Ингредиенты:
● 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
● 4 шт. болгарских перца
● 2 головки чеснока
● зелень
Заправка:
● 100 гр. уксуса
● 100 гр. растит. масла
● 100 гр. сахара
● 2 ст. л. соли.

Приготовление:
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Источник: Шедевры кулинарии

Для теста:
●2 стакана муки
●2 стакана сахара
●2 стакана кефира
●2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
●2 яйца,
●Пакетик разрыхлителя.
Для крема:
●пол литра сметаны
●1/2 стакана сахара
●По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
●150 грамм жареного миндаля.
●1/2 плитки шоколада

Приготовление:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем. Мелко рубим миндаль ( но не в пыль).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля. (для украшения)
На холодные(!!!) коржи намазываем крем:
Первый слой: крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремов и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.
Даем постоять немного, чтобы пропитался хорошенько и убираем в холодильник.

Источник: Шедевры кулинарии

Состав:
-200 гр. маргарина,
-250 мл. пива,
-мука
-сахар

200 гр. маргарина, 250 мл. пива, мука (столько, чтобы тесто было мягкое, но не липнущее к к рукам).
Маргарин потереть на тёрке, добавить пива и муку. Замесить тесто. Тесто поставить на 30 минут в холодильник. Затем разделить на равные части и раскатать, пласт порезать на равные кусочки и посыпать сахаром (можно с корицей).

Выпекать в духовке до готовности.

Состав:
-200 гр. маргарина
-1 яйцо
-4 столовые ложки молока,
-чуть соли
-0,5 ч.л. соды погашенной уксусом,
-мука (столько, чтобы тесто было эластичное не липнущее к рукам)
-1 банка варёной сгущенки
-150 гр. масла.

Натереть на тёрки маргарин, добавить молоко, яйцо, соду и муку. Замесить тесто, разделить на 4 части, положить на 30 мин. в холодильник. Затем на противень смазанный маслом, потереть на тёрке тесто и выпекать до золотистого цвета. В сгущенное молоко добавить масло и перемешать и добавить к выпеченной крошке. Перемешать. Сформировать муравейнички, сверху посыпав тёртым шоколадом или кокосовой стружкой. Поместить в холодильник мин. на 30-40.

Самые вкусные, самые пышные от которых невозможно оторваться оладушки.

рецепт пышных оладий

К первому пуловеру есть только схемы, поэтому ниже приведена очень подобная модель по форме и центральному узору, которую можно применить для вязания пуловера с цветочным мотивом.

Белые пуловеры - схемы для вязания:

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира (250 мл.)
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 пакетик (11 гр) сухих дрожжей
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара
- 3 стакана муки
- начинка может быть любая

Приготовление:
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Тесто получается воздушным и легким, как пух.
2. Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.
3. Затем противень застелить промасленной бумагой, лепим пирожки, укладываем на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам, смазываем пирожки яйцом.
4. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Ажурная кофта с узором "Цветок" связана крючком.

Как связать ажурную кофту крючком

Ингредиенты

Шампиньоны (400 г)
Морковь (200 г)
Яйца (4 шт.)
Твердый сыр (100 г)
Майонез (100 г)
Свекла (100 г)
Приправы

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/6qv

Помыть грибы, нарезать их тонкими пластинками, после чего обжарить на растительном масле. Поперчить.

Отварить яйца и натереть их на мелкой терке.

Отварить морковь и свеклу. Натереть их на крупной терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выкладываем слои.

Сначала надо положить половину грибов, потом - сыр, свеклу, яйца, морковь, а потом снова грибы. Можно использоваться стакан, поставив его по центру блюда, чтобы форма вышла ровной.

 Слои желательно смазывать майонезом. Чтобы салат не вышел слишком жирным, стоит рисовать майонезом тоненькую сеточку - этого будет достаточно.

Находки от Шрека Лесного

Добрый вечер друзья. Совсем скоро все будут отмечать самый популярный праздник - Новый Год.
Всем нам очень хочется поздравить близких, родных, друзей. Но так же не хочется забывать о тех, кто очень далеко, и хочется поздравить друзей и знакомых довольно оригинально.
Я хочу предложить Вам сделать маленький сюрприз для своих знакомых editare poze благодаря этому сайту. Здесь Вы сможете подобрать классные рамочки, фотоэффекты, а так же анимации на любой вкус. Сайт очень популярный, коллекции фотоэффектов постоянно обновляются еще с 2009 года, так что можете даже не сомневаться, каждый найдет на этом сайте интересные идеи для создания оригинальных фотографий.

Очень вкусный салат "Рыбная горка" В его состав входит два вида рыбы, крабовые палочки, думаю перечислять не стоит. Откройте рецепт и обязательно с ним ознакомьтесь. Отличный вариант к праздничному столу - стоит сделать.

Потребуется:
Консервированной горбуши в масле-100 г,
Консервированной сайры в масле-100 г,
Крабовых палочек-125 г,
Картофеля-300 г,
Морковки-300 г,
Репчатого лука-150 г,
Майонеза-300 г,
Яиц-6 шт,
Зелень петрушки.

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/6hd
Отварите до готовности картофель и морковку, натрите на крупной терке.
Сварите яйца вкрутую, очистите и  мелко нарежьте.
Рыбные консервы отдельно разомните вилкой.
Крабовые палочки нарежьте кубиками.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Разбиваем картофель, лук, рыбу, яйца и морковку на три части.
Берем плоское блюдо и укладываем приготовленные ингредиенты слоями.
Первый слой картофель, затем лук, затем рыбу, яйца и морковку, все обильно смазать майонезом. И так повторить три раза. Верхний слой смазать майонезом и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Поставить салат в холодильник на 2 часа, для того что бы он хорошо пропитался и можно подавать к столу.

Находки от Шрека Лесного

Вязаное пальто спицами от западного дизайнера Michele Orne. Перевод модели сделан девушкой под ником Mirelle с осинки, спасибо ей большое за труды и за возможность всем мастерицам порадовать себя таким прекрасным изделием.

Пальто спицами:

• Расчет петель сделан для размерв с обхватом груди 92,5 сантиметров ( 101,5 см, 112 см, 122 см)
• В этот объем входит и планка для застежки, ширина которой составляет 2.5 сантиметра

Выкройка приведена для размера с обхватом груди 92,5 сантиметров.

НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЯЗАНИЯ:

• 18 мотков (20м, 22м, 24м) пряжи;
• спицы обычные 4,5 миллиметра;
• маркеры для вязания;
• вспомогательная булавка для узора «косы»;
• бросовая пряжа;
• большая игла;
• 4 пуговицы 2,2 сантиметра;
• тесьма отделочная;
• игла обычная и нитки для укрепления плечевого шва тесьмой.

ПЛОТНОСТЬ вязаного полотна:

• 16,5петель х 24ряда = квадрат 10 сантиметров чулоч-й вязкой;
• низ подола и рукавов (это ряды с 1-го по 36), ширина раппорта узора из 29 петель = 16,5 сантиметров;
• боковые клинья (это ряды с1-го по40-й), ширина схемы из 26 петель = 15 сантиметров;
• рукава, ширина схемы из 53 петель = около 30 сантиметров.
• 2 клина вставленные по бокам подола расширяют его по нижнему краю на 30,5 сантиметров.

Пальто спицами - схемы и описание:

Продукты:
-4 яйца
-150 гр -сахара
-150 гр -сливочного масла
-200 гр -муки
-2 ст. ложки -сметаны
-Ванилин
-Абрикосы (15-18 шт. )

Приготовление:
*Делим яйца на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром,
*Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем
*Добавляем муку,
*Ванилин
*Сметану.
*Отдельно взбиваем белки в крепкую пену. (добавить щепотку соли).
*Добавляем их в подготовленное тесто и осторожно перемешиваем. Тесто получится пышное.
*Выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки
*Сверху кладем половинки абрикосов, (без косточек)
*Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут - до золотистого цвета.

Приятного чаепития!

ОПИСАНИЕ