Êëþêîâêà íà äåñåðò |

Áåð¸ì: 500 ã êëþêâû
500 ã ñàõàðíîé ïóäðû
ÿéöî (áåëîê) - 1 øò.
È íà÷èíàåì ãîòîâèòü:
1. Äëÿ äåñåðòà âûáðàòü êðóïíûå ÿãîäû, ïðîìûòü è îáñóøèòü íà áóìàæíîì ïîëîòåíöå. Áåëîê îòäåëèòü îò æåëòêà.
2. Áåëîê âçáèòü, äîáàâèòü ê íåìó ÿãîäû è âñå àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü, ÷òîáû áåëîê ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèëñÿ ïî ÿãîäàì.
3. Çàòåì ïåðåñûïàòü ÿãîäû íà ñèòî, ÷òîáû ëèøíèé áåëîê ìîã ñòå÷ü.
4. Ñàõàðíóþ ïóäðó ðàñïðåäåëèòü ïî ïîâåðõíîñòè äîñêè èëè ïëîñêîé òàðåëêè è âûëîæèòü ÷àñòü ÿãîä. 5. Ïåðåêàòûâàÿ êëþêâó, ñëåäèòü, ÷òîáû êàæäàÿ ÿãîäà ïîêðûëàñü ñëîåì ïóäðû. Ïîâòîðèòü ýòó ïðîöåäóðó ñî âñåìè ÿãîäàìè.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |