Как превратить не очень вкусную варёную грудку в деликатес? Я хочу предложить вам один приятный, не очень хлопотный и очень вкусный рецептик.

Для приготовления куриного филе по этому рецепту вам потребуется:

• Куриная грудка (филе) – 600 г
• Йогурт или кефир – 1 стакан
• Масло оливковое – 1 столовая ложка
• Укроп, чеснок, чёрный молотый перец, соль – по вкусу

Готовим куриное филе:

1. В глубокой миске смешиваем йогурт, измельченный укроп и чеснок, соль и перец. Маринад готов.
2. Куриную грудку режем на порционные кусочки, опускаем эти кусочки в маринад на 40-60 минут.
3. Выкладываем кусочки курицы на сковороду смазанную маслом, заливаем остатками маринад и тушим, под крышкой, до полной готовности.
4. Подаём с запечёнными  (тушёными) овощами и/или грибами.

Приятного аппетита всем!:)

источник

Из комментария:

Умеете же Вы! Так чудно подали! Именно вот так хочу с морковкой, зеленью и под кефирным соусом, ммм... как же вкусно! И так просто! Спасибо Вам! А я ушла готовить, иначе не знаю, что будет:)

Почти восемьдесят лет компания KFC хранила этот рецепт, как величайшую тайну.

С одной стороны, рецепт из фастфуда – это сомнительное удовольствие для домашней кухни. Однако, я хочу обратить ваше внимание на тот факт, что рецепт был создан ещё в начале сороковых годов двадцатого века. В те времена люди отлично знали вкус натуральной пищи. И, что важно, умели готовить действительно вкусно.

Вот и вам я рекомендую попробовать курочку по рецепту от KFC.

Это блюдо можно готовить каждый день, а можно подать его к праздничному столу. Потому как красиво и очень вкусно.

Количество ингредиентов – на глаз. Всё дело в том, что куриные грудки – они бывают разные. Потому и количество я даю очень примерно.