Есть такие любители, которые из всех супов выбирают только крем-супы. А есть отдельные личности, предпочитающие всем супам крем-суп из шампиньонов.
ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ |
|
Библиотека СОШ |
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З| И | Й |К | Л | М | Н О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ |Э | Ю | Я
|
сочинения по литературе и учебники |
|
Маринованные желудочки |
|
Полезная таблица сезонов для туристов |
В ней вы можете увидеть, когда в какую страну лучше ехать купаться, когда - по магазинам, а когда - наслаждаться экскурсиями.
http://www.polsov.com/pages/1933-poleznaya-tablitsa-sezonov-dlya-turistov.html
|
Таиланд: Провинция КРАБИ |
Краби — одна из 77-и провинций Таиланда, располагается на юге страны на берегу Андаманского моря.
«Для меня природа Краби — это апогей бунта, манифест безумия. Здешние скалы и джунгли невозмутимо прорастают сквозь все возможные рамки. Вопреки, несмотря ни на что. При виде этих хаотичных форм и лихорадочных линий не возникает ни одной ассоциации с тихой пасторалью, пронизанной гармонией и вызывающей мысли о пенсии. Краби — это угловатая, сильная и несдержанная молодость, это рой сумасшедших идей и бьющая через край энергия.
Я не знаю, какие сны видел Гауди, но есть у меня кое-какие подозрения…»
|
15 вещей, о которых я узнала, прожив два года в Китае |
Расскажу вам о некоторых особенностях моей любимой страны.
1. Понятие «свое» для китайцев является определяющим по отношению к человеку. Если ты земляк, друг друга, друг и уж тем более родственник — неважно какой дальности, — ты можешь ожидать особого отношения. Если ты «свой», то тебе доверяют, тебе дают лучшую цену, тебе всегда помогут, но, конечно, от тебя взамен ожидают того же. Китай — это общество, основанное на оказании взаимных одолжений. Здесь это работает лучше, чем деньги.
|
Очень легкий, очень нежный суп-пюре из кабачков с сухариками |
Очень легкий, очень нежный суп-пюре из кабачков с сухариками
Настало время, когда можно купить молодые кабачки по низкой цене? Люблю это время, так как из кабачков можно приготовить столько вкусных блюд. Одно из моих любимых - кабачковый суп- пюре, который я подаю с домашними сухариками.
Иногда на смену сытным супам и борщам приходят нежные малокалорийные супы-пюре. Это разгрузка для организма и неплохо для разнообразия. Существует масса рецептов супов-пюре с кабачками. Я предлагаю приготовить самый простой, с минимальным количеством ингредиентов.
Рецепт дан из расчета на одну-две порции, в зависимости от аппетита.
|
Ватрушки, 30 лучших рецептов |
|
Базовый рецепт овощного бульона |
Как известно, в основе хорошего супа - хороший бульон. Овощной бульон прост в приготовлении, легко усваивается, восполняет дефицит витаминов и минеральных веществ, его используют в приготовлении вкусных супов, соусов, ризотто.
Вам понадобится:
500 г различных овощей, таких как:
морковь
луковица
пастернак
брюква
репка
корень сельдерея
корень петрушки
стебли сельдерея
Специи и травы:
лавровый лист
укроп
петрушка
цветной перец
чёрный перец
майоран
розмарин
тимьян
|
Гаспачо |
|
Крем-суп из цветной капусты |
Перед вами рецепт легкого крем-супа из цветной капусты.
Вам понадобится:
- кочан цветной капусты
- 2/3 ст. мелко нарезанного зеленого лука
- 1 ст. 10% сливок
- 1/2 ч.л соли
- щепотка мускатного ореха
Приготовление:
Капусту отварите в 5 стаканах подсоленой кипящей воды. Добавьте половину порции зеленого лука и варите в течении 25 минут.
Дайте немного остыть, затем взбейте в блендере капусту вместе с бульоном, добавив 2/3 стакана сливок. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех по вкусу.
В сотейнике смешайте оставшиеся сливки и зеленый лук, добавьте 2 ст. л воды, посолите, доведите до кипения. Остудите и взбейте блендером.
Перед подачей полейте суп 2 ч.л ложками пюре из лука.
|
Крем-суп из шампиньонов |
|
Есть такие любители, которые из всех супов выбирают только крем-супы. А есть отдельные личности, предпочитающие всем супам крем-суп из шампиньонов. |
|
Суп-пюре из кабачков |
|
Блюда из молодых кабачков, лучшие рецепты |
|
30 СУПЕР ЛАЙФХАКОВ ДЛЯ НИЖНЕГО БЕЛЬЯ |
|
Супы: 6 рецептов вкусных и горячих первых блюд |
|
Вкусная подборка рецептов из свинины |
|
10 книг, от которых не оторваться |
Есть книги, которые увлекают настолько, что становится жалко тратить время на еду и сон.
Джордж Мартин — «Песнь льда и пламени. Игра престолов»
Этот роман не требует отдельного представления. Все мы смотрели одноименный сериал или хотя бы слышали о нем. События в книге происходят на континенте Вестерос, где идет борьба за престол. Королевские интриги, заговоры и война преследуют читателя на протяжении всего романа. читать далее
|
Салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой |
Салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой
|
Капуста брокколи
300 г
|
Клюква свежая
30 г
|
|
Масло подсолнечное рафинированное
2 ст. л.
|
Мёд
1 ч. л.
|
|
Орехи грецкие
5 ст. л.
|
Семечки подсолнуха чищенные
2 ст. л.
|
|
Соль
2 щепотка
|
Уксус яблочный
2 ч. л. |
Метки: брокколи |
Салат со шпинатом «Разгрузочный» |
|
Огурцы
30 г
|
Перец сладкий
30 г
|
|
Петрушка свежая
3 веточка
|
Помидоры черри
4 шт.
|
|
Сельдерей стебли
1 шт.
|
Шпинат свежий
100 г
|
|
Масло оливковое Extra Virgin
2 ст. л.
|
Соус соевый
2 ст. л.
|
|
Уксус бальзамический тёмный
1 ч. л. |
|
Соусы к рыбе |
Соусы к рыбе: рецепты
Рецепт 1. Классический белый соус к рыбе
Понадобится: 0,5 л рыбного бульона, 1 яичный желток, 2 кусочка сливочного масла (по 30 г каждый), 40 г муки, черный перец, половинка лимона, соль по вкусу.
Один кусочек масла растопите на сковороде с высокими бортиками, всыпьте муку, слегка поджарьте, снимите с плиты, немного охладите и добавьте холодный бульон. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы не осталось комочков. Добавьте молотый перец, соль и желток, взбейте венчиком, верните соус на плиту и непрерывно помешивайте, а когда он дойдет до кипения (кипятить нельзя!), сразу уберите сковороду с плиты. Когда соус немного остынет, добавьте лимонный сок (выжмите неполную столовую ложку), второй кусочек сливочного масла. Что касается лимона, с ним нужно быть осторожным: вводить порциями, чтобы не переборщить с кислотой.
|
Паприкаш из курицы |
Ингредиенты:
|
Соус «Сальса» |
Традиционный для мексиканской кухни соус сальса — отличное сопровождение ко многим блюдам. Измельченные овощи с обязательным присутствием обжигающего чили дополняют, например, кукурузные лепешки (тортильяс), соленые крекеры, стейки. По нашему рецепту овощную смесь на короткое время отправляют запекаться, но существует вариант pico de gallo, в котором плоды оставляют сырыми и не подвергают никакой тепловой обработке.
Ингредиенты:
|
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ |
Редька зеленая - 250 г
Морковь - 150 г
Перец сладкий (маленький) - 1 шт.
Зелень любая
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сахар - щепотка
Лимонный сок или уксус 5% - 2 ст.л.
Соус чили сладкий - по желанию
Метки: Редька зеленая |
ПОСТНАЯ СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ |
ПОСТНАЯ СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Капуста квашенная - 300 г
Грибы лесные - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
Чеснок сушеный (молотый) - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
|
Сырный суп-пюре из шампиньонов |
Ингредиенты: 2 шт. картофеля, 500 г шампиньонов, 1,2 л воды, 200 г плавленого сыра, зелень, любимые приправы, соль по вкусу, растительное масло и гренки для подачи.
Метки: суп пюре шампиньоны |
Суп-пюре из шампиньонов с цветной капустой |
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты (около 400 г), 400 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 1 стакан сливок, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, соль и белый перец по вкусу.
|
Клецки шпинатные с куриным бульоном |
Отличное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям
Ингредиенты
клецки:
бульон:
|
Уход и выращивание комнатной гортензии в домашних условиях |
Растение гортензия, которое ещё называют гидрангеей макрофила, относят к роду цветковых растений семейства Гортензиевые, насчитываемых порядка 80 видов. Среди них встречаются и кустарники, и маленькие деревья. В дикой природе растёт оно в Америке, Японии, Китае и других странах Южной и Восточной Азии. Селекционеры не прекращают свои эксперименты по выведению новых сортов и разновидностей гортензии. Сегодня её можно встретить в горшке на балконе, террасе, веранде, а также в саду. Рассмотрим более подробно, как осуществлять выращивание и уход за гортензией в домашних условиях.
|
