По рецепту есть одно замечание. Везде пишут, что при нагревании выше 60 градусов мед теряет все полезные свойства... Мед является консервантом, микроорганизмы в нем не живут. Зачем его до кипения доводить? Целебный напиток потом в холодильнике хранят тем более... Мне думается, если добавить мед в охлажденный до градусов 50 раствор, растворить в нем, а потом не доводить до кипения, а охладить под крышкой, затем разлить в чистые сухие бутыли (можно их простерилизовать) и убрать в холодильник, по напиток будет не менее полезным, чем в рецепте, т.к. полезные свойства меда сохранятся