Торт «Африканская ромашка» |
|
СУП ИЗ КАБАЧКОВ: 215 РЕЦЕПТОВ |
← Предыдущая | Следующая →
Вкусный летний суп из овощей - представитель украинской кухни, но приготовить такой картофельный суп можно везде, где растут или продаются кабачки.)
|
Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной |
Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро.
Ингредиенты:
●250 г российского сыра
●200 г ветчины
●2 яйца
●500 г слоеного теста
●пучок зеленого лука
Приготовление:
Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.
Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.
Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
Прижать края пирожков, залепить их.
Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.
Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро.
|
Касторовое масло для красоты |
1. Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как шикарно выглядят ваши волосы.
2. Маска для волос с касторовым маслом и кефиром.
Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.
3. Выпадение волос?
Касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.
4. Перхоть?
Касторовое масло прекрасно справляется с перхотью. Методика элементарная: в стакан горячего крепкого чая добавьте чайную ложку касторового масла и 20 гр. водки, этим составом натирайте волосы за час до мытья.
Касторовое масло для ресниц
Рецепт применения касторового масла для роста и красоты ресниц очень прост – несколько раз в неделю смазывайте на ночь реснички и нижнюю часть века касторовым маслом, и ваш взгляд вскоре станет неотразимым.
Совет: если вы хотите видеть свои волосы и ресницы еще более красивыми, смешайте кастровое масло один к одному с рыбьим жиром. Консистенция получается очень мягкая, а эффективность ее выше.
Касторовое масло для кожи
1. Массаж лица
Для этого возьмите столовую ложку, немного подержите ее над газом, чтобы металл прогрелся. Потом уберите и налейте в нее касторовое масло. Оно быстро нагреется – именно в таком виде касторовое масло лучше впитается в кожу. Массаж лица с подогретым касторовым маслом особенно рекомендован женщинам после 30, так как он отлично убирает морщинки.
2. Маска для лица
Особенно хороша зимой, когда кожа мерзнет, становится сухой, шелушится.
Соедините в маске для лица яичный желток с десятью каплями касторового масла, наложите смесь тонким слоем на кожу лица. Снимайте через четверть часа, после чего полезно умыться настоем ромашки или зеленым чаем.
|
Хе из куриной грудки - острая, сытная, брутальная и очень любимая мужчинами |
Хе из куриной грудки - прекрасная закуска! Острая, сытная, брутальная и очень любимая мужчинами, поэтому я её отнесла к категории 23 февраля. Но, конечно же, такие острые салаты-закуски любят и женщины. На столе она пользуется большим успехом, хороша как сама по себе так и с картошкой.
По своим вкусовым пристрастиям регулируем остроту хе из куриной грудки, добавляя любимые специи, уксус или перец.
Хе из куриной грудки - острая и сытная закуска. Добавьте побольше овощей, и она станет полезнее!
|
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире |
1) Пирог с мясом
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 яйца
— 1/2 ч. л. соли
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 1 ч. л. соды.
Для начинки:
— 300 г фарша
— 2-3 луковицы (порезать кубиками)
— соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
2) Хачапури для ленивых
Ингредиенты:
|
Как сделать домашний творожок из замороженного кефира |
Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами.
Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции.
Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины.
Ингредиенты:
кефир 3,2% 1 пакет
Способ приготовления:
Кефир в пакете положить в морозилку и заморозить. Затем удалить пакет
Кирпичик кефирной массы положить на сито с марлей и оставить оттаивать при комнатной температуре.Когда кефир оттает, у вас получится нежнейший творог и ароматная сыворотка.
Выложить творог на блюдо и подать к столу.
|
Калькулятор уксуса |
|
|
|
|
СКУМБРИЯ ПО ВКУСУ КАК КРАСНАЯ РЫБА: СЕКРЕТ В ОСОБОМ МАРИНАДЕ |
Ингредиенты
2 свежемороженых скумбрии
2 луковицы
250 мл воды
6 бутонов гвоздики
1/2 ч. л. черного перца горошком
1/3 ч. л. перца душистого молотого
1/2 ч. л. кориандра горошком
2 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
2 ст. л. масла подсолнечного
2,5 ст. л. яблочного уксуса
Приготовление
|
Конвертики с мясом из творожного теста. Ароматная выпечка с золотистой корочкой |
Конвертики с мясом из творожного теста. Ароматная выпечка с золотистой корочкой!
|
ПОМИДОРЧИКИ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ-Бесподобная закуска,помидорчики улетают сразу! |
Помидоры – 2кг
Морковь – 1 средняя
Чеснок - 4-5средних зубка
Укроп,кинза,петрушка,сельдерей - по 1 небольшому пучку.
Для этой цели подойдут некондиционные помидоры,в одной банке можно совместить зеленые,бурые,и красные(но крепкие помидоры),помидоры вымыть,нарезать на дольки.
Траву нарезать,чеснок на мелкой тёрке.
Если вы будете делать из разных по спелости помидор,то вниз укладывайте зелёные,далее бурые и наверх красные помидоры.На дно банки уложить часть травы,моркови,нарезанной на тёрке для корейской моркови,болгарский перец,нарезанный соломкой,чеснок,следующий слой – помидоры,снова трава,морковь,перец,чеснок,на этот слой помидоры и так до верха банки.
|
9 намазок, которые захотят сделать даже те, кто никогда не заморачивается с готовкой |
Для такой намазки потребуется 1 банка консервированных сардин в масле и 1 пачка сливочного сыра. Для приготовления однородной массы рыбу (предварительно слив масло) нужно соединить со сливочным маслом и хорошенько размять вилкой. Далее – поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, по желанию добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Приготовление намазки займет 10-15 минут. Необходимо сварить 2-3 яйца вкрутую, натереть их на крупной терке. Затем добавить мелко нарезанный лук и зелень. Отдельно смешать 100 г размягченного сливочного масла со столовой ложкой густой сметаны, посолить и поперчить по вкусу. После – добавляем к этой смеси подготовленные ранее яйца, все перемешиваем и намазываем на хрустящий тост или мягкую булочку.
|
Для любителей рыбки-солёная,копчёная,малосольная,маринованная и пряного посола.. |
1. Скумбрия за три минуты
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.
Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).
Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты
Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
Комментарий автора:
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
Приятного аппетита!
2. Скумбрия пряного посола
|
10 крутых рецептов вкуснейшей выпечки на кефире |
Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается.
В выпечку на кефире в духовке можно добавлять самые разные ингредиенты: изюм и сухофрукты, варенье и мёд, яблоки и ягоды. Кефирное тесто обычно хорошо сочетается со всем, что нравится хозяйке и ее домочадцам.
Вкусные пышки на кефире
Ингредиенты:
Мука — 1,5 стакана
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 3 ст. ложки
Сахар — 2 — 3 ст. ложки
Сода — 1/3 ч. ложки
Соль — 1/4 ч. ложки
Растительное масло для фритюра
Как приготовить вкусные пышки на кефире:
Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем с солью и сахаром и соединяем с кефиром.
Постепенно подмешиваем муку и замешиваем густое тесто. В тесто добавляем растопленое масло и снова вымешиваем.
В ковшике разогреваем растительное масло (примерно 0,5 стакана) и десертной ложкой выкладываем тесто (сколько влезет в ковш).
Обжариваем все пышки во фритюре с двух сторон (ложкой поливая сверху кипящим маслом)и выкладываем в глубокую миску. Даем пышкам подостыть и можно кушать.
Шоколадные маффины на кефире
|
ТЕПЕРЬ ПРИ СЛУЧАЕ Я ВСЕГДА ПОКУПАЮ 2 ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКА. И ВОТ ЗАЧЕМ |
Если вам захотелось какую-нибудь особенную закуску к пиву, то попробуйте сделать сырное печенье. Оно просто в приготовлении и делается из того, что можно найти в любом холодильнике.
Какие ингредиенты нам потребуются:
• плавленый сырок – двести грамм (можно для разнообразия попробовать шоколадный);
• одно куриное яйцо;
• маргарин или сливочное масло – не больше ста грамм;
• сахара следует взять чайную ложку;
• соли потребуется полчайной ложечки;
• разрыхлителя – одну чайную ложку;
• стакан пшеничной муки;
• кунжут или мак можете добавить по вкусу.
Как нужно готовить:
|
Несколько рецептов из бюджетной рыбки |
1. Путассу запечённая с луком и специями.
Рыбку выпотрошить, отрезать головы. Натереть морской солью, пряной приправой для рыбы и маслом. На протвешок смазанный маслом выложить лук, порезанный колечками и рыбку, сбрызнуть соком лимона (пару кружочков) накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200гр. духовку минут на 15, после чего снять фольгу и подрумянить рыбку.
|
Куриная отбивная в картофельном кляре |
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г.
Картофель — 4 штуки
Мука — 2 столовых ложки
Яйцо куриное — 1 штука
Майонез
Соль
Перец
Подсолнечное масло для жарки
Приготовление :
1. Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим.
2. Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока.
3. Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..
4. В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.
5. Затем каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь, чтоб как можно больше картофельной массы «прицепилось» к отбивной.
6. Выкладываем отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.
Приятно аппетита!
Автор Наталья Кондратюк.
|
Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов |
Ингредиенты:
соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
растительное масло для жарки
Приготовление:
Натираем соленые огурцы на крупной терке и слегка обжариваем их на растительном масле.
Затем натираем морковь на средней терке и так же обжариваем.
Смешать морковь с огурцами.
Добавляем мелко рубленный чеснок и майонез.
Остужаем.
Вкусно с серым хлебом!
Приятного аппетита!
|
Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия» |
Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия»
молоко обезжиренное — 1 литр
кефир 1% — 0,5 литр
яйцо куриное — 1 штук
кислота лимонная (на кончике ножа)
соль — 1 ч. л.
|
Рыба в кляре - пальчики оближешь! |
|
Кулинария >Салат из сырой свеклы подборка лучших рецептов |
Кулинария >Салат из сырой свеклы подборка лучших рецептов
 |
|
|
Салат «Одуванчик» - очень вкусный слоеный салат.. |
Салат «Одуванчик» - очень вкусный слоеный салат...
Этот слоеный салат вполне способен стать изюминкой праздничного стола :)
ВКУСНО, КРАСИВО, ОРИГИНАЛЬНО!
Ингредиенты: Яйца вареные — 4 шт. Белый хлеб — 4–5 ломтиков. Сайра в масле — 1 банка. Лук — 1–2 шт. Уксус (9 %) — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л.. Соль — 0.5 ч. л. Майонез — 150–180 г. Укроп молодой — 30 г.
|
По ГОСТу: 10 лучших советских рецептов красоты |
|
|
КАК ЛУЧШЕ ВЫГЛЯДЕТЬ НА ФОТОГРАФИЯХ.? |
|
30 лайфхаков для маникюра в домашних условиях |
Используйте прокрутку справа
|
|
Хитрости для ошеломительного маникюра и красивых ногтей |
|
|
15 модных лайфхаков, которые позволят выглядеть лучше без существенных денежных затрат |
|
Рулет из говядины в духовке |
Из мяса говядины получается удивительно нежный и сочный рулет. Приготовить его можно с добавлением овощей, а так же с яйцами, луком и беконом. Рулет из говядины в духовке — может стать прекрасным украшением праздничного стола , а может быть лучшим вариантом мяса взятого в дорогу.
Нам потребуется:
- 700 грамм мякоти говядины;
- 300 грамм бекона;
- 300 грамм зеленого перьевого лука;
- 4 вареных яйца;
- 0,5 ч. ложки черного перца;
- 1 ч. ложка соли;
- прованские травы;
- 50 гр растительного масло.
Мякоть говядины моем в холодной воде, обсушиваем и нарезаем, как книжку раскладушку, чтобы получилось длинное тонкое полотно. Полученный пласт мяса отбиваем при помощи кулинарного молотка с обеих сторон и обильно натираем черным перцем и солью.
Лук промываем в проточной воде нарезаем, как на салат. Яйца отвариваем до готовности в подсоленной воде, остужаем при помощи холодной воды, очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками. Бекон нарезаем крупными кусочками. В глубокой чаше смешиваем нарезанный лук, бекон и яйца, смесь солим, перчим.
Отбитое мясо помещаем на разделочную доску и выкладываем на его поверхность приготовленную яично-луковую начинку, равномерно распределив ее по поверхности мяса при помощи ножа. Мясо сворачиваем в рулет, смазываем его со всех сторон теплым растительным маслом, присыпаем прованскими травами, заворачиваем в пищевую фольгу и помещаем на подготовленный противень.
Противень помещаем в духовой шкаф и готовим рулет при 200 градусов 1,5 часа. По истечении времени удаляем фольгу с поверхности рулета и мясо зажариваем еще 10-15 минут до образования хрустящей корочки.
Готовый рулет достаем из духового шкафа, помещаем на сервировочное блюдо, аккуратно нарезаем на порционные куски, украшаем веточками петрушки и лука и подаем горячим на стол.
|
Куриные крылышки с картофелем в духовке. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой |
|
Куриные окорочка - рецепт «палочка выручалочка |
Куриные окорочка - рецепт «палочка выручалочка»
|
