Без заголовка |
Чудесная универсальная модель - капюшон-воротник, оплечье-капюшон - называйте как хотите. У вас есть пальто, и оно без капюшона - эта моделька отлично вас выручит - наденьте ее прямо поверх пальто, и она станет для вас и как воротником, и капюшоном, если нужно.
Вам потребуется: 420 г меланжевой черно-белой пряжи (50 % шерсть,, 50 % акрил, 125 м х 100 г); круговые спицы № 6; игла.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |



1 Моток пряжи Анни Блатт ангора или пряжи с подобной толщиной, спицы №4
Один размер: подходит для малышей 3-9 месяцев
Набрать 65 петель и вязать 11 рядов платочной вязкой.
12-й ряд: 3 лиц., *прибавить 1 петлю (за переднюю и заднюю стенки петли), 2 лиц, *, повторять от * до последних 2-х петель, 2 лиц. - всего 85 петель
Начиная с изнаночного ряда, выполняем 15 рядов лицевой гладью.
Продолжаем вязать:
1й ряд: 29 лиц., прибавка, прибавка, 22 лицевых, прибавка, прибавка, 30 лицевых.
2й и все четные до 24 ряда: все изнаночные.
3й ряд: 30 лиц., прибавка, прибавка, 24 лицевых, прибавка, прибавка, 31 лиц.
5й ряд: 31 лиц., прибавка, прибавка, 26 лиц., прибавка, прибавка, 32 лиц.
7й ряд: 32 лиц., прибавка, прибавка, 28 лиц., прибавка, прибавка, 33 лиц.
9й ряд: 33 лиц., прибавка, прибавка, 30 лиц., прибавка, прибавка, 34 лиц.
11-й ряд: 34 лиц., прибавка, прибавка, 32 лиц., прибавка, прибавка, 35 лиц.
13-й ряд: 35 лиц., прибавка, прибавка, 34 лиц., прибавка, прибавка, 36 лиц.
15-й ряд: 36 лиц., прибавка, прибавка, 36 лиц., прибавка, прибавка, 37 лиц.
17-й ряд: 37 лиц., прибавка, прибавка, 38 лиц., прибавка, прибавка, 38 лиц.
19-й ряд: 38 лиц., прибавка, прибавка, 40 лиц., прибавка, прибавка, 39 лиц. – итого 125 петель.
21 ряд: Закройте 52 петли. Вяжите до конца ряда.
22-й ряд: Закройте 52 петель изнаночными, вяжите изнаночными до конца ряда.
Работайте над оставшимися 21 петлями, продолжайте лицевой гладью, уменьшая по 1 петле с каждого края спицы в каждом 6 ряду, начиная с 7 ряда, пока на спицах не останется 11 петель. Вяжем 5 рядов лицевой гладью, заканчивая изнаночным рядом. Закончить вязание. Для формирования шейной дужки: на правой стороне вашей работы присоединить нить, набрать и вязать 22 петли вдоль нижней кромки шапочки. Вязать 11 петель на изнаночной стороне шапки, набрать и вязать 22 петли вдоль оставшейся части нижнего края.
Для застежки на подбородке набрать 18 петель на спицы (всего 73 петли на спице).
Вязать 2 ряда.
Следующий ряд: 3 лиц, накид, 2 вместе, вяжем до конца ряда. Вязать 2 ряда. Закройте свободно.
https://pipersgirls.files.wordpress.com/2013/08/angora_kitty_cap.pdf
|
Без заголовка |
На круглую форму диаметром 26 см ( » с дыркой») либо на форму для английского кекса длиной 30 см ( не одноразовую) понадобится:
2 яйца
100 гр холодного сливочного масла + немного для обмазки формы ( у бабушки в рецепте 200 гр масла, и кекс с таким количеством масла намного вкуснее. Но тут выбор за вами — я довольствуюсь 100 гр
1/2 стакана белого/ светло-коричневого сахара ( можно больше, при желании — до 1 ст)
1/8 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
200 мл кефира/ нежирной сметаны/батермилка/йогурта
2 стакана белой муки / цельной муки
3/4 стакана нарезанных сухофруктов и/или рубленных орехов ( если только орехи — добавьте в тесто 1/4 ст. сахара)
1 ч.л. молотых пряностей по вкусу ( ваниль, корица, кардамон, гвоздика, имбирь, кориандр, перец душистый, цедра цитрусовых) — в любых сочетаниях, какие любите. Рекомендую, по возможности, молоть их самим, непосредственно перед выпечкой.
Приготовление.
1. Разогреть духовку до 180С.
2. Смазать форму сливочным маслом и обсыпать мукой крупного помола или манкой, если форма без антипригарного покрытия или с мелким узором, как у меня.
3. Просеять муку, пряности, соль и соду.
4. Добавить в муку сухофрукты и перемешать.
5. Натереть масло на тёрке, смешать с кефиром.
6. Яйца взбить с сахаром венчиком или вилкой — до однородности и посветления.
7. Вылить масло с кефиром в муку, добавить яйца и смешать ложкой ( спатулой) только до того состояния, пока вся мука не станет влажной. Не нужно месить тесто до гладкости!
8. Выложить тесто в форму, печь 15 минут.
9. Убавить температуру до 160С и так допечь до готовности ( зубочистка должна выходить совершенно сухой из центра кекса). Обычно кекс печётся минут 35-40. Кстати, температуру в духовке можно и не снижать, тогда кекс эффектно треснет сверху .
10. Полностью охладить кекс в форме на решётке и затем достать его .
Вот этот кекс из спельты, цельной муки . Глазурь и орехи сверху — приятное, но не обязательное дополнение.
В одной порции этого кекса, если использовать 100 г масла, всего-навсего 180 калорий!
А этот кекс из белой муки. Я пекла его в форме для английских кексов.
В качестве глазури я использовала ганаш из сливок и белого шоколада.
Можно сварить сироп из молока и сахара, либо сироп из сахара и лимонного сока в соотношении 1:1:
поместить в кастрюльку и уварить на медленном огне до вязкости.
p.s. Пеку этот кекс из обыкновенной муки,сухофрукты кладу какие есть в наличии-изюм,цукаты,орехи-что есть..Пtre в английской форме для кексов.Получается ВСЕГДА!!!
|
Без заголовка |

Продукты
говядины=500 г
яйцa вареных=4 шт.
соленых огурцов=6 шт.
чеснота=3 дольки-
грецкие орехи чищенные=1 ст
майонеза=200 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |




|
Без заголовка |
Ингредиенты:
● литр воды
● один стакан соли
● половина стакана сахара
● лавр. лист
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|