Соус на зиму |

3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг лука порезать большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже перекрутить на мясорубке.
0,5 кг сладкого перца очистить от семечек и перекрутить на мясорубке.
5 шт. лаврового листа, 5 шт. душистого перца, 5 шт. гвоздички, всё это мелем в кофемолке(если нет кофемолки,то тоже прокручиваем в мясорубке). Добавляем всё к томатам, затем туда же добавляем 0,5 ч.л молотого красного перца, 0,5 ч.л корицы, 1 стакан сахара, 1 ст.л с горочкой соли.
Варим 40 мин.
За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.уксуса 9%(всё хорошо перемешиваем ,что бы не было крахмальных комочков).
Добавляем крахмал, перемешанный с уксусом, в наш соус, разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Укутываем до полного остывания банок.
Получается очень вкусный соус, который можно добавлять и в голубцы, и в макароны, и в щи.
Приятного аппетита!
|
Микро-лошадки |
Мастер класс находится здесь -
http://orangeknitting.ru/index.php?/topic/1249-mikro-loshadki/.
Требуется регистрация, доступ от 5 сообщений.
Автор - Ната585.
|
Стихи ко дню рождения |
Писать стихи не каждый может, к этому нужен талант и вдохновение, а когда его нет, а вот, хочется подарить поздравление на день рождение именно в стихах, что тогда делать.
Заходить в интернет на развлекательный портал
и там уже в огромном море выбора качественных поздравительных поэм, найти ту самую, которые вы с гордостью сможете прочитать имениннику в день его рождения. Перечислите его достоинства и пожелайте ему то, о чем он давно уже мечтает. Ведь мечты должны сбываться, а запланированные планы эффективно выполнятся.
|
Онемение пальцев и кистей рук |

Похоже, онемение кистей и пальцев рук стало сегодня всеобщей проблемой.
Причин может быть много - защемление срединного нерва, проходящего по запястному каналу, воспалениями суставов, остеохондрозом шейного отдела позвоночника и прочее.
Чаще всего это заболевание возникает у тех, кто постоянно работает в одном положении, при этом напрягая кисти рук – например, за компьютером. Появляется не только онемение, но и жжение, и боль в пальцах.
Я уже замучилась, к врачам больше не пойду. Подопытным кроликом надоело быть.
По утрам руки немеют и болят, а уколы и таблетки не помогают.
Вот что нашла в Инете:
|
ПУЛОВЕРЫ / ЖАКЕТЫ спицами. Подборка |
|
Совята-амигуруми крючком. Описание |
|
Тесто для пирогов |
Очень удачный вариант теста для пирогов. Не знаю есть ли у Вас такой рецепт, но у тех, кто не знаком с ним, советую познакомиться. Выпечка получается очень вкусной и пышной. Начинки можно использовать абсолютно любые. Если кому то покажется что слишком большое количество ингредиентов, то его можно уменьшать, а вот если у кого семья большая, то по этому составу, самое то. Знакомьтесь с рецептом.

|
Очень вкусный пирог с капустой и яйцом |

Продукты:
-Масло сливочное – 30 г
-Сахар – 2 ч.л.
-Мука пшеничная – 400 г
-Дрожжи сухие – 10 г
-Вода – 250 мл
-Яйцо – 2 шт.
-Соль – 1/4ч.л.
Начинка
-Капуста свежая – 1 кг
-Яйцо – 1 шт. (для смазывания)
-Масло растительное – для обжаривания
-Квашеная капуста – 500 г
-Лук репчатый – 2 шт
-Яйцо- 4 шт (сварить вкрутую)
-Мука пшеничная – 2 ст.л.
Приготовление:
*Свежую капусту нашинковать, посыпать небольшим количеством соли, оставить на 15 мин., чтобы выделился сок. Отжать сок из капусты.
*Лук очистить и нарезать полукольцами.
*Обжарить лук в растительном масле .
*Добавить капусту и готовить 4 мин. Снять с огня и дать остыть.
*Квашеную капусту отжать, нарезать, обжарить на другой сковороде на растительном масле.
*Яйца мелко нарезать.
*Смешать оба вида капусты.
*Добавить яйца и муку, перемешать.
Тесто
*Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, яйцо и сливочное масло, нарезанное кусочками.
*Добавить дрожжи, влить воду. Замесить тесто. Переложить его на стол; месить 1–2 мин., затем собрать в шар и вновь месить 1–2 мин.
Повторить эту операцию не менее 5 раз, пока тесто не перестанет прилипать к неприсыпанной мукой рабочей поверхности.
*Завернуть тесто в пищевую пленку. Оставить в тепле на 15 мин.,
*Размять тесто руками и разделить на 2 равные части.
Каждую часть раскатать в тонкий прямоугольный пласт.
*Противень смазать маслом.
*Уложить на него пласт теста, выложить начинку.
*Накрыть вторым пластом и защипать края. Сделать в верхнем пласте несколько отверстий.
*Смазать пирог слегка взбитым яйцом.
*Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин.
Приятного аппетита!
|
Оранжевый ослик |
Автор - МаргаритаБурнацкая
Описание в текстовом варианте
находится здесь -
http://orangeknitting.ru/index.php?/topic/168-nash...nija/page__st__100#entry119171.
Требуется регистрация,
доступ от 5 сообщений.
Серия сообщений "Ослики":ОсликиЧасть 1 - Ослик Иа
Часть 2 - Ослик Иа
...
Часть 10 - Простенький, но очень милый ослик
Часть 11 - Ослик от Алана Дарта
Часть 12 - Оранжевый ослик
Часть 13 - Ослик
Часть 14 - Ослик Гномух
Часть 15 - Радужный ослик
|
|
Замечательные украшения от Виктории Румянцевой (схемы) |
Серия сообщений "Изделия из бисера":Изделия из бисераЧасть 1 - Лебеди из бисера Мастер-класс от Галины Логачёвой
Часть 2 - Анютины глазки
...
Часть 8 - Лиловый мак из бисера. Мастер класс
Часть 9 - Водяная лилия из желтого бисера
Часть 10 - Замечательные украшения от Виктории Румянцевой (схемы)
|
|
Свитер спицами Gina от Norah Gaughan. Все размеры |
|
Ажурная кофточка крючком |
Очень понравилась кофточка. Вяжется крючком, но очень простыми узорами. Посмотрите, думаю и Вам понравится. Желающие могут начинать вязать.

|
Фото-МК о процессе создания вязаного льва |
Мастер-класс в формате pdf
находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=35030#.
Требуется регистрация
Серия сообщений "Львы":ЛьвыЧасть 1 - Лев Симба
Часть 2 - Лев (король джунглей)
...
Часть 19 - Львята (крючок)
Часть 20 - Белый Лев (описание)
Часть 21 - Фото-МК о процессе создания вязаного льва
Часть 22 - Левушка
Часть 23 - Лёвушка Афоня
Часть 24 - Забавные вязаные левушки от HERRIET STIP&HAAK
Часть 25 - Лев
|
|
Крылья ангела. Мастер-класс по изготовлению крылышек для игрушек. |
Мастер класс в свободном доступе находится здесь -
http://www.livemaster.ru/topic/455347-krylya-angel...ylyshek-dlya-igrushek?msec=103
|
80 способов удаления различных пятен |

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.
3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.
4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.
5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.
|
Рулет "5-минутка" |

Ингредиенты:
-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч..л. соды
Приготовление:
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный.
|
Пирог к чаю |

Источник -
http://recipes.forblabla.com/blog/45404913796/UZBE...915795759&bpid=43915795759
Ингредиенты:
Сода половина ч/л гасить лимоном
3-4 яйца (в зависимости от категории)
200гр. сахара
250 гр. маргарина "Пышка"
250 гр. сметаны
300 гр. муки
2 банана (или 2 яблока)
Приготовление:
Пока маргарин топится в миску погасить соду, вбить яйца, взбить венчиком хорошенько, добавить сахар, влить растопленный маргарин, перемешать.
Далее, добавить сметану и муку, все довести до однородной массы.
Тесто не должно быть сильно густым (как на оладьи)
В смазанную форму вылить тесто. Поставить в разогретую духовку на 200 С. примерно 30-45 мин.
|
Белый кардиган спицами с капюшоном |
|
Бежевый пуловер |
|
Снеговики от Марии Овчинниковой |
|
"Заливной" пирог с картошкой и курицей |
|
80 фоторецептов рыбных блюд-на все вкусы |
|
На страницах данного сайта мы стараемся выложить самые интересные и оригинальные рецептуры, которые вы не найдете в других источниках. Развитие техники позволяет сегодня не только давать текстовое описание рецептов, но и иллюстрировать их фотографиями. В разделе фоторецепты вы увидите все пошаговые действия автора, дающие реальное представление о порядке приготовления рыбы и морепродуктов.
Желаем вам окунуться в мир исскуства кулинарии с помощью фото рецептов.
|
|
Новогодние рецепты - Салаты |
|
Салат "Курица под шубой" |
Слоями, между слоями смазать майонезом.
Ингредиенты:
●красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.
●сыр - 300 гр
●1 б. кукурузы консервированной
●свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)
●яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт.
Приготовление:
1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)
Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой)
Источник: Шедевры Кулинарии
|
Рельефные узоры спицами. Подборка |
|
Перевод схем для вязания из японских журналов |
Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться. Здесь вы найдёте перевод некоторых символов и таблицы соответствия японских крючков и спиц.
Из текста в начале описания мы можем получить информацию о пряже. Как правило, она дается после первой точки в описании (
- символ пряжа). В Японии пряжа продается в мотках по 40 или 25 гр.
Вторая точка – (
- символ инструменты): рекомендованные размеры спиц.
Таблица соответствия размеров японских крючков

Таблица соответствия размеров японских спиц

|
Оригинальная косичка |
|
Пончо |
|
Вязание "пико" разных видов |
Элемент вязания крючком «Пико» часто встречается при обвязке края изделия, в вязании фантазийных узоров, кружевах. Существует много видов «пико» различных по размеру, форме, способам вязания. Рассмотрим вязание классического «пико», которое встречается наиболее часто, так вязание других оригинальных элементов.
Вяжется этот элемент довольно просто. Пример с обвязкой края столбиками без накида украшенного классическим «пико». Через несколько ст б/н (количесто ст б/н в промежутке между «пико» по вашему выбору) наберите 3 воздушные петли и замкните их в кольцо соединительным столбиком из первой возд.п. Дальше продолжайте вязать ст б/н.

|
Программа для создания презентаций из фотографий |
Пользуясь интернетом, мы много берём из него, постоянно пополняя свои знания, потому что здесь всё в движении, обновляется, дополняется и создаётся новое, более комфортабельное, удобное и современное. Многие программы уже представлены на ЛиРу для пользователей и разъяснены в подробных уроках и постах. Многими программами мы пользуемся, потому что это удобно и наверное необходимо для создания постов.

Вот и эта программа "ФотоШОУ PRO" достаточно удобная, современная и что самое главное понятная для рядового пользователя, будет востребованная многими. Программа для создания презентаций достаточно удобна, с помощью этой программы любой желающий сможет делать у себя в дневниках массу интересных постов, поздравительных, слайд-шоу, создание музыкального слайд-шоу, эффектные клипарты, самые разнообразные спецэффекты.

Тут Вы сможете скачать программу "ФотоШОУ PRO". Как создавать слайд-шоу? Вы заходите на сайт fotoshow-pro.ru, скачиваете программу для создания видео и уже с помощью этой программы сможете создавать различные слайд-шоу, и опять же как создавать и как работать с этой программой указано в соответствующем разделе сайта (обучение). Зайдя на эту страницу, Вы сможете ознакомиться с любым уроком.

Все учебники представлены по урокам, каждый учебник с видеоуроком, где подробно и понятно рассказано, что и как работать с программой. Эта программа для создания презентаций рассчитана на простого рядового пользователя интернета, а значит, в ней всё на понятном языке и очень подробно всё объяснимо. И опять же, если всё же у Вас возникнут какие либо вопросы по программе, или что-то будет непонятно, Вы в любой момент сможете открыть соответствующий раздел (поддержка) и задать любой вопрос по программе "ФотоШОУ PRO". Используя эту программу в своей работу Вы легко и быстро сможете делать самые различные слайд-шоу, и ещё, благодаря этой программе Вы сможете создавать различные слайд шоу не используя никаких видеоредакторов и на профессиональном уровне если Вы к примеру фотограф, или создаёте видеоролики, рекламу и т.д. за более короткий срок. Созданные слайд-шоу с помощью "ФотоШОУ PRO" с 3D эффектами будут всегда напоминать Вам о самых счастливых и радостных моментах Вашей жизни!
По материалам сайта:
http://fotoshow-pro.ru/programma-dlya-sozdaniya-prezentaciy.php
|