Рецепт аджики

5кг помидор,

2 гор перца и

1кг сладкого перца

1кг лука

200 гр чеснока

укроп, петрушка, кинза - по 2 пучка

1 стакан растительного масла для жарки лука

200 гр 9% уксуса

2 ст.л соли, 1 ст.л сахара

Приготовление:

Помидоры, сладкий и горький перец пропустить через мясорубку. Лук порезать и обжарить. Вмешать в прокрученные помидоры и перец. Варить 40 минут. Чеснок и зелень перемолоть на мясорубке, добавить помидорно-луковую смесь, проварить 15 минут. Затем добавить соль, сахар, уксус, прокипятить в течении 5 минут, разложить по банкам и закатать.

 

Если в ходе строительства необходимо осуществить вывоз крупногабаритного мусора, логично обращаться в компанию, которая занимается одновременно и погрузкой, и вывозом мусора. Таким образом удешевляется процесс вывоза отходов и значительно сокращается время освобождения строительной площадки от ненужного хлама.