-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inga_gin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 2362
Комментариев: 11
Написано: 2481





Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава - изысканная восточная сладость

1 упаковка бездрожжевого слоеного теста, 4 стакана рубленных грецких орехов, 200 г масла сливочного, 1 чайная ложка корицы, 2 стакана меда, 3 чайные ложки ванильного экстракта, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара

Рубленные орехи поджарить, добавив корицу. Слоеное тесто тонко раскатать и уложить на смазанную маслом пергаментную бумагу в противень. Выложить орехи на тесто и накрыть другим листом. Повторить слои 3 раза. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 минут.

В отдельную емкость налить натуральный мед и добавить сливочное масло с сахаром. Добавить ванильный экстракт и немножко воды. Разогреть полученную смесь на водяной бане, не забывая постоянно помешивать. После выпекания пахлавы разрезать ее на ромбы, полить медовым сиропом и дать хорошенько пропитаться. Приятного аппетита!

3407372_UW9PAmWEuQ (604x403, 87Kb)

3407372_apap (170x35, 2Kb)


Сладкоежки, поберегите фигуру, оторвавшись от пахлавы, и ознакомьтесь с одним из эффективных способов улучшить свое финансовое положение. Как научиться зарабатывать на форекс читайте здесь http://www.lionstone.ru/. Услуги британского брокера Forex - это новые возможности и решения с бесплатным обучением на вебинарах.

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Живоглот» - вкусный торт, который тает на губах!

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт торта«Живоглот». При его весьма невыразительном названии он потрясающе смотрится на столе, а вкус действительно потрясающий.
По правде сказать, оригинальное название торта как нельзя лучше описывало блюдо. И, действительно, торт, благодаря тому, что имеет несколько жирноватые коржи, которые обильно смазаны кремом из сливочного масла и сгущённого молока, очень хорошо глотается! В целом же, торт получается вкусным, в меру сладким и, кроме упомянутых ингредиентов, содержит в себе ещё орехи, мёд и чернослив.
16 (450x337, 76Kb)
161 (450x337, 57Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Вкуснятина - можно потерять дар речи!
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Козинаки с семечками и кунжутом

1 (604x453, 186Kb)


Ингредиенты:
- 150 гр семечек очищенных
- 30 гр кунжута
- 180 гр меда
- 40 гр сахара
- сок половины лимона
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sulazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки-суперВкусняшка





Серия сообщений "Овощные блюда(холодные и грячие)":

Часть 1 - Блюда из баклажан и кабачков.
Часть 2 - Вкусные и полезные овощные блюда
...
Часть 17 - ЛЕТНИЙ СУП ИЗ ОГУРЦОВ
Часть 18 - Любимая кукурузка
Часть 19 - Кабачки-суперВкусняшка
Часть 20 - Вот что значит правильная нарезка


Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Торт королей – съедается мгновенно

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт королей – съедается мгновенно, как бы ни были сыты гости

      Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
      Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
      У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
      Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
      Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
      Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
      Об этом торте вспоминала, когда пекла по этому рецепту. Похожи в чем-то.

      Но вот на одном форуме зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
      У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР торт носил гордое и пафосное название - Королевский! Но в то время он действительно оправдывал свое название!


      НАДО:
      Коржи

      10 белков
      240 г сахарной пудры
      600 г очищенных грецких орехов
      2 ст. л. крахмала
      Крем

      10 желтков
      200г масла
      160 г сахарной пудры
      2 ст. л. какао

      На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!



1.
imageлллллллл (600x540, 319Kb)

Царь выпечки! Минутный рецепт! Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть! Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения MarianaPL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни"

3gWD6KDorKY (544x369, 51Kb)

Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро!

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути со сливами

Клафути со сливами

Это вкуснейшая запеканка, которую французские кулинары традиционно готовят с вишнями. Однако летом этот есерт можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуем со сливами!

сливы - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 130 г
молоко - 250 мл
сметана негустая - 250 мл
мука - 40 г
крахмал - 30 г
соль и ванильный сахар, корица

3407372_clafglowne_fit978460 (700x329, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная "Пища ангелов" в мультиварке

(500x375, 99Kb)

В последнее время я очень полюбила выпечку в мультиварке. Еще не разу я не была недовольна выпечкой. Вот и сегодня, я выношу на ваш суд очередной, полюбившийся мне рецепт. Найден на просторах Интернета. Очень вкусный, очень простой в приготовлении и очень шоколадный пирог (я бы даже сказала торт). Заходите ко мне на чай!
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мотякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ



Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)


Этим все сказано.


Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!


 


 (700x525, 300Kb)


 (103x96, 5Kb)


РЕЦЕПТ>>>>
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с заливкой

alt="Сливовый пирог с заливкой"/2835299_SLIVOVII_PIROG_S_ZALIVKOI (700x499, 348Kb)

Хочу сразу сказать – пирог получился шедевральный! В меру сладкий, в меру сочный, но не мокрый. Давно у меня такие вкусные пироги не получались. Сегодня пекла на 180 градусах, но целый час. Пробовала выпекать пироги при более низкой температуре. Получилось хорошо. Даже, на всякий случай, на противень поставила, чтоб низ пирога не подгорел. Зря боялась. И пропёкся хорошо и румяный в меру.  Буду пироги печь на более низкой температуре, а то меня смущало, что моя новая плита выпекает слишком быстро. Идею пирога вчера подсмотрела на Поварёнке.
Ингредиенты для сливового пирога с заливкой.
Для теста.
Яйца 5 штук
Сливочное масло 100 грамм
Сахар 150 грамм
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 2 гранёных стакана
Разрыхлитель пакетик 11 грамм
Сливы 16-18 штук
Корица 1 чайная ложка
Заливка
Сметана 250 грамм
Сахар 2-3 столовые ложки
Мак 2 столовые ложки
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!

image (1) (640x480, 75Kb)

Нежная запеканка из кабачка

Вам потребуется:

Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное

Как готовить:

1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.

2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.

3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.

4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.

5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.

6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.

7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.

8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.

9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.

10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Народные советы!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения kalinka70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗУМНО ВКУСНО! ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ «ТРЮФЕЛЬ» (TRUFFLE)

http://bonappeti.info/topics/bezumno-vkusno-shokoladnyj-rulet-tryufel-truffle/
2dWdteqXF-c1 (604x403, 58Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые рулетики из кабачков

1629034_91947nothumb500 (500x375, 242Kb)

Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный десерт "Нежность"

У нас второй день громыхает, а дождичек ни как не соберется, жара - духота. Хочется чего-то холодного. Вот нашла рецепт, попробовала, обалденно нежно и вкусно!

4403711_0_cf894_3f685168_orig (492x328, 89Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические голубцы для легкого ужина

pf2L6rRE3-M (410x339, 51Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Пекинская капуста 8 листов;
- Грудка курицы 300 г;
- Шампиньоны 5 шт;
- Помидоры 1 шт;
- Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л;
- Паста томатная 2 ст. л;
- Чеснок 3 зубчика;
- Соль, перец, зелень.

Приступаем к приготовлению:

В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще.
Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

4204185 (400x382, 62Kb)




Для приготовления нам нужно:

1 средний кабачок;
1 яйцо;
50 гр. натертого сыра;
зубок чеснока;
1 ст.л. муки;
соль, перец;

Приступаем к приготовлению:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Котлеты из кабачков с фаршем


 



3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n_6_ (700x404, 353Kb)

Такую вкусноту из кабачка ты вряд ли когда-либо пробовал!

Пышные котлетки прямо к ужину.

Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!

Котлеты из кабачков с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

300–400 г любого фарша

1 кабачок средних размеров

2 яйца

1–2 ст. л. манки

0,5 ч. л. соли

мука или панировочные сухари

перец, другие специи по вкусу

масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок вымой и натри на крупной терке, если овощ у тебя перезревший, очисти его от семечек и кожуры. Часть выделившегося сока слей.

Добавь к кабачку мясной фарш, яйца, манку. Посоли, поперчи и хорошенько вымешай. Оставь на минут 15, чтобы манка впитала сок.

Смоченными в воде руками сформируй пышные котлеты, обмакни каждую в муку или сухари и обжарь на разогретом масле до золотистой корочки.

Рецепт котлет из кабачков — находка для тех, кто хочет похудеть! Для этого фарш нужно брать либо куриный, либо индюшиный, а чтобы количество масла свести к минимуму, котлеты можно запечь в духовке.

https://takprosto.cc/kotlety-iz-kabachkov-s-farshem/


С.Пошехонка

https://takprosto.cc/kotlety-iz-kabachkov-s-farshem/

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой

Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится!
DSC_0362-копия (700x462, 81Kb)
36_163 (61x36, 1Kb)Можно "проглотить язык"
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2016 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для хорошего настроения.

 (354x284, 19Kb)
Для хорошего настроения.

-Мужская проблема:  не успеешь жениться на молодой, как тут же подрастают ещё моложе...

-Мужское достоинство - это не то, что в штанах, а то, что в гараже. То, что в штанах - это женское счастье.

-От женщин огромная польза, даже когда пообещают и не приходят: зубы почищены, гладко выбрит и спишь на свежих простынях!


-Если женщина успешна, неотразима и довольна жизнью - значит она кому-то мстит.

-Любая женщина хочет новое платье. Но еще больше она хочет влезть в старое.

-Ты живешь в моем сердце, в моей голове, в моих мечтах и мыслях... Так когда ты за аренду платить будешь?

-Чем реже кто-то один отдает свой супружеский долг, тем чаще кто-то другой вынужден брать кредит на стороне.

-Что вы меня все в щекy да в щекy?! Бyдто меня и поцеловать больше некyда! 

-Дорогой, я же у тебя не толстая? - Конечно, не толстая. У тебя просто кость широкая. И жирная.

-Во-первых, женщина должна быть умной! Но лучше, если во-вторых.

-Гардероб для женщины -- это лекарство. А на здоровье экономить нельзя!

-Право не исполнять супружеские обязанности приобретается с годами.

-Всё, что делает женщина по дому - незаметно. Заметно становится, когда она это не делает.

-Господа! Белый танец! Дамы приглашают то, что есть!

Выйду на улицу, гляну на село...Вот это я гульнула - село то не моё!!!

-Вчера смешала коньяк "Наполеон" с коньяком "Кутузов"... Наутро ощутила всю тяжесть войны 1812 года...

-Нет верных и неверных мужчин. Есть застуканные и не застуканные...

-Настроение как у Карлсона!!! Хочу сладкого и... пошалить!!!

-Хожу по дому на каблуках, пью кефир из фужера... Это придает моему безделью изысканность!

-Всё... решила больше на оскорбления не обижаться: назвали сукой -- соответствую; назвали дурой -- вообще руки развязали (дуракам закон не писан); послали -- схожу... получу удовольствие. И нервы в порядке будут... и людей не разочарую...

-Счастливым называется такой брак, в котором одна половина храпит, а другая -- не слышит.

-Даже селёдка предпочитает на Новый год - шубу ! Так зачем надоедать глупыми вопросами: "Что ты хочешь, дорогая?"

-Чем старше женщина, тем хуже держится <<лапша>> на её ушах, а если такое и случается, то женщина быстренько придумает, под каким <<соусом>> подать вам ее обратно. 

-Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе... всё равно она будет её делать, но без удовольствия.

-У мужчины должно быть 3 главных слова: люблю, куплю, поедем!!!!!!!!!

-Оптимист - это тот, кто, находясь между двумя неприятностями, всегда загадывает желание.

-Если Вы вдруг стали для кого-то плохим, значит Вы слишком много сделали для него хорошего!

-Звание <<Психолог года>> в очередной раз получила водка. 

-Думала, дышать не могу без него, оказалось- насморк...

-Отправляясь на корпоративы-помните, что вам с этими людьми ещё работать.

-Пятилетняя дочка подруги, пришедшая в новом розовом платье в детский сад на вопрос 'кто тебе его купил?'... с гордостью ответила --НАРЕВЕЛА!

-Самое главное, чтобы то место, куда меня послали -- нормально функционировало!

-Налью себе пахучий, сладкий кофе и капельку добавлю коньячку, достану из заначки шоколадку и тихо себе нервы полечу..

-Встречаются две подруги: - Дорогая, ты так поправилась! ... - Это я ещё похудела!!! Ты меня месяц назад не видела!!! Была, как ты сейчас!!!

-У унитазов тоже будет праздник, Их новогодний тоже ждет сюрприз, И вместо надоевших голых задниц, Они увидят много-много лиц! 

-Не берите от жизни все. Не донесете!

-Иногда только промахнувшись, понимаешь, как ты попал.

-Не дать женщине договорить - это одна из форм изощренного садизма.

-Что бы Вам такого пожелать, чтобы потом самому не завидовать?

-Он называет свою жену "сокровище", потому что люди постоянно спрашивают его:- Где вы её откопали?

-Девочки хотят походить на женщин, женщины хотят походить на девочек, а старушки хотят ещё просто походить.

 
Дайтека

 

Рубрики:  Это интересно


Поиск сообщений в inga_gin
Страницы: 118 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь