-
3
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ИСТОЧНИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- 4 яйца,
- 100 гр. сливочного масла,
- 150 гр. сахара,
- 150 гр. муки.
- 2 стол.л. какао(несквик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.
Приятного аппетита!
Процитировано 7 раз
-
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ИСТОЧНИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 кг свежей капусты,
● 3-4 морковки,
● 4 зубчика чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Приятного аппетита!
Процитировано 6 раз
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ИСТОЧНИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 1,5-2 стакана муки,
● 0,5 литра молока
● 3-4 яйца.
● сахар 1 ст.л.,
● растительное масло 1 ст.л.
● щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через "носик" темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем. Начинка может быть любой, по вашему желанию.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ИСТОЧНИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,3 кг картофеля,
● 0,6 кг грибов,
● 0,2 кг сметаны,
● 2 помидора,
● 0,2 кг сыра,
● соль, перец, зелень по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очищенный картофель режем тонкими кружочками. У шампиньонов отделяем ножки, режем их на кружочки и соединяем с картофелем. Солим, перчим по вкусу, заливаем сметаной и перемешиваем. Выкладываем массу в смазанную форму и запекаем при температуре 2000 С в течение получаса.
2. В это время шляпки шампиньонов солим, перчим, смазываем сметаной (можно и майонезом – кто как любит) и фаршируем свежими помидорами и сыром, предварительно мелко порезав их на кубики.
3. Вынимаем из духовки картофель, подливаем 100-150 г горячей воды (бульона), укладываем грибочки начинкой вверх и еще запекаем 30-35 минут до румяной корочки.
4. При подаче блюдо посыпаем рубленой зеленью.
Процитировано 2 раз
Вложение: 
