Название этого десерта происходит от английского cramb(крошка). Приготовил эту самую крошку, засыпал ей практически любые имеющиеся под рукой фрукты, запек, и вот, десерт на столе! Ни яиц, ни молока-сметаны-йогурта-сливок, ничего этого не понадобится, в некоторых случаях можно и без муки обойтись. А какая масса разновидностей может быть! Любые фрукты и ягоды в любых комбинациях, свежие или замороженные, и крошка тоже может быть самая разная: с овсянкой, орехами, семечками. Практически обязательное дополнение к крамблю — это мороженое, в дуэте они неподражаемы. Как правило, крамбли подаются теплыми, с шариком мороженного или взбитыми сливками. Но с мороженым выходит более по-летнему, на мой взгляд.

Общее время готовки – 35 минут 
Активное время готовки – 10 минут 
Стоимость – 2,5 $
Калорийность на 100 гр — 177 ккал
Количество порций – 4 порции

Рецепт яблочного крамбля с медом

Ингрeдиенты:

Яблоко — 5 шт.
Мед — 3 ст.л.
Мука — 100 г.
Масло сливочное — 100 г.
Сахар — 100 г.

Приготовление:

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четыре равных  части и вырезать сердцевину с семечками и хвостиками. Порезать яблоки дольками и выложить в форму для выпечки. Подойдет любая: керамическая или стеклянная, все равно.

Равномерно полить яблоки жидким медом.

Приготовить крошку. Для этого перетереть пальцами в миске муку, сахар и сливочное масло , натертое на терке.

Равномерно насыпать крошку поверх яблок.
Готовить крамбл в заранее нагретой до 180 градусов духовке минут 20-25  до золотисто-коричневого цвета. Остудить.

Подавать десерт теплым и про мороженое не забудьте!:)Приятного аппетита!