Я в целях удешевления вместо оливкового масла везде пихаю подсолнечное ( обязательно нерафинированное ) Результат, в принципе, тот же, но дешевле, и нет опасения нарваться на оливковое-фальшивку ( а ведь это масло в натуральном виде фиг найдёшь, так часто его подделывают из-за дороговизны ).