Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

Помню, как в детстве я постоянно просила маму купить мне хотя бы 200 граммов моих любимых конфет с космическим названием «Метеорит». Нынче же я сама в состоянии купить хоть несколько килограммов своей «детской радости», вот только конфеты, претерпев «перестройку» кондитерской промышленности, стали совсем другими, утратив свой яркий вкус. Приобретать их в магазинах уже и не хочется. Лучше попытаться приготовить самостоятельно. Так что, поддавшись ностальгическому настроению, решилась-таки я приготовить домашние конфеты с орехами «Метеорит».

Вот только делать я их буду не из грецких орехов или фундука, а из арахиса (он мне нравится больше). Думаю, вкус конфет от этого не будет хуже.

Домашние конфеты – вкусный десерт в любое время

Мятное варенье с лимоном.

Рецепт такого варенья стоит взять себе в закладки. Это прекрасная заготовка впрок. Зимой открыть такое мятное варенье с лимоном будет кстати. Оно вкусное и просто с чаем и при простудных заболеваниях. Красивый цвет и очень интересный вкус.

Читать далее...

Рецепт конфет Рафаэлло своими руками

Источник http://gotovim-doma-retsepty.ru/deserty/retsept-konfet-rafaello-svoimi-rukami

     Обычно я делаю Рафаэлло только с привлечением столь любимого мной белого шоколада. Но, так как вкусы домашних не всегда совпадают с моими, в данном рецепте конфет Рафаэлло я задействую минимальное количество ингредиентов, что, однако, совершенно не отразится на их качестве и воздушности. Немного усилий, и конфеты собственного приготовления будут радовать нас на столе. По этому рецепту конфет Рафаэлло каждый своими руками приготовит дома этот кокосовый десерт самостоятельно. А может сотворит и совершенно новое лакомство (вроде песочного печенья "Бриллиантовое"), благо, нет сомнений в Вашем пытливом уме и безграничной фантазии.

Читать далее...

Шоколадный торт. Идеальный.

Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)

Читать далее...

Вареники-быстрый способ лепки

Читать далее...

Ледяная тарелка для ....

Ледяная тарелка никогда не получается такой же как предидущая, она вызывает восторг у гостей, охлаждает фрукты и всегда находится в центре внимания

Нам понадобится: вода, цветы( в данном случае сухие), две формы разных размеров ( в моем случае это две формы для выпекания)

Читать далее...

Кофе, какао, горячий шоколад

Как выбрать кофе Попробуем научиться выбирать хороший кофе.

Как варить кофе в турке Натуральный кофе представляет собой семена плодов произрастающего в тропиках кофейного дерева. У напитков, сделанных из кофе, тонкий аромат и приятный вкус.

Как правильно варить латте «Латте» (ударение следует делать на первом слоге) с итальянского переводится как «молоко».

Пряный горячий шоколад Восхитительный горячий шоколадный напиток – лучшее начало дня в осенний или зимний период.

Польза какао и рецепты с ним Какао – не только вкус, любимый с детства, но и полезный продукт для организма.

Горячий шоколад с корицей Начните зимнее холодное утро с чашечки вкусного горячего шоколада.

Приготовление горячего шоколада Горячий шоколад как непременный атрибут изысканности, романтики известен с давних времен. Однако не многие подозревают, что рецепт приготовления этого «напитка влюбленных» весьма прост.

 

Пять популярных рецептов горячего шоколада

читать рецепты

Рецепты бодрящих напитков

http://www.aif.ru/food/article/61131

Автор: Мария Тихменева

 

 

С витамином С

1 л воды
2 ст.л. меда
2 ст.л. сиропа шиповника
Сок лимона по вкусу
2 таблетки шипучего витамина С

Шаг 1. Теплую воду, сироп, мед и сок смешать.
Шаг 2. Бросить в коктейль аскорбинку.

Читать далее...

Шоколадный крем. Выбираем рецепт!

http://chokolatstorys.ru/kulinar/deserts/shokoladnyj-krem-vybiraem-recept

Лучший рецепт быстрого штруделя от Юлии Высоцкой

 

 

Конфеты "Romeo"

Изумительные конфеты с мягкими кремообразными начинками. Угощайтесь!

Читать далее...

Мандариновый ликер

Известно  огромнейшее количество разновидностей ликеров на базе фруктов, одним из которых является и наш мандариновый ликер.

Мандариновый ликер – подают холодным  по окончании обеда или же  используют для ароматизации выпечки или во фруктовых салатах. В этом рецепте  Мандариновый  ликер  готовится  на настаивании  мандариновых корок  в спирте  в  течение недели, затем  добавляется сахарный сироп,  фильтруется  и ликер мандариновый ликер настаивается еще в течение месяца.

Готовится мандариновый ликер  очень просто.

Приготовление мандаринового ликера займет:  настаивание кожуры мандарина  в алкоголе  (1 неделя), остывание сиропа  (около 30 минут) и настаивания ликера  до момента потребления   (приблизительно 1 месяц).

Читать далее...

Клюква с сахаром на зиму

Ездили сегодня на оптовую овощную базу. Купили арбуза-дыни-гранаты ну и, самое главное, 3 кг клюквы по 100 руб кг. Уже помыла, сейчас обсыхает. Потом прокрутим на мясорубке, соединим с сахаром 1:1. Можно оставить на несколько часов, чтобы сахар растворился, но я сразу перекладываю в стерилизованные банки.

Домашние варенье не едят, а вот клюква у нас не задерживается. И зимой никто не болеет!

Клюква – красивый антиоксидант, ее состав богат веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов, которыми являются нестабильные молекулы кислорода.

Благодаря высокому содержанию солей калия и витамина С, клюква очень полезна для поддержания организма в период инфекционных и простудных заболеваний, особенно в осенне-зимний период.

Клюква считается природным антибиотиком из-за ее антибактериальных и противовоспалительных свойств.
Читать далее...

Конфеты из сухофруктов

 

Читать далее...

Встречаем Новый Год.Выпуск №5.

Представляю подборку с вкусными десертиками .

Приятного аппетита!



Читать далее...

Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде



Ингредиенты:

• 2 банана
• 100 г шоколада
• 1 стакан дробленых орехов - грецких, жареного арахиса или др.

Приготовление

Каждый банан режем на 3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).
Орехи рубим не очень мелко.
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки, обмакиваем в шоколад и обваливаем в дробленых орехах.
Затем кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
А если отправим на 2-3 часа в морозилку - получится вкусное мороженое.

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

 

 

Читать далее...

Желейный торт «Битое стекло»

Когда у нас в доме собирается много детей, мы обязательно делаем желейный торт «Битое стекло». Взрослые тоже с удовольствием кушают это разноцветное радостное чудо и восхищаются, потому что каждый раз я стараюсь сделать его по-новому, разнообразить цветом, формой и способом подачи… Обязательно попробуйте – «стекло» готовится очень легко и всегда удается.

+dalee