из овса – рецепт

Врачи и диетологи нередко назначают кисель из овса, поскольку, этот пищевой продукт богат незаменимыми аминокислотами (триптофан, метионин, лецитин) и витаминами А и группы В.

Ингредиенты:

Каша готовая пшеничная
500 грамм
Грибы свежие или мороженые
350 грамм