|
Такая закуска, несомненно, порадует ваших близких и станет изюминкой вашего новогоднего стола!
Продукты:
1.Твердый сыр — 150 гр
2. Плавленый сыр — 100 гр
3. Яйца куриные — 2 шт
4. Морковь средняя — 2 шт
5. Чеснок — 4-5 зубчиков
6. Соль
7. Майонез
Как приготовить новогоднюю закуску:
Яйца отварить вкрутую. Затем сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.
В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Влажными руками формируем импровизированные мандаринки.
В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше.
Теперь смазываем руку в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовочку морковкой.
Ну вот, наша закуска на новогодний стол готова! Мандаринки получились совсем как настоящие. Листики можно сделать из петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
|
