-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irisik14

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2010
Записей: 117
Комментариев: 35
Написано: 209





"Печенье «Кофейные зёрна»"

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 07:26 + в цитатник
Печенье «Кофейные зёрна»

Потребуется: 175 г муки; 3 ст. ложки сметаны (я брала деревенскую); 2 ч. ложки какао; 1 ч. ложка растворимого кофе; 1 ч. ложка коньяка; 2 ст. ложки (без горки) сахарной пудры; пакетик ванильного сахара; 60 г сливочного масла; ½ ч. ложка разрыхлителя; щепотка соли

Приготовление:
В мягкое сливочное масло добавить сметану, кофе (растворить в столовой ложке кипятка), коньяк и взбить с сахарной пудрой и ванилином. Добавить какао, муку с разрыхлителем и солью, тщательно перемешать. Тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Разогреть духовку до 190 С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста 36 шариков размером с черешню, придать овальную форму и придавить с помощью зубочистки. Выпекать приблизительно 15 мин.
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 3 пользователям

C Добрым утром!!

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 07:23 + в цитатник
вкусное настроение весны...
Привыкайте счастливыми быть!
Просыпаться с улыбкой лучистой...
И со взглядом по детскому чистым,
Привыкайте друг друга любить...
Научитесь плохое не звать,
Предвещая заранее беды...
Вы ведите другие беседы...
Научитесь душой расцветать...
Привыкайте добро замечать
И ценить то, что жизнью даётся...
И за счастьем бежать не придётся...
Будет счастье за вами бежать!
Научитесь подвоха не ждать
От людей незнакомых и близких...
Ведь у всех, у высоких, и низких
Есть желание – счастье познать...
Привыкайте не злиться на зло,
А рискните помочь, разобраться...
Если кто-то вдруг начал кусаться,
Значит, в чём-то ему не везло...
Научитесь прощенья просить
И прощать... Вам судьба улыбнётся.
И весна в вашу душу вернётся!
Привыкайте счастливыми быть...
Ирина Самарина
Рубрики:  стихм

Мне так спокойно...

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне так спокойно...

 

Мне так спокойно...тихо и тепло,
Дождь за окном сказал, что будет осень..
Ласкает он оконное стекло,
Стучится робко и прощение просит..
За то, что это лето позади
И год еще один почти что прожит,
За то, что ждут меня холодные дожди,
И ночи бесконечные, быть может...
И сонная зима, и вязкий сплин,
И утро хмурое в своей туманной грусти,
И тот, что мною вопреки любим,
Прижмет к себе и больше не отпустит...
И я вдохну спокойно и легко
Всю боль свою с листвой уставшей сбросив,
Я старше стану на одну любовь...
Я старше стану и на эту осень...

Алиса Осенина





 (53x20, 1Kb)
 
Рубрики:  стихм

Не оставляй меня одну...

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не оставляй меня одну...

Не оставляй меня одну...

3779070_0_ffec0_c23198e3_XXXL_1_ (700x86, 48Kb)

Прошу: "Не оставляй меня одну,
Не дай мне погрузиться в мир без света,
Ты веришь?! Без тебя иду ко дну,
Страдает без тебя душа поэта...

Глаза твои, о, сколько в них тепла,
И как хотелось счастьем насладиться,
И пусть любовь сожжёт, сожжёт дотла,
Но вновь смогу я в жизни возродиться...

Меня ты обними и пусть хоть раз,
В последний раз взорвётся чувство страсти,
Не страшно уходить, мой друг, сейчас,
А страшен день, когда не слышишь: "Здрасьте!"

Я так устала, верить, верить... ждать...
Я так устала мчаться в одиночку,
И как могила, холодна кровать,
Но рано ставить крест, и ставить точку...

Теплом руки рисуй изгибы тел,
Прижми, согрей, дай насладиться вволю.
Лети, малыш, ты молод, смел,
Наполни счастьем встречи бабью долю...

3779070_0_ffec0_c23198e3_XXXL (700x86, 48Kb)



Рубрики:  стихм

Горячий черный кофе

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий черный кофе


Горячий черный кофе

3779070_efdf_1_ (450x488, 90Kb)

 

  Горячий черный кофе, черный шоколад.
Изысканное горькое блаженство…
Эмоций, чувств, желаний водопад
Гармония и совершенство.
Мужчина, женщина и столик на двоих,
В уютном ресторанчике нешумном,
И музыка, и тишина для них,
И кофе аромат безумный.
Вьется дымок зажженных сигарет.
Развернутая плитка шоколада,
Две чашки кофе на столе…
Чего ж еще для счастья надо?
А надо ведь почти, что ничего:
Чтоб мы там вместо них сидели.
Вокруг себя, не видя никого,
От счастья без вина пьянел
и...

 

Катя Андриенко


3779070_efdf (450x488, 90Kb)

Selesta


Рубрики:  стихм

хризантемы

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:11 + в цитатник







Рубрики:  цветы

Люблю осень!!

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:09 + в цитатник












Рубрики:  прироа

C Добрым утром!!

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:03 + в цитатник

«


С добрым утром вас друзья ,отличного вам настроения и приятных выходных!!

Баклажаны, запеченные под шубой

Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, запеченные под шубой

 
автор: Olga1

Olga1

1. Баклажаны, нарезать кружочками, толщиной приблизительно 1 см. Обжарить на сковороде в растительном масле. Выложить в форму для запекания. 
2. Репчатый лук порезать колечками, выложить на баклажаны.
3. Помидоры порезать кружочками, выложить на баклажаны посолить, промазать майонезом.
4. Чеснок мелко порубить, присыпать помидоры.
5. Сыр потереть на крупной терке, выложить на помидоры.
Поставить в хорошо разогретую духовку на полчаса.
Солить, перчить баклажаны и помидоры по вкусу.
Можно добавлять тонко нарезанный болгарский перец, зелень. Блюдо приобретет совершенно другой вкус. 
А сегодня мне захотелось вот в таком варианте, без добавок.
Думаю, любителям овощей понравится это блюдо. Пробуйте и приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Отбивная из свинины с сыром

Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная из свинины с сыром

http://tvoirecepty.ru/recept/otbivnaya-iz-svininy-s-syrom

 Ингредиенты На 2 порции: 
Свиное филе - 500 г.
Сыр Твердый - 50 г. 
Чеснок - 1 зубчик 
Петрушка (зелень) - 10 г. 
Соль - по вкусу
Смесь Перцев - по вкусу 
Масло растительное - ДЛЯ жарку 
Калорийность 1й порции: 1394 ккал
 
 Рецепт с пошаговыми фотом здесь: http://tvoirecepty.ru/recept/otbivnaya-iz-svininy-s-syrom

 
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мясо

Курица по-нормандски

Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-нормандски

Ингредиенты На 4 порции:
 Масло сливочное - 4 ст. л
Яблоки - 2 шт 
Куриные ножкою - 1 кг 
Лук репчатый - 1 шт 
Коньяк - 0,5 ст
Яблочный сидр - 2 ст 
Мука высшего сорта пшеничную - 1 ст. л 
Соль - по вкусу
Перец молотым черная - по вкусу
 Тимьян - 1 ч. л 
Калорийность 1й порции: 796 ккал 
 
 
 
Рецепт с пошаговыми фотом здесь: http://tvoirecepty.ru/recept/kuritsa-po-normandski

 
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы

Цените тех, кто Вами дорожит Дмитрий Эйт

Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цените тех, кто Вами дорожит Дмитрий Эйт

Shining_Star_034032_ (492x474, 226Kb)


Цените тех, кто Вами дорожит,
Храните тех, кто Вас оберегает.
Печальтесь с теми, кто о Вас грустит,
И вспоминайте, кто по Вам скучает.

Живите теми, кто для Вас живет,
Поддерживайте тех, кто Вам опора.
Смешите тех, кто радость Вам несет,
И слушайте во время разговора.

Заметьте, кто заботится о Вас,
Поймите, кто Вас сердцем понимает.
Чуть нежности навстречу сонму* ласк,
И жизнь звездою засверкает.

Дмитрий Эйт





Серия сообщений "Э":

Часть 1 - Дмитрий Эйт Сегодня - вчерашнее завтра
Часть 2 - Как мало мы друг друга берегли Эльвира Юрасова
...
Часть 4 - Черновики Эльвира Юрасова
Часть 5 - Не отпускай свою мечту Просто Эри
Часть 6 - Цените тех, кто Вами дорожит Дмитрий Эйт


Рубрики:  стихм

Самые вкусные чебуреки

Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные чебуреки

 

Пошаговый рецепт с фото здесь

http://cook.rutxt.ru/node/4453

Самые вкусные чебуреки

от  Елены Калининой

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!

Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.

Во-вторых, посуда остается чистой!

И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Читать далее

3668121_8UCQGwf29w (604x453, 61Kb)

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  кулинария

Торт "Шоколадная пирамида"

Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадная пирамида"

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

    Хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом бисквита из серии "шоколад на кипятке" и"Шоколадное кухэ" (если кто еще не знаком).
     Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый, как "Шоколад на кипятке". В нем есть один ингредиент, которого нет в тех двух бисквитах, а именно - кефир! 

********************
Не могу сказать, что этот бисквит лучше, чем Шоколад на кипятке или Кухэ. Просто, вы его попробуйте, а потом готовьте тот, который у вас лучше всего получается...
Мне лично этот бисквит ооочень понравился. И торт из него вкусный получился!

Сразу предупрежу, что из этой нормы получается ооочень большой бисквит.
Так что если вам не нужен огромный торт, то смело делайте из пол нормы продуктов.
********************
Понадобится:

Читать далее

0_8782a_b5666681_L (600x53, 43Kb)

Рубрики:  выпечка

Кулинария- Картофельные зразы с мясным фаршем

Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Картофельные зразы с мясным фаршем



3416556_getImage_2_1_ (600x399, 46Kb)

Картофельные зразы с мясным фаршем

Секрет этих зраз в терке, нужно использовать крупную,

а не мелкую

Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты:

- картофель - 1

морковь - 1

лук репчатый

- мясной фарш

- 1 яйцо

- соль

Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).

Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.

Все перемешать, посолить.

Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук.

Посолить и перемешать.

Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек.

Положить начинку.

Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).

Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).

Обжарить до золотистой корочки.

Главное, хорошо прожарить зразы,

если вы не съели их за один раз,

просто разогрейте их в микроволновке.

http://www.odnoklassniki.ru/knigaretse/topic/62210457709373



Nella solneshko

 

Рубрики:  кулинария

=Стареющая мать=

Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Стареющая мать=

getImage (604x455, 206Kb)
Скандалов, как огня, она боится,
Усталая. стареющая мать...
Ссутулившись, всегда на помощь мчится,
Готова и встречать, и провожать.
Её опека просто раздражает,
Её распросы лишние порой...
Её невольно внуки обижают,
И дети повторяют: дверь закрой!..
И всем она участием мешает,
Ложится поздно и встаёт чуть свет.
Хлопочет, суетится,всё решает,
Пытается всё время дать совет.
Навязывает в пост свои рецепты,
То вдруг не так стирает "автомат"!
То переложит книги и конспекты,
То реплики вставляет невпопад...
Тревожится,когда приходят поздно,
О Боге затевает разговор!
И Библию листает так серьёзно,
И в церковь ходит с некоторых пор...

Но день настал...и в доме стало пусто.
Её тогда в больницу увезли...
Друг другу все в глаза смотрели грустно,
Когда бросали в яму горсть земли...
И каждый раз, когда не успевали
Перед работой чай себе согреть...
Невольно о старушке вспоминали,
Которую у них украла смерть.
Её распросов всем недоставало!
И телефон предательски молчал...
И так её опеки не хватало...
И больше никого никто не ждал.
Все помнят, как крестила у порога,
Ходила воду в храме освятить...
И счастье для своих детей у Бога
Так лишь она умела попросить!
И, кажется. была б она живая,
Хватило б для неё и слов, и чувств...
Как жаль,что понимаем,лишь теряя,
Что мир без мам
И ХОЛОДЕН, и ПУСТ...

Ольга Заря 2
0_98030_78215584_L (500x127, 60Kb)

Рубрики:  стихм

НАЧИНКИ В БЛИНЧИКИ...

Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЧИНКИ В БЛИНЧИКИ...

 

     



1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

Читать далее...
Рубрики:  блинчики


Поиск сообщений в irisik14
Страницы: [6] 5 4 3 2 1 Календарь