ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати |

|
Упражнения Петра Попова, врача-реабилитолога... по нескольким видам заболеваний... В ЕЖЕДНЕВНУЮ ГИМНАСТИКУ!!!.. |
***
Надо попробовать. Вреда не будет. А БОЛЯЧКИ ПРОСТО ДОСТАААЛИ.![]()
|
Огурцы «Объедение» |
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Яблочный уксус 0,5 ст.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Чеснок, пропущенный через чесночницу 1 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ст.л.
Растительное масло 0,5 ст.
|
Умная теплица |
Все тонкости выращивания овощей в теплице вы узнаете из этой книги. Автор подробно все описывает и делится своими секретами.
Название: Умная теплица
Читать далее
| Самое интересное | |||||||
![]() |
Гороскоп на август 2012 года |
![]() |
Летний гардероб! Скидки до 50% |
![]() |
Секс-тест: насколько ты хороша в постели? |
![]() |
Брюнетки vs блондинки: кого на самом деле предпочитают мужчины? |
| Как заработать? | |||||||
Серия сообщений "Ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Ранние овощи в открытом грунте
Часть 2 - Гиппеаструм. Практическое руководство
...
Часть 4 - Теплицы, парники, укрытия для садовых и приусадебных участков
Часть 5 - Овощи. Иллюстрированный справочник
Часть 6 - Умная теплица
|
Маленькие хитрости |
Такие подсказки очень нужны в быту. Поэтому воспользуйтесь ими, если возникают какие то проблемы.
|
|
|
Кабачковая икра с майонезом |
|
Баклажаны, как грибы, в майонезе |
|
Овощи в медовой заливке |

Потребуется: баклажаны, сладкий перец, томаты – в равных частях.
Медовая заливка. На 1л заливки – 50г соли, 1 стручок жгучего перца, 250мл вода, 250мл яблочный уксус, 250мл растительное масло, 250мл мед (на 4 литровых банки – 1,5л заливки).
Овощи вымыть, удалить плодоножки, мелко резать не нужно. Мелкие разрезать на 2 части, томаты наколоть, баклажаны надрезать.
В кипящую заливку поочередно опускать овощи и бланшировать в течение одной минуты.
Овощи уложить в стерильные банки и залить кипящей заливкой, в которой они бланшировались, пастеризовать и закатать.
По такому рецепту можно приготовить баклажаны, томаты, репчатый лук.
Мед является хорошим стерилизатором, заготовки с медом вкусные и полезные.
|
Мармелад из смородины |
|
Икра из яблок |
Потребуется: 1кг кисло-сладких яблок, 2кг спелых помидор, 1кг репчатого лука, соль по вкусу, 1 стакан подсолнечного масла, 1-2 острый перец.
Лук мелко нашинковать и обжарить в подсонечном масле. Томаты очистить от кожицы, мелко порезать и обжарить в масле. Яблоки очистить от кожицы, припустить в кипящей воде и мелко порезать. Все овощи соединить, посолить, добавить мелко порезанный острый перец и тушить до готовности примерно 30-40мин.
Разложить по стерилизованным банкам, накрыть одеялом до остывания. Икра используется как кетчуп, для бутербродов. Вкус отличный!
|