Как приготовить постный кекс? Ароматный, сытный, рассыпчатый кекс с грецкими орехами, изюмом и цедрой апельсина покорит всех без исключения! Сверху получается с аппетитной корочкой, но мягким и пористым внутри. Такой кекс готовятся на раз, два. Не нужно быть поваром, чтоб у вас получилось это блюдо. Поэтому, если Вам хочется разнообразить постное меню, этот рецепт окажется как нельзя кстати!

Ингредиенты:

• 120 гр. сахара
• 330 гр. муки
• 15 гр. разрыхлителя
• 100 мл. растительного масла
• цедра одного апельсина
• сок одного апельсина + вода (общее кол-во жидкости должно быть 250 мл)
• 1 ч.л. соли
• 50 гр. грецких орехов
• 50 гр. изюма

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: