маринованные щампиньоны

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 19:42 + в цитатник

Цитата сообщения bogdana_buldyak

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованные шампиньоны (экспресс-способ)

Вы любите домашние маринованные грибочки? Я тоже. Но, к сожалению, из-за засухи удалось замариновать всего три небольших баночки из благородных грибов. Однако маринованные грибы можно приготовить из покупных шампиньонов, причем достаточно быстро и очень просто.

Ингредиенты:

500 гр. шампиньонов;

3 зубчика чеснока;

5 ст. л. растительного масла;

5 ст. л. воды;

2 ст. л. уксуса;

1 ч. л. соли;

0,5 ч. л. сахара;

1 лавровый лист;

10 горошин перца.

Зубчики чеснока режем на несколько частей.

Крупные шампиньоны режем на две или четыре части, мелкие оставляем как есть.

В кастрюльке делаем маринад из воды, масла, уксуса, добавляем перец горошком, чеснок, лавровый лист, соль и сахар. Кладем в кастрюльку грибы, ставим на самую маленькую конфорку, на самый маленький огонь. Грибы должны постепенно дать сок и количество жидкости увеличится. Доводим до кипения, провариваем 3 минуты. Снимаем с огня, даем остыть до комнатной температуры, затем убираем в холодильник на 3 часа. При подаче на стол можно посыпать свежей зеленью.

www.kastrulki.ru/postnye-blyuda/marinovannye-shampinony-ehkspress-sposob/

Метки: приготовления

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ip2512/post142246100/">РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ С‰Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹</a><br/>
    
	Р¦РёС‚Р°С‚Р° СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёСЏ bogdana_buldyak
	
		РџСЂРѕС‡РёС‚Р°С‚СЊ С†РµР»РёРєРѕРјР’ СЃРІРѕР№ С†РёС‚Р°С‚РЅРёРє РёР»Рё СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ!		
	
РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ (СЌРєСЃРїСЂРµСЃСЃ-СЃРїРѕСЃРѕР±)

&nbsp;

Р’С‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ РґРѕРјР°С€РЅРёРµ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±РѕС‡РєРё? РЇ С‚РѕР¶Рµ. РќРѕ, Рє СЃРѕР¶Р°Р»РµРЅРёСЋ,  РёР·-Р·Р° Р·Р°СЃСѓС…Рё СѓРґР°Р»РѕСЃСЊ Р·Р°РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РІСЃРµРіРѕ С‚СЂРё РЅРµР±РѕР»СЊС€РёС… Р±Р°РЅРѕС‡РєРё РёР·  Р±Р»Р°РіРѕСЂРѕРґРЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ. РћРґРЅР°РєРѕ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР·  РїРѕРєСѓРїРЅС‹С… С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ, РїСЂРёС‡РµРј РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.
 РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

500 РіСЂ. С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ;
    3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°;
    5 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;
    5 СЃС‚. Р». РІРѕРґС‹;
    2 СЃС‚. Р». СѓРєСЃСѓСЃР°;
    1 С‡. Р». СЃРѕР»Рё;
    0,5 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ip2512/post142246100/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

	любовь_левина написал 10.12.2011 17:42:34: Здравствуйте!!! Побывала в гостях на страницах Вашего дневника. Все очень понравилось. Спасибо!!!!
	ip2512 написал 19.06.2011 18:41:22: Мысли,как волосы:у кого грязные,у кого редкие,у кого совсем нет!
	ip2512 написал 19.11.2010 17:46:04:
	ip2512 написал 01.10.2010 19:58:54: Сильнейший тот,кто улыбается
	ip2512 написал 21.09.2010 18:57:08: Если упаду-не смейтесь,а загадывайте желание -упала ЗВЕЗДА!

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Новости

-Видео

-Стена

-Я - фотограф

присяга

-

-Приложения

-Помощь новичкам

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

маринованные щампиньоны