РУЛЕТ из лаваша со шпротами |
|
Дмитрий Быков — Если б молодость знала и старость могла ... |
Если б молодость знала и старость могла —
Но не знает, не может; унынье и мгла,
Ибо знать — означает не мочь в переводе.
Я и сам ещё что-то могу потому,
Что не знаю всего о себе, о народе
И свою неуместность нескоро пойму.
Невозможно по карте представить маршрут,
Где направо затопчут, налево сожрут.
Можно только в пути затвердить этот навык
Приниканья к земле, выжиданья, броска,
Перебежек, подмен, соглашений, поправок, —
То есть Господи Боже, какая тоска!
Привыкай же, душа, усыхать по краям,
Чтобы этой ценой выбираться из ям,
Не желать, не жалеть, не бояться ни слова,
Ни ножа; зарастая коростой брони,
Привыкай отвыкать от любой и любого
И бежать, если только привыкнут они.
О сужайся, сожмись, забывая слова,
Предавая надежды, сдавая права,
Усыхай и твердей, ибо наша задача —
Не считая ни дыр, ни заплат на плаще,
Не любя, не зовя, не жалея, не плача,
Под конец научиться не быть вообще.
Дмитрий Быков, 1994 год
|
|
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ - Модели для мужчин |
|
Подборка соусов на любой вкус |
|
ЖАРКОЕ по-китайски |
|
ЯБЛОКИ моченые в банках |
|
Последняя любовь Модильяни Жанна Эбютерн: три безумных года рядом с гением. |
|
КУРИНАЯ печенка в сметанно-чесночном кляре |
|
«Телега жизни» А. С. Пушкин |
Хоть тяжело подчас в ней бремя,
Телега на ходу легка;
Ямщик лихой, седое время,
Везет, не слезет с облучка.С утра садимся мы в телегу;
Мы рады голову сломать
И, презирая лень и негу,
Кричим: пошел! . . . .Но в полдень нет уж той отваги;
Порастрясло нас; нам страшней
И косогоры и овраги;
Кричим: полегче, дуралей!Катит по-прежнему телега;
Под вечер мы привыкли к ней
И, дремля, едем до ночлега –
А время гонит лошадей.
1823 г.
С утра садимся мы в телегу…
А.С.ПушкинК моей телеге я привык,
Мне и ухабы нипочем…
Я только дрогну, как старик,
В холодном воздухе ночном…
Порой задумчиво молчу,
Порой отчаянно кричу:
– Пошел!.. Валяй по всем по трем.Но хоть кричи, бранись иль плачь –
Молчит, упрям ямщик седой:
Слегка подстегивая кляч,
Он ровной гонит их рысцой;
И шлепает под ними грязь,
И, незаметно шевелясь,
Они бегут во тьме ночной.
1876 г.
|
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ - 20.11.22. |
|
ПОДБОРКА рецептов крепких домашних напитков |
|
Согревающий напиток - грог |
|
«Звёзды ясные, звёзды прекрасные…» К. Фофанов |
Звезды ясные, звезды прекрасные
Нашептали цветам сказки чудные,
Лепестки улыбнулись атласные,
Задрожали листы изумрудные.И цветы, опьяненные росами,
Рассказали ветрам сказки нежные, –
И распели их ветры мятежные
Над землей, над волной, над утесами.И земля, под весенними ласками
Наряжаяся тканью зеленою,
Переполнила звездными сказками
Мою душу, безумно влюбленную.И теперь, в эти дни многотрудные,
В эти темные ночи ненастные,
Отдаю я вам, звезды прекрасные,
Ваши сказки задумчиво-чудные!..Декабрь 1885 г.
|
Эдуард Асадов — О, сколько в молодости хочется ... |
О, сколько в молодости хочется
И сколько в юности мечтается!
И только в старости хохочется,
Что ничего-то не сбывается…
|
Ликер из яблок и ликер апельсиновый |
|
Картина "Боярский свадебный пир"- К. Е. Маковский |
Боярский свадебный пир - Константин Егорович Маковский. 1883. Холст, масло. 236x391 см
Персидские ковры, клетки с удивительными певчими птицами, китайские вазы, из которых торчали перья страусов и павлинов, старинное оружие, самобытные африканские ритуальные маски, подушки из парчи и шкатулки из слоновой кости – всё это описание не музейного собрания, а домашняя обстановка Константина Маковского.
|
Игорь Северянин - Зовущаяся грустью... |
Как женщина пожившая, но все же
Пленительная в устали своей,
Из алых листьев клена взбила ложе
Та, кто зовется Грустью у людей…
И прилегла — и грешно, и лукаво
Печалью страсти гаснущей влеча.
Необходим душе моей — как слава! —
Изгиб ее осеннего плеча…
Петь о весне смолкаем мы с годами:
Чем ближе к старости, тем все ясней,
Что сердцу ближе весен с их садами
Несытая пустынность осеней…
Valaste
1926, сентябрь
|
Фаина Раневская о жизни |
***
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.
***
|
«Не бродить, не мять в кустах багряных…» Сергей Есенин |
«Портрет девушки» художник Харламов Алексей Алексеевич.
... Не бродить, не мять в кустах багряных
Лебеды и не искать следа.
Со снопом волос твоих овсяных
Отоснилась ты мне навсегда.С алым соком ягоды на коже,
Нежная, красивая, была
На закат ты розовый похожа
И, как снег, лучиста и светла.Зерна глаз твоих осыпались, завяли,
Имя тонкое растаяло, как звук,
Но остался в складках смятой шали
Запах меда от невинных рук.В тихий час, когда заря на крыше,
Как котенок, моет лапкой рот,
Говор кроткий о тебе я слышу
Водяных поющих с ветром сот.Пусть порой мне шепчет синий вечер,
Что была ты песня и мечта,
Всё ж, кто выдумал твой гибкий стан и плечи –
К светлой тайне приложил уста.Не бродить, не мять в кустах багряных
Лебеды и не искать следа.
Со снопом волос твоих овсяных
Отоснилась ты мне навсегда.
1916 г.
|
Рецепты кляра для рыбы |
|
ОТРЫВНОЙ пирог с яблоками |
|
* * * |
Блаженны мы, когда идем
Отважно, твердою стопою
С неунывающей душою
Тернистым жизненным путем;
Когда лукавые сомненья
Не подрывают веры в нас,
Когда соблазна горький час
И неизбежные паденья
Нам не преграда на пути,
И мы, восстав, прах отряхая,
К вратам неведомого края
Готовы бодро вновь идти;
Когда не только дел и слова,
Но даже мыслей чистоту
Мы возведем на высоту,
Все отрешаясь от земного;
Когда к Создателю, как дым
Кадильный, возносясь душою,
Неутомимою борьбою
Себя самих мы победим.
Константин Романов
Иматра, 1 августа 1907
|
ГОЛУБЦЫ с рисом и грибами |
|
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ - 19.11.22. |
|
Икра баклажанная "Мамин рецепт" |
|