Это специальный сорт лука для маринования его называют ещё " Жемчужный" он напоминает жемчуг,  вырастает самый большой с грецкий орех и самый маленький может быть с ноготь мизинца, а то и и то меньше.. Маринуются, как огурцы, только без специй, соль, сахар и уксус.

Нутелла мгновенная! Настоящая! 

http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/7454.html

Компоты быстрого приготовления

замечательные зимние запасы, которые делаются невероятно просто и быстро!

Приготовление:
 
Фрукты, ягоды тщательно моем. В большой кострюле кипятим воду,добавляем песок (по вашему усмотрению, одни любят сладкий компот,другие полусладкий), доводим до кипения, убавляем огонь, но не снимаем.
Бутылки наполняем фруктами, ягодами, заливаем сладким кипятком прямо с огня и закупориваем крышкой, кутаем в теплую одеяльку, оставляем до следующего дня. Вот и все, просто, быстро и без лишних хлопот. В таких компотиках и витаминчиков больше остается!
 

 

 
ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

ИЗ КОММЕНТОВ К СООБЩЕНИЮ:

таня_заречная Милена , а я просто засыпаю ягоды или фрукты в 3-х литровую банку ,затем 1,5 - 2 стакана сахара ( на вкус ) , заливаю кипящей водой и закручиваю. Затем просто катаю банку на полу на подстилочке - чтоб не разбилась , пока сахар не растает. Переворачиваю и укутываю до остывания. Меня так сестра научила . Всегда вкусные и душистые компоты.

Домашняя соленая рыба не только вкуснее, но и безопаснее. Предлагаем Вам узнать, как солить рыбу дома. Перед засолкой отправьте рыбу на 24 часа в морозилку для уничтожения болезнетворных микроорганизмов при температуре -20^оС. Но помните, температура -18^оС для безопасности потребует уже до 20 дней выдержки в морозильной камере.

Мне очень нравится эта заготовочка на зиму, прям рекомендую Вам её приготовить, если,  конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен и многие делают .Очень вкусно!

Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!

И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:

Вы пробовали помидоры под снегом?  Называются так оттого, что чесночные хлопья кружатся в банке и напоминают метель...В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров, после того, как я попробовала закрутить на зиму помидоры с чесноком в банках, другими рецептами просто перестала пользоваться. По вкусу они напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется, их моя дочка даже называет сладкими помидорами.

Говорят - эти помидоры отпад .Это в смысле ,очень вкусные . Так что надо бы попробовать и рецептик взять в копилочку 

Это очень, очень простой рецепт.....идеальная закуска для пикника, или же просто оригинальная замена привычному овощному салату.

После приготовления у меня один  сплошной восторг и позитив. Самое сложное в этом рецепте-вытерпеть 30 минут и не скушать всё сразу.

Аромат от маринада просто потрясающе вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Я не очень люблю шить - так как это требует очень большого терпения, аккуратности, да и сноровки тоже. Но сегодня я поделюсь с вами подсмотреным способом, который понравился мне отсутствием требования тщательного вымеривания. Кроме этого он дает возможность экспериментировать, творить, да и вообще находится на стыке шитья и рисования - пусть даже и машинной строчкой. Итак, вот она, простейшая

обратная аппликация

Что понадобится для того, чтобы сделать "коврики" или подставки:

• 
   Ткань, как минимум, двух различных цветов.


• 
   Контрастные нити


• 
   ножницы


• 
   Швейная машинка


• 
   Утюг

Первым делом вырезаем прямоугольники того размера, какого хотим видеть наши подставки.

Скалываем их булавками, чтобы ткань не разбегалась. После этого вдеваем контрастную нить в машинку и приступаем к самому интересному... А что будет самым интересным? Правильно, нарисовать рисунок. Он будет абстрактным. Это могут быть как прямые линии, так и красивые загогулины))

Продолжаем, пока не решим что достаточно. Да, мне кажется, что лучше остановиться чуть  раньше - чем переборщить...

После этого берем ножницы и начинаем резать верхний слой.

Режем вдоль простроченных швов, до тех пор, пока рисунок нас не устроит. Самое приятное - что создать точный повтор такого фантазийного рисунка практически невозможно.

Последний этап - это пришивание "подложки". В данном проекте она сделана контрастного цвета - но вы можете использовать один из двух цветов. Накладываете кусок ткани сверху вашего коврика, пристрачиваете, оставляя отверстие для того - чтобы потом вывернуть.

Выворачиваете, проходите по оставшемуся отверстию потайным швом - и разглаживаете.

Готово! Вы можете наслаждаться собственным уникальным произведением.

Творческих вам успехов!

Источник