Уникальный
пирог состоит по составу из 3 разных видов тест! Вкуснотища
получается!

        Ингредиенты
для приготовления:

        Бананы
— 2 шт

        Белки (для
бананового теста ) — 2 шт

        Мука (для
бананового теста) — 6 ст. л.

        Сахар (для
бананового теста) — 3 ст. л.

        Вишня (для
вишнёвого теста) — 200 г

        Яйцо (для
вишнёвого теста) — 1 шт

        Маргарин
(для вишнёвого теста) — 50-60 г

        Какао (для
шоколадного теста(по вкусу))

        Яйца (для
шоколадного ) — 1-2 шт

        Крахмал
картофельный (для шоколадного ) — 5-10 г

        Рецепт
приготовления пирога:

        1.Сначала
готовим тесто с вишней. Для этого смешиваем маргарин с
сахаром.

        2.Добавляем
яйцо и хорошо перемешиваем.

        3. Затем
берём вишню без косточек и добавляем к маргарину с яйцом.
Перемешиваем.

        4.Теперь
вмешиваем муку. Разводим дрожжи в молоке и добавляем к
нашему тесту.

        5. После
готовим шоколадное бисквитное тесто. Для этого отдельно
взбиваем белки и желтки с сахаром. Перемешиваем всё и туда
же пропускаем через сито крахмал, муку и какао +можно
добавить немного дрожжей, если они остались. Всё хорошо
перемешиваем снизу вверх.

        6.Приготовим
банановое тесто. Взбиваем белки с щепоткой соли.

        7.Бананы
натереть на мелкой тёрке и добавить к белкам. Опять
взбиваем.

        8.Теперь
добавляем сахар, ванилин, и муку.  Аккуратно
перемешиваем.

         9.Зате
м выкладываем всё в форму. Сначала вишнёвое, потом банановое
и шоколадное.

        10.Ставим
всё в разогретую духовку до 200градусов на 15-20 минут, а
потом понижаем до 180 градусов и выпекаем до готовности.