На 100 г - 83 ккал.




- Куриное филе 550 г;
- Томат 200 г;
- Красный болгарский перец 50 г;
- Соль, перец.



Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить и тушить 15 минут на среднем огне. Куриное филе разрезать вдоль пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить. Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot