На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Ну и как вам такая подача медовика? Честно скажу - бомба.И к Новому Году уже твердо знаю,что буду печь на праздничный стол ,хочется чего-то нового и интересного.
СРОЧНО ВСЕМ!!!! Пожалуйста, всем потребителям интернета
[15 декабря 2014г
<<< <<< СРОЧНО ВСЕМ!!!! Пожалуйста, всем потребителям интернета, что в сети распространяется презентация Power Point под заглавием "Das Leben ist wunderschon", "Life is beautiful", "La vida es bella" /жизнь прекрасна/. Ни в коем случае не открывайте его и сразу удалите! При открытии этого сообщения появляется текст " it is too late now your life is no longer beautiful", " Уже поздно твоя жизнь не прекрасна", " Ahora es tarde, su vida no es mas вella". После этого все данные из компьютера исчезают, а человек, который послал вам электронное письмо, получает доступ ко всем вашим данным, паролям, информации. Это новейший вирус, который распространяется с вечера субботы. Никакая антивирусная программа не может его уничтожить. Хакер по имени "Life Owner" запустил его с желанием уничтожить как можно больше компьютеров. Передайте это сообщение как можно большинству числу людей и как можно быстрее!!!— rabota762, Вчерашние 21:36==
=====================
Заслала мне инфу Валенька , а ей тоже кто-то..
На сколько все верно?
Ну рисковать не хочу..
коммент откл.
Никто не станет спорить, что кружева есть в гардеробе каждой женщины. Даже самая консервативная из нас не сможет пройти мимо кружевного белья, ведь кружева делают нас более нежными, более загадочными, более сексуальными, более .... Можно говорить долго! И я не исключение! И вот совсем недавно увидела одну из работ Натальи Сазоновой и уже не смогла успокоиться! Очень захотелось научиться делать так же, одеть это на себя и выйти на улицу и...
Собрала весь материал, который нашла в интернете, в журналах и книгах, постаралась все это переварить и сейчас начинаю учиться. Приглашаю всех неранодушных к кружевам и экспериментам !!!!
Любите армянский лаваш и частенько его покупаете? Мука, водичка и немножко маслица – вот и весь секрет приготовления аппетитного кавказского кушанья!
Продукты для приготовления армянского лаваша используются простые и недорогие, доступные потребителю. Однако наши предприниматели даже на этом умудряются зарабатывать копеечку (и не маленькую) себе в карман. Не вижу смысла переплачивать за то, что прекрасно можно приготовить своими руками.
Сегодня я расскажу вам о том, как легко, просто и быстро приготовить тонкий армянский лаваш в домашних условиях.