Блюда из мясного фарша (много рецептов) |
|
Рецепты, спасающие от боли в суставах |
Основная причина боли в коленях — травма. Поскользнулся, упал — повредил сустав, растянул или надорвал связку. Боль в колене может появиться из-за гонартроза (артроза). Это болезнь, при которой происходит преждевременное старение хряща коленного сустава. Еще одна причина — нарушение обмена веществ, питания хрящевой ткани, в чем повинны разные обстоятельства: наследственность, хроническая инфекция, эндокринные заболевания, ожирение...
Все начинается с похрустывания в суставе при ходьбе или приседании. Затем после сна ногу трудно разогнуть. По мере развития болезни хруст переходит в щелчки. Боль отдает в голень и бедро. Колено становится припухшим.
БЕРЕГИТЕ БОЛЬНЫЕ СУСТАВЫ!
ТРЕНИРУЙТЕ МЫШЦЫ. Суставы не любят нагрузок, поэтому лучший спорт для них — плавание: сустав работает, но не нагружается. Полезны занятия физкультурой, разминки, особенно упражнения «ножницы», «велосипед». Но помните, что многие профессиональные спортсмены наживают проблемы со здоровьем. Как говорится, все хорошо в меру. Самые опасные для суставов виды спорта: баскетбол, футбол, лыжи, волейбол.
НЕ ПРЫГАЙТЕ. Бег и прыжки дают большую нагрузку на суставы, те начинают «сыпаться». Для здоровья коленей полезнее всего быстрая ходьба на свежем воздухе в кроссовках с супинаторами.
НЕ ПЕРЕЕДАЙТЕ. Лишний вес — дополнительная нагрузка на колени. Поэтому 70% пациентов травматологов — тучные люди. Если ваш вес превышает норму, сделайте все, чтобы похудеть, и не носите груз более 5 кг!
ЕШЬТЕ КАЛЬЦИЙ. Для здоровья суставов полезны курага, инжир, финики, миндаль, арахис, молоко, творог, сыр, сметана, салат, капуста, сельдерей, лук-порей, оливки.
ПЕЙТЕ БОЛЬШЕ ВОДЫ. Достаточный уровень жидкости крайне важен для состояния хрящевой ткани, особенно для коленей. Выпивайте по крайней мере литр-полтора питьевой воды в день.
|
Манные кексики |
|
Корона крючком |
|
Ручки для вязаных игрушек |
Мастер - класс от Ивлевой Натальи
Серия сообщений "Вяз. и крепл-ие конечностей":Вязание и крепление конечностейЧасть 1 - Ручки для вязаных игрушек
Часть 2 - Шплинтовое крепление деталей вязаной игрушки
...
Часть 17 - Когти для зверей просто, быстро и дёшево
Часть 18 - Мастер класс "Декоративная подошва" - ссылка
Часть 19 - Ручки для вязаных игрушек
Часть 20 - КРЕПЛЕНИЕ ГОЛОВЫ
Часть 21 - Подвижное крепление конечностей на болтах, как прикрепить конечности при помощи болтов, шайб и гаечек - мастер класс (ссылка)
...
Часть 35 - Руки на каркасе и прикрепление их к туловищу
Часть 36 - Нитяное крепление лап игрушек
Часть 37 - Мастер-класс: шплинтовое крепление деталей игрушки
|
|
Цветок |
|
Шарф-снуд |
|
Панамка |
|
Кофточка из двух полотен |
Изделие связано двумя одинаковыми полотнами, которые соединяются пуговицами спереди и сзади. Ширина которых определяет длину кофточки, а высота вязания - это ваш размер, то есть объём.
|
Шапочка для девочки крючком |
|
Пуловер женский |
|
Конвертики с грибами и сыром |
|
Грибные кулечки |
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу
Приготовление:
1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!
Приятного аппетита!
|
Пуловер кремового цвета с веерным узором |
Размеры: 44/46 (50/52)
Вам потребуется: 750 (850) г кремовой пряжи Big Size (50% хлопка, 50% полиакрила, 50 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5.
Техника вязания: Резинка, Веерный узор.
|
Пасхальный сувенир, связанный крючком |
|
Завитушки с крабовыми палочками и сыром |
|
Пирожки на сметанном тесте |
 |
|
 |
|
|
Торт "Зебра" |
Ингредиенты:
5 яиц,
1.5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
2.5 стакана муки,
100 гр. сливочного масла,
2 столовые ложки какао,
1 чайная ложка соды, гашеная соком лимона или уксусом,
щепотка соли,
панировочные сухари или мука для обсыпки формы
Для крема:
500 гр. жирной ( 26-30%) сметаны,
200 гр. сахарной пудры.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в стойкую пену, добавляем сметану, просеянную муку, растопленное сливочное масло (растопить его можно в той же форме, где будет выпекаться пирог, затем масло вылить в тесто, а форму присыпать мукой или панировочными сухарями), затем соду, все перемешиваем, делим на две приблизительно равные части и в одну из них всыпаем какао, хорошо соединяем. Выкладываем в форму поочередно ложку теста "белого", сверху - ложку теста с какао, затем опять "белое" и снова тесто с какао - так до тех пор пока не закончится все тесто. Отправляем форму в разогретую духовку где-то минут на 50-60. Достаем, остужаем.
С кремом все просто - взбиваем жирную сметану с сахарной пудрой до загустения и увеличения в объеме.
Я разрезаю пирог на три части и все промазываю сметанным кремом, можно сначала пропитать коржи каким-нибудь жидким вареньем, сиропом или уложить на коржи какие-нибудь фрукты, или размоченные сухофрукты (изюм, чернослив, курагу), а сверху залить кремом и дать несколько часов пропитаться в холодильнике. Ну вот и все!
Приятного чае-кофепития! Время есть!
Источник: Шедевры кулинарии
|
Фаршированные перчики |
Ингредиенты:
-6 красных сладких средних перчика
-400 г. говяжьего постного фарша
-1 крупная луковица
-1 средняя морковка
-2 средних помидора или 1 крупный
-Растительное масло
-2 овощных бульонных кубика
-1 чайная ложка сушеного молотого чеснока
-Черный перец
-Майонез
-100 г. неострого сливочного сыра
Приготовление:
Перчики помыть разрезать вдоль пополам, вынуть семена и очистить от мякоти.
Лук, морковку почистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить в растительном масле.
Соединить обжаренные овощи с фаршем. Хочу отдельно отметить - фарш обязательно нужно брать нежирный, постный.
Добавить раскрошенные овощные кубики (у меня кубики - "Прованские травы") и чеснок.
Хорошо перемешать.
Нафаршировать половинки перцев, уложить в сотейник.
На каждый перчик положить ломтик помидора, сверху смазать майонезом (а лучше было бы - сметаной, в следующий раз именно со сметаной сделаю, не очень майонез люблю).
В сотейник влить один стакан кипятка и поставить в разогретую духовку.
В духовке, при 200 градусов запекать примерно 30 минут.
Потом вынуть сотейник, посыпать тертым сыром
И запекать еще минут 20.
К перчикам можно подать легкий овощной салатик, а если есть желание - на гарнир - рассыпчатый отварной рис.
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
|
Творожная запеканочка |
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- банка сгущенного молока;
- 500 г творога;
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
- щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.
Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).
Источник: Шедевры кулинарии
|
Пражский торт |
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст.сахара
1 ст.сметаны
1/2 банки сгущенки (для теста)
1/2 банки сгущенки (для пропитки)
1 ч.л. соды
1,5 стакана муки
1,5 ст.л. какао
Для крема:
1 банка вареной сгущенки
1/2 пачки масла
Приготовление:
1. Смешайте какао с сахаром, вбейте яйца, хорошенько размешайте. Теперь добавьте сгущенку, сметану, размешайте, затем всыпьте муку с содой.
2. Размешайте и вылейте в форму. Форму предварительно смажьте сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки. Духовку прогрейте до 180-190 гр.
3. Выпекать 30-35 минут, достаньте и дайте полностью остыть. Только потом достаньте из формы и разрежьте на 2 ровных коржа.
4. Крем делается следующим способом – слегка размягченное масло смешивается с вареной сгущенкой и тщательно взбивается. Пропитайте оба коржа сырой сгущенкой и потом перемажьте кремом из вареной, украсьте глазурью.
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
|
Десять причин, почему нужно пить воду с лимоном |
|
|
|
Связанный поперёк жакет с узором из кос |
Традиционные узоры в современной инерпретации: фантазийное сочетание кос, узоров из сот и «шишечек» на жакете, который может стать частью комплекта в английском стиле.
Размеры: 36/40 (42/44) Вам потребуется: 1050 (1100) г коньячного цвета пряжи Bingo (100% мериносовой шерсти. 80 м/50 г); длинные и короткие круговые спицы №5; крючок №4,5, 6 пуговиц.
Внимание! Из-за большого числа петель вязать прямыми и обратными р. на круговых спицах.
|
Объёмный рельефный вязаный жакет |
Размеры: 36-40
Вам потребуется: 1000 г серой пряжи Ronda (51% овечьей шерсти, 49% вискозы, 100 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 5; круг, спицы № 4; крючок № 3,5; 3 пуговицы диаметром 4 см.
Полупатентный узор, спицы № 4: нечетное число петель. 1-й р. (- лиц. р.): кром., * 1 изн., 1 лиц., повторять от *, 1 изн., кром. 2-й р.: петли вязать по рисунку. 3-й р.: кром., * 1 изн., 1 п. в прокол (= 1 лиц., при этом ввести спицу на 1 р. ниже), повторять от *, 1 изн., кром. Повторять 2-й и 3-й р.
|
Вязаное ажурное пальто |
Это пальто из заграничного журнала. Подробного описания нет, есть чей-то перевод, возможно неправильный и неполный, но мимо это красоты пройти невозможно, уж очень красивое и интересное вязаное пальто. Если свяжете, похвастайте!
Обьем груди – 90 см.
Понадобится: 800-900 гр коричневой пряжи,спицы №4, 4 застежки.
|
Необычный жакет |
|
Льняное платье крючком |
Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа (50% лен, 50% хлопок, 500 м/100 г) - 400 г цвета льна, крючок №2.
|
Женский свитер спицами |
Модель вязаного спицами свитера из журнала по вязанию.
Размеры: 36/38 (40/42) 46/48
Вам потребуется: 550 (600) 700 г сиреневой пряжи Croisetle (40% хлопка, 30% микрофибры, 30% полиакрила, 85 м/50 г). Спицы и круговые спицы № 6.
|
Женский изысканный вязаный жакет с запахом |
Вам потребуется: 500 г розовой пряжи; спицы №4,5.
Внимание! Вязать в 2 нити.
Основной узор: вязать по схеме.
Двойная резинка: * 1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой, повторять от *
Плотность вязания, основной узор: 19 п. и 28 р. = 10 х 10 см.
|
Белый пуловер с рельефными косами |
Размеры: 48/50, 52/54 и 56/58
Отличающиеся данные для размеров 52/54 и 56/58 приведены в скобках.
Материалы: пряжа (100% шерсти, 200 м/100 г) — 1000 (1100/1100) г белой.
Спицы № 3 и 4; круговые спицы № 3 длиной 40 см
|
