Íåîáû÷àéíî âêóñíûé, ïðîñòîé ñàëàòèê ñ êîëáàñîé è ïëàâëåíûì ñûðîì, êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü è íà óæèí, è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Èíãðåäèåíòû:
-
Âàðåíàÿ êîëáàñà — 150 ã;
-
Ñûðîê ïëàâëåííûé — 1 øò;
-
Ìîðêîâü (îòâàðíàÿ) — 0,5 øò;
-
Îãóðåö ñâåæèé — 0,5-1 øò;
-
ßéöà âàðåíûå — 2 øò;
-
Ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé (ïî âêóñó);
-
Ëóê çåëåíûé — 0,5 ïó÷.;
-
Ìàéîíåç 30% (ïî âêóñó).
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êîëáàñó è ñâåæèé îãóð÷èê ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
Äîáàâèòü ïîðåçàííóþ òàêèìè æå ìåëêèìè êóáèêàìè îòâàðíóþ ìîðêîâü è ïëàâëåíûé ñûðîê, íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå.
Ëóê çåëåíûé èçìåëü÷èòü, ÿéöà ïîðåçàòü ìåëêî è äîáàâèòü ê îñòàëüíûì èíãðåäèåíòàì. Ñàëàò ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, äîáàâèòü ìàéîíåç.
Ñàëàò õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü â ñàëàòíèê è ïîäàòü ê ñòîëó.
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàòèê! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!