Ну очень красивая разделка пирогов

Среда, 02 Мая 2012 г. 18:00 + в цитатник

Цитата сообщения tanuuusa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ну очень красивая разделка пирогов

Какая красота! Полюбуйтесь! Так аппетитно, пироги сами в рот просятся!

Очень КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ.Автор этих пирогов живет в Германии и к выпечке подходит творчески...

А это рецепт теста,из которого выпекают такую красоту:

Тесто:5 стаканов муки,
1 пакетик дрожжей,
1 стакан молока,
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.
От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом из холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.)

Олимпиада Иванова в Пальчики оближешь....

Красивые украшения пирогов смотрите еще ВОТ ЗДЕСЬ, там расписано все подробно, пошагово и с фотографиями.

Ссылки на эти сайты мне прислала Аделина Кокандская. Огромное ей спасибо!.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Серия сообщений "Украшение блюд, карвинг":
Часть 1 - Украшение блюд из овощей и фруктов
Часть 2 - Фантазии в украшениях блюд
...
Часть 21 - Симпатичные и аппетитные цветочки из.... сосисок...
Часть 22 - Оформление закусок
Часть 23 - Ну очень красивая разделка пирогов
Часть 24 - Салат "Арбузная долька"
Часть 25 - Красивая фруктовая нарезка
...
Часть 28 - 10 кулинарных советов - как приготовить творожную пасху
Часть 29 - Нарезка на праздничный стол: много простых и красивых идей
Часть 30 - А Вы готовите веррины?

Метки: Ну очень красивая разделка пирогов
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

	любовь_левина написал 10.12.2011 17:42:34: Здравствуйте!!! Побывала в гостях на страницах Вашего дневника. Все очень понравилось. Спасибо!!!!
	ip2512 написал 19.06.2011 18:41:22: Мысли,как волосы:у кого грязные,у кого редкие,у кого совсем нет!
	ip2512 написал 19.11.2010 17:46:04:
	ip2512 написал 01.10.2010 19:58:54: Сильнейший тот,кто улыбается
	ip2512 написал 21.09.2010 18:57:08: Если упаду-не смейтесь,а загадывайте желание -упала ЗВЕЗДА!

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Новости

-Видео

-Стена

-Я - фотограф

присяга

-

-Приложения

-Помощь новичкам

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Ну очень красивая разделка пирогов