Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
ßãîäû â ñîáñòâåííîì ñîêó áåç ñàõàðà, óíèâåðñàëüíûé ðåöåïò çàãîòîâêè íà çèìó


Î÷åíü õîðîøè çàãîòîâëåííûå íà çèìó ÿãîäû â ñîáñòâåííîì ñîêó áåç ñàõàðà.
Äëÿ ýòîãî ðåöåïòà ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáûå ÿãîäû, õîðîøî îòäàþùèå ñîê: ÷åðíèêó, áðóñíèêó, ñìîðîäèíó, êëóáíèêó.
Ïðèãîòîâëåíèå
ßãîäû óêëàäûâàþò â ñòåðèëèçîâàííóþ áàíêó äîâåðõó, áàíêó ñòàâÿò íà "âîäÿíóþ áàíþ". Ïî ìåðå íàãðåâàíèÿ ÿãîäû äàþò ñîê è îñåäàþò.
Äàëåå â áàíêó äîáàâëÿþò ñâåæèå ÿãîäû äî òåõ ïîð, ïîêà óñàäêà ÿãîä íå ïðåêðàòèòñÿ.
Ïîñëå òîãî êàê ïîñëåäíèå ÿãîäû íàãðåþòñÿ â òå÷åíèå 15 - 20 ìèíóò, áàíêó çàêðó÷èâàþò.
Óäà÷íûõ çàãîòîâîê!
