На 2 порции:
- Очищенные креветки - 350 г;
- Масло - 1 ст.л;
- Масло грецкого ореха - 1 ст. ложка;
- Чеснок - 2 давленых зубчика;
- Очищенный и порезанный корень имбиря - 1 ст. ложка;
- Порезанные грибы - половина стакана;
- Кунжутное масло - 1 ст. ложка;
- Соевый соус - 1 ст. ложка;
- Хлопья сушеного острого перца.



Нагреваем масло в большой сковороде на среднем огне. Кладем чеснок и корень имбиря и поджариваем в течение 30 минут. Добавляем грибы, сельдерей, масло грецкого ореха, соевый соус, хлопья красного перца и креветки.
Жарим до тех пор, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся полностью (около 3-4 минут).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot