-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â IRINASKA

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 19.03.2012
Çàïèñåé: 1751
Êîììåíòàðèåâ: 29
Íàïèñàíî: 1880


Æóëüåí â êîðçèíî÷êàõ èç ñëî¸íîãî òåñòà

Âîñêðåñåíüå, 16 Äåêàáðÿ 2012 ã. 14:12 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé big (480x361, 133Kb)

Î÷åíü âêóñíîå áëþäî. Êîðçèíî÷êè äåëàåì ñàìè. Çàïîëíÿåì èõ íà÷èíêîé èç ãðèáîâ è äóõîâêó. Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûé æóëüåí â êîðçèíî÷êàõ.

1.Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íåîáõîäèìû: ñëîåíîå áåçäðîææåâîå òåñòî, øàìïèíüîíû, ëóêîâèöà, ñìåòàíà.  Ìîæåò ïîíàäîáèòüñÿ ÷óòî÷êà ìîëîêà è íåìíîãî ñûðà.

2.Ðàçìîðàæèâàåì òåñòî  è ðåæåì åãî íà êâàäðàòû. Èç ïà÷êè òåñòà ïîëó÷àåòñÿ 18 æóëüåíîâ.

3.Ëóêîâèöó ÷èñòèì, ðåæåì è êëàäåì â ñêîâîðîäó æàðèòüñÿ. Ïîòîì òóäà äîáàâëÿåì íàðåçàííûå êóáèêàìè øàìïèíüîíû. Âñå æàðèì,  äîáàâëÿåì ñìåòàíó, ïåðåìåøèâàåì è òóøèì ìèíóò 10. Ìîæíî íåìíîãî äîáàâèòü ìîëîêà, åñëè ñìåòàíà ãóñòàÿ. Äîáàâëÿåì ïåðåö è ñîëü ïî âêóñó.

 

4. Êîí÷èêè êâàäðàòîâ èç òåñòà ïîäðåçàåì.

5. Äåëàåì èç íèõ êîðçèíî÷êè

6. Êîðçèíî÷êè âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü

7.Ãîòîâûé ôàðø èç ãðèáîâ ðàñêëàäûâàåì â êîðçèíî÷êè.

8. Íàòèðàåì íåìíîãî ñûðà è ïîñûïàåì ñâåðõó â êàæäóþ êîðçèíî÷êó.

 

9.Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó  è ãîòîâèì 10-15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ.

10 Âîò òàê âûãëÿäÿò æóëüåí÷èêè ïîñëå âûïå÷êè.

 

stodorova.ru/zhulen-ot-olgi/

Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/ - ãîðÿ÷èå çàêóñêè
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó