Национальная кухня Грузии|Чахохбили

Вторник, 30 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник

liveinternet.ru/users/ludik...245371177/ Людочка, я так давно у тебя в гостях не была, что позабыла как с журналом обращаться))) Прости меня пожалуйста! Ну, а теперь про блюдо, выглядит потрясающе аппетитно, уверенна что и бесподобно вкусно!!

Комментарии (0)

Национальная кухня Грузии|Чахохбили

Вторник, 30 Октября 2012 г. 21:47 + в цитатник

liveinternet.ru/users/ludik...245371177/ QUOTE]и]Исходное сообщение Лудико /i]

Чахохбили - (грузинское: ჩახოხბილი)

Чахохбили (грузинское: ჩახოხბილი) - название происходит от грузинского слова "khokhobi", что означает "Фазан", но в настоящее время он наиболее обычно делается с курицей. Чахохбили, как правило, готовят из целой курицы, её нужно разрезать на куски с кожей, желательно без косточек, но мы сделали наш чахохбили с куриными грудками.

УРЛ=хттп://ifotki.info/]

/ф11.ифотки.инфо/орг/8д80аф8б7бд0а43е20ц2фе44ц4149403бц81д6134050845.жпг/IMG]/УРЛ]

Приготовление: куриные грудки оставить в маринаде ( маринад - соль,сахар и 1 столовая ложка томатного пюре. Добавить 1 литр воды и размешать, пока сахар и соль не растворится. Разрежьте 3-4 зубчика чеснока на четыре части и добавить в смесь. Добавить ещё и лавровый лист, и перец чили. Положите в маринад куриные грудки, накройте миску и поставьте в холодильник) в холодильнике грудки должны находится как минимум 12 часов.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/9e6ad6e52de83628c2642efb95c9c1d5bc81d6134050845.jpg">[/URL]

Нарезать лук, помидоры, красный перец и свежий кориандр. Раздавить или мелко порубить чеснок.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/e0c4200df1d4796c8ab59f9e4feac614bc81d6134050845.jpg">[/URL]

Налить растительное масло в кастрюлю, положить кусочки маринованной курицы и варить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая. Через 15 минут добавить нарезанный лук и сливочное масло и варить ещё на среднем огне в течение 10 минут, часто помешивая.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/59913431571c5a4d768491a3967a6956bc81d6134050845.jpg[/IMG][/URL]

Добавить нарезанные помидоры, готовить еще 5 минут, затем добавить нарезанный красный перец, чеснок, пажитник и сухой кориандр.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/85c55f62d65e90251f07f17a54376384bc81d6134050846.jpg[/IMG][/URL]

Через 5 минут, добавить яйца и размешать, чтобы смешать все ингредиенты.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/3502ec26bf42a57f6cc4b24628feb654bc81d6134050846.jpg[/IMG][/URL]

Варить еще 2-3 минут.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/6094b4147fa1ed7a127723348d8aaa31bc81d6134050846.jpg[/IMG][/URL]

Ваше чахохбили готов! Удалить лавровый лист и подавайте горячим, украшенный нарезанной кинзой или петрушкой.

URL=http://ifotki.info/]ИМГ]хттп://f11.ifotki.info/org/5b12d6f5af61f09280c5a63edf3d842cbc81d6134050845.jpg[/IMG][/URL]

Наслаждайтесь чахохбили! Приятного аппетита!
/QUOTE]

Комментарии (1)

Нежность весны

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 00:02 + в цитатник

Спешу поделиться своим весенним настроением, которое создала себе сама от фотографий нежных цветов, смотрите и вдохновляйтесь.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

0a12b6d9f61f4d6cb05b812fed5e98f0 (463x700, 298Kb)

12.

0b148d54aacd2bb39d47a46edf426f47 (497x700, 52Kb)

13.

14.

15.

16.

6a01156ed03c2b970c0133f1f2a10c970b-500wi (446x700, 107Kb)

17.

18.

320618_201186146617197_100001774389746_507172_1472664154_n (349x640, 35Kb)

19.

83952581_79446380896059863_5Uvx3ybv_c (485x645, 71Kb)

20.

83952582_79446380896064034_1JaK9bbG_c (427x640, 53Kb)

21.

83952583_79446380896064412_dro5ijhF_c (427x640, 65Kb)

22.

83952585_large_79446380896069734_DGT3IJEQ_c (500x568, 39Kb)

23.

83952590_large_79446380896076062_a3X4Bq3P_f (428x600, 64Kb)

24.

83952591_large_79446380896078552_0aaLkv02_c (500x680, 92Kb)

25.

83952592_large_79446380896080782_OgcEC5fr_c (465x700, 61Kb)

26.

83952596_large_79446380896098763_b2d0VwW6_f (400x600, 65Kb)

27.

83952599_79446380896121666_I8oy62NH_c (507x699, 74Kb)

28.

83952600_large_79446380896121682_l8BBh6gZ_c (466x699, 77Kb)

29.

83952602_96405248243315729_4zxhQq9n_f (400x600, 110Kb)

30.

31.

glass-vase-decor-ideas10 (600x540, 286Kb)

32.

modnoe-ukrashenie-interera-tsvetyi-v-chashkah-foto2 (639x418, 44Kb)

33.

Рубрики:

Нежность весны

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Поздравляю с Днем Святого Валентина!!!!

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 10:03 + в цитатник

Дорогое лекарство - нежность:
Принимать каждый день по капле,
Добавлять по чуть-чуть во фразы
Перед каждым приёмом речи.
Очень хрупкая упаковка,
Очень маленький срок хранения.
(Только - в тёплом и светлом месте!
Только в любящем чьём-то сердце...)
Показания к применению:
одиночество, боль, обида,
ядовитая злая горечь,
острый приступ мизантропии.
Дорогое лекарство нежность
аллергии не вызывает.
Только с фальшью несовместимо
дорогое лекарство нежность.
Дорогое лекарство - нежность.
До чего ж мы с тобой богаты,
если можем себе позволить
дорогое лекарство: нежность.....
16320 (500x497, 63Kb)

Комментарии (0)

Просто наша жизнь

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 00:11 + в цитатник

Как порой важно услышать то единственное признание или слово, которое способно изменить нашу жизнь...
Представляю коллекцию потрясающих высказываний вызвавших во мне теплые эмоции...Как мало в них написано, но какой огромный и мощный смысл...

1.

2.

3.

0b037738a566e8b977f4d916d9cf0cd7 (500x424, 271Kb)

4.

5.

6.

Большое-призвание-и-большоесчастье-часто-приходят-к-нам-постепенно-малыми-упаковками. (695x567, 80Kb)

7.

yyy77jpg_9909505_3552871 (644x604, 79Kb)

8.

9.

10.

11.

12.

13.

1289630351_motivator-10700 (644x543, 345Kb)

14.

15.

1292327889_1291814103_motivator-11056 (400x450, 136Kb)

16.

17.

80510146_large_78027695_081 (700x671, 145Kb)

18.

19.

20.

21.

22.

23.

75095660_large_motivator17799 (520x699, 50Kb)

24.

25.

77882610_3089600_motivator18557 (644x646, 48Kb)

26.

1311855333_motivator-20057 (635x565, 38Kb)

27.

78819155_2824635_motivator19641 (644x541, 40Kb)

28.

29.

30.

1320165632_motivator-26651 (450x317, 34Kb)

31.

1299022401_motivator-14405 (644x524, 275Kb)

32.

1321137666_dobrovator_2_46 (644x444, 42Kb)

33.

34.

Комментарии (0)

Валентинки

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 07:04 + в цитатник

Мой милый, нежный, дорогой,
Мой самый лучший и любимый!
Мой ласковый, такой родной,
И в жизни так необходимый!
Позволь сказать тебе, что я
Теплом души твоей согрета,
И звездочка любви горя,
Жизнь озаряет дивным светом!

Приближается праздник всех Влюбленных, осталось еще время, чтобы подготовиться к романтичному празднику и создать своими руками приятные Валентинки.

В необъятных просторах инета можно найти бесценное богатство, как вот например такое,

сделала подборку Валентинок, которые пригодятся в творчестве. Любуйтесь и вдохновляйтесь!!!

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

Рубрики:

Валентинки

Комментарии (0)

Постные рецепты

Суббота, 28 Января 2012 г. 08:26 + в цитатник

liveinternet.ru/users/38085...203247552/ Спасибо за отличную коллекцию!

Комментарии (0)

Цветы

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 00:40 + в цитатник

Фотографии Irisha-scrap : Лошади

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Пять изумительных феечек со схемами для вышивания

Четверг, 19 Января 2012 г. 22:40 + в цитатник

liveinternet.ru/users/lina_...202093729/ Забираю! Спасибочки!

Комментарии (0)

Влюбленным посвящается

Среда, 18 Января 2012 г. 13:56 + в цитатник

Свою нежную и романтичную скрап коллекцию Валентинок посвящаю всем влюбленным!
Я укутаю в плед тебя сонную,
Обниму и теплом убаюкаю,
Стану ночью безлунно-бездонною,
Горьким счастьем твоим, сладкой мукою...
Пахнет ландышем в мае бессонница,
Тишина, да и та – соловьиная...
Не жена ты моя, не любовница, -
Ты единственная и любимая.
Гнутся ветки к земле гутаперчево,
Дождь вишнёво-сиреневый плачется,
А сердечко твоё так доверчиво
Словно зайчик в ладонь мою прячется...
Ты и спящая мне улыбаешься,
Ты и спящая мной зацелована,
Не раскаюсь, и ты не раскаешься
В том, что нашей весной околдована.
Всё свершается с ведома божьего,
Даже если нежданно-негаданно –
У всего, что дано нам хорошего,
Запах воска, молитвы и ладана.
Пролилась снова полночь признанием,
Невозможно губами согретого,
Каждым выдохом, каждым касанием:
Как мы жили с тобою до этого?
Ненаглядная, милая, сонная,
Уходящая в ночь акварельную,
Спи родная моя... утомлённая...
Я тебе нашепчу колыбельную.

1.