Äîìàøíèé òîìàòíûé êåò÷óï "Áåñïîäîáíûé" |

Èíãðåäèåíòû: ïîìèäîðû (5-6 êã), êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö (1 êã), 1 êã ðåï÷àòîãî ëóêà, ïó÷åê ïåòðóøêè è ñïåöèè.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíåãî òîìàòíîãî êåò÷óïà

4. Äàëåå äîñòàåì ìåøî÷åê ñî ñïåöèÿìè, à îâîùè íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè òùàòåëüíî èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå. Óñòåëèòå ìàðëåé äóðøëàã è ïðîòðèòå ïîëó÷åííóþ ñìåñü, ÷òîáû â íåé íå îñòàëèñü ñåìå÷êè è êîæèöà ïîìèäîð.
5.  ïîëó÷åííóþ ìàññó äîáàâëÿåì ñòàêàí ñàõàðà (250 ã), 3 ñò.ë. ñîëè è ñòàêàí óêñóñà (250 ã), è 1/2 ÷.ë. êðàñíîãî ìîëîòîãî ïåðöà è óâàðèâàåì äî íóæíîé âàì êîíñèñòåíöèè (ìèíóò 30-40).
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Konservavimas":
×àñòü 1 - Sudyti pomidorai
×àñòü 2 - adzika
...
×àñòü 16 - ÏÎÌÈÄÎÐÛ Â ÇÀÃÀÄÎ×ÍÎÌ ÌÀÐÈÍÀÄÅ
×àñòü 17 - ÐÅÖÅÏÒÛ ÍÀ ÁÈÑ. 14 êëàññíûõ ðåöåïòîâ çàãîòîâîê ïîìèäîðîâ. Êëàññèêà æàíðà.
×àñòü 18 - Äîìàøíèé òîìàòíûé êåò÷óï "Áåñïîäîáíûé"
×àñòü 19 - Õðåíîâèíà. Âêóñíûé è ïîëåçíûé ðåöåïò.
×àñòü 20 - Ñàëàò "Ïèêàíòíûé"
...
×àñòü 47 - Ìàðèíîâàííûå ñëèâû ñ ÷åñíîêîì íà çèìó
×àñòü 48 - Ñîëåíûå ãðèáû íà çèìó â áàíêå
×àñòü 49 - ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ÇÅËÅÍÛÅ ÏÎÌÈÄÎÐÛ ÊÀÊ Â ÑÎÂÅÒÑÊÈÅ ÂÐÅÌÅÍÀ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |