Продукты

250 гр творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (10 гр)
 250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
сахар, корица - для присыпки

Приготовление:

 Творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар, разрыхлитель и муку размешать комбайном до мягкого, немного липкого теста.
Противень застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом.
Влажными руками формировать булочки (чуть обвалять в муке каждую булочку).
Выкладывать на противень (на расстоянии друг от друга) и выпекать при 190 градусах 10-12 минут. Дотсать булочки, смазать молоком, посыпать сахаром или корицей и отправить опять в духовку на 3-5 минут (до зарумянивания).
 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Шоколадный фондан
Часть 2 - Бананово-творожный торт (без выпечки)
...
Часть 22 - Сливовый пирог-перевертыш
Часть 23 - Творожные булочки
Часть 24 - Быстрые творожные булочки
Часть 25 - Тесто "Как пух"
Часть 26 - Творожные булочки на дрожжах 2
Часть 27 - "Ракушки" из творожного теста
Часть 28 - Творожная запеканка
Часть 29 - Тортик бисквитный