-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в hooliday

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2011
Записей: 137
Комментариев: 6
Написано: 147





рецепты

Вторник, 10 Июля 2012 г. 20:59 + в цитатник

 Гужеры 


Ингредиенты:
1 стакан молока 
4 ст.ложки сливочного масла 
1 стакан муки
1 ч.ложки соли 
4 яйца 
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч. ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца

Приготовление:
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.

Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу. Противень застелить бумагой для выпечки. 

С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.

Для смазки:
2 ст.ложки сливочного масла
2 дольки чеснока 
1 ст.ложка измельченной петрушки
Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.
У меня получается чуть больше сорока штучек.

рецепты

Вторник, 10 Июля 2012 г. 20:58 + в цитатник

 Ленивый хачапури 


Ингредиенты: 
200 г тёртого сыра, любого
2 яйца
4 ст.л. муки
1/3 ч.л. рахрыхлителя
100-150 гр 10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию

Приготовление:
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.

Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (я брала маленькую диаметром 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. И всё!

рецепты

Пятница, 06 Июля 2012 г. 12:08 + в цитатник

 Ты можешь сделать "Чипсы из лаваша" .


Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) — 2 шт 
Укроп (свежий) — 1 пуч. 
Чеснок — 2 зуб. 
Масло оливковое — 4 ст. л. 
Соль 
Перец черный 

Мелко нарезали свежий ароматный укроп, выдавили чесночок, посолили, поперчили, налили оливкового масла, перемешали. 

Смазали лаваш приготовленной смесью. 
Можно смазать и майонезом с чесноком, будут чипсы посмачнее, ну и калорийнее. 

Выложили на противень - и в разогретую духовку на 5-7 мин., посматривая, чтобы не переусердствовать, так как всё готовится очень быстро. Противень ничем не смазывать (опять же, снижаем калорийность). 

Хрустите на здоровье!

серьги из пластика

Вторник, 26 Июня 2012 г. 21:07 + в цитатник

 

Ты можешь сделать серёжки в виде мороженого. 

Для изготовления серёжек, нам понадобится: 

-пластика 
-крепления 

-ножи для бумаги и пластилина 

Возьмём коричневый, белый и фиолетовый кусочки пластики 

Полностью смешав коричневый и белый цвета, у нас получится бежевый оттенок. (справа) 

Для получения коричнево-белого шарика, цвета нужно смешивать не до конца. (снизу) 

Из полученного бежевого, слепим два вытянутых треугольника 

Так же нам понадобится слепить 2 коричнево-белых, 2 фиолетовых и 2 белых шарика. Шарики по размеру должны быть пропорциональны нашим треугольникам 

Соединим шарики с треугольникам 

Серёжки должны приобрести узнаваемый вид 

Теперь возьмём цветную пластику 

Сделаем много разноцветных маленьких шариков и 2 коричневые полоски 

Прикрепим то, что у нас получилось к нашим заготовкам 

С помощью разноцветных шариков, создаётся эффект глазури 

Наши серёжки почти готовы 

С помощью ножа создадим эффект вафельного рожка 

Вот что должно получится 

Вставляем крепления в серёжки 

В таком виде их нужно запекать в духовке, при температуре 130 градусов, не более 5 минут. ( серёжки затвердевают, при желании их можно покрыть лаком) 

Наши серёжки-морожки готовы!

салат

Вторник, 26 Июня 2012 г. 21:04 + в цитатник

 Ты можешь приготовить салат в виде Арбуза.


Ингредиенты
1.Куриная копченая грудка
2.Морковь вареная
3.Сыр твердый
4.Огурец свежий, укроп петрушка.
5.Помидорчик свежий
6.Маслины черные или изюм для украшения
7.Яйца вареные.

Укладываем на круглое блюдо слоями ингредиенты салата в такой последовательности:
курица нарезанная кубиками-смазать майонезом,морковь на терке,майонез, яйцо на терку, майонез,сыр на терку, майонез и украшаем теперь натертым огурчиком смешанным с зеленью - выкладываем кругом,затем полосочку натертого сыра, и нарезанные помидоры в центре. Весь салатик выкладываем в виде разрезанного по горизонтали арбуза. Из маслин или изюма сделать семечки.

мыльные пузыри

Вторник, 26 Июня 2012 г. 21:02 + в цитатник

 Ты можешь сделать БОЛЬШИЕ мыльные пузыри в домашних условиях. 


Многие уже видели на цирковых представлениях как фокусник надумает огромные мыльные пузыри, они долго не лопаются. Они такие огромные, что в них может поместиться человек! Как же это возможно? Эта забава будет интересна не только детям, взрослые увлекаются ничуть не меньше.

Для надувания гбольших мыльных пузырей нам нужно следующее: 
1. Мыльный раствор для пузырей 
2. Устройство для надувания пузырей 

Домашний рецепт приготовления раствора мыльных пузырей:
на 200 гр. средства для мытья посуды (например, Fairy) необходимо взять 600 мл. теплой воды и 100 мл. глицерина (купить в аптеке). Глицерин делает стенки мыльного пузыря прочнее и мыльный пузырь не так быстро лопается.

Вода должна быть мягкой. В жесткой воде содержится много солей, из-за чего пузыри получаются хрупкими и быстро лопаются. Чтобы смягчить воду, прокипятите ее и дайте отстояться.

Перемешаем все вместе и раствор готов.

Займемся надувательным устройством. Это две палочки, между которыми привязана веревка таким образом, чтобы она образовывала петлю в форме треугольника.

Палочки можно купить, а можно воспользоваться обычными ветками деревьев или длинной толстой проволокой. Чтобы ваше устройство выглядело более эстетично, просверлите в палках дрелью отверстия и вкрутите в них специальные круглые крючки, через которые вы потом проденете веревку (можно обойтись без этого, просто намотайте веревку на палку). 

Также нам потребуется грузик, который вы подвесите снизу веревки для того, чтобы она образовывали петлю в форме треугольника. 

Вот и все!

Надувать пузыри лучше всего на улице в безветренную погоду (или со слабым ветерком). Опустите надувательное устройство в раствор, затем поднимите его и начните отходить назад. Образовавшийся поток воздуха надует пузырь. 

Удачи!

рецепты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 20:57 + в цитатник

 Ты можешь удивить необычным десертом.


Компоненты:
- бисквитный торт 
- мороженное
- печенье шоколадное 
- пакетик желатиновых червей

Другие необходимые вещи:
- маленькие глиняные цветочные горшочки
- трубочка 
- цветы 
Бисквитный торт режем на кусочками примерно сантиметровой толщины.
Подгоняем нарезанные кусочки к размеру основания цветочного горшка.
Помещаем кусочки в вымытые и высушенные цветочные горшки.

Трубочку отрезаем, примерно на сантиметр ниже высоты горшка. Прикрепляем по центру горшка.

Укладываем мороженное в горшочек вокруг трубочки. Укладываем желатиновых червей.

Очищаем края горшочка бумажным полотенцем и ставим наполненные горшочки в холодильник, что бы мороженное застыло.

Используя кухонный комбайн или пластиковый пакет и скалку, превращаем печенье в "землю".
Замерзшее мороженое посыпаем получившейся "землей".

Вставляем цветок в соломку и тщательно присыпаем "землей".
 
Помидоры фаршированные курицей
Ингредиенты:

помидоры
грудинка (куриная)
майонез
сыр
специи

Приготовление:

Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку,обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.

торт

Вторник, 26 Июня 2012 г. 20:51 + в цитатник

 Ингредиенты: 


Пряники шоколад. – 500г, 
Сметана – 500г, 
Сахарная пудра – 100г, 
Банан – 2 шт., 
Грецкие орехи 

Приготовление: 

Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. 
Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. 
Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. 
Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия. 

Приятного аппетита!

рецепты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 20:44 + в цитатник

 Стейк "Косичка" или "Плетенка"


Филе двух видов (обычно, свинина и телятина) нарезается полосками, сплетается между собой, посыпается разными любимыми специями и поджаривается. Можно немножко, по желанию, промариновать. Маринованный получается нежнее, но и без этого тоже вкусно.

Кстати, можно сделать такую плетёнку из нескольких сортов рыбы.

салат

Вторник, 26 Июня 2012 г. 20:39 + в цитатник

 Ты можешь приготовить очень необычный салат. 


Ингредиенты: 

Копченый окорочек – 300 г 
Чернослив – 200 г 
Шампиньоны – 300 г 
Свежий огурец – 300 г 
Корейская морковь – 200 г 
Майонез 

Для украшения: 

Редис 
Листья шпината 
Вареный желток 
Печенье ( соленый крекер) 
Сок красной капусты 

Приготовление: 

Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Мясо копченого окорочка, без костей и шкуры, порезать и уложить на дно формы ( глубокой тарелки). 
Смазать майонезом, сверху уложить порезанный чернослив. 
Следующий слой – обжаренные с луком грибы и смазать майонезом. 
Потом порезанный соломкой огурец и помазать майонезом. 
Последний слой – корейская морковка и полить майонезом. 

Поставить форму с салатом в холодильник на полчаса, достать, перевернуть и украсить. Фиалки будут у нас из нарезанного редиса, подкрашенного соком красной капусты. 

Листья сделать из шпината, бока салата обложены солёным крекером.

шар из цветов

Вторник, 26 Июня 2012 г. 20:35 + в цитатник

 Ты можешь сделать цветочные шары из гофрированной бумаги. 


Шар-основа делается из :

Воздушного шара,клея,ниток.

1) Надуваем шар(такого размера, как вы хотите)

2) Обмазываем его клеем.

3) Наматываем нитки вокруг него.

4) Ждем пока воздушный шар высохнет.

5) Когда шар высох проткните его чем-нибудь

6) Уберите с ниток остатки шара.

7) Шарик готов! 

Приступаем к создани цветочного шара. 

1. Нарезаем поперёк рулона полоски длиной 2х20 см 

2. Растягиваем полоски с одной стороны 

3. Присобирая в гармошку другой срез, скручиваем полоску, перевязываем ниткой или проволокой. 

4. Готовые розочки прикрепляем к шарику. 

Наша красота готова!

кекс

Вторник, 26 Июня 2012 г. 20:32 + в цитатник

 Ты можешь приготовить кекс за 5 мин. в микроволновке. 


Готовится он реально за 5 минут, но рецепт только для СВЧ! 

Ингредиенты: 

4 ст.л. муки 
4 ст.л. сахара 
2 ст.л. какао (настоящий 100%-ый порошок, а не какой-нибудь несквик) 
1 яйцо 
3 ст.л. молока 
3 ст.л. раст. масла 
3 ст.л. чернослива, кураги, орехов, изюма, короче чего угодно!(только измельчите) 

Добавить сухие ингредиенты в кружку, перемешать. Добавить яйцо и снова хорошо перемешать. Далее добавить молоко и масло и опять тщательно перемешать. Добавить что у вас есть чернослив, орехи и т.п. и опять перемешать. 

Кружку поставить в микроволновку и готовить около 3-х минут при 1000 ватт, это почему-то обязательная температура))) На работе коллегам делала на 800 ватт, но 4 мин, тоже отлично получилось! 

Потом вытаскиваем, переворачиваем кружку, у меня лично, он выходит всегда на ура! И лопаем! 

PS: Кстати отличный рецепт, если вдруг нагрянули гости, а сладкого нет, только кружки по отдельности придется выпекать!

зарядка 0% жирности

Суббота, 23 Июня 2012 г. 09:48 + в цитатник
Untitled-1 (700x604, 63Kb)

красота на кухне

Суббота, 23 Июня 2012 г. 09:44 + в цитатник

1.

opIiVIC92fQ (635x424, 47Kb)

2.
Gitn6SCsVlk (438x604, 67Kb) 388pB-FZXe4 (635x477, 39Kb)


шапка

Четверг, 07 Июня 2012 г. 23:19 + в цитатник

орхидея

Четверг, 07 Июня 2012 г. 23:08 + в цитатник

книги Донцова

Четверг, 07 Июня 2012 г. 09:57 + в цитатник

Диета 3 поросят

 

Вложение: 3965960_dieta_dlya_treh_porosyat.zip


Похудение

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения БаНаНи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем вместе с Ксенией Бородиной

http://issuu.com/eksmo/docs/borodina?mode=embed

f77e8d2b2aa8 (700x601, 85Kb)
...электронная книга онлайн...


для детей

Вторник, 01 Мая 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские развивающие игры

Читать далее...


Поиск сообщений в hooliday
Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1 Календарь