Вторник, 07 Сентября 2010 г. 00:38
+ в цитатник
Не знаю кому как, а мне впервые довелось отведать вино, которое старше меня.
Дело было так: два года назад мы с супругом были в Крыму на вин заводе Массандра и привезли оттуда бутылочку портвейна урожая 1980-го года. Привезли мы её не просто так, а по поводу - у моего друга был день рожденья и родился он тоже в 1980 году. Друг не захотел вино откупоривать сразу, а решил подождать юбилея.
Прошло два года и в эту субботу мы вино откупорили.
Признаюсь, несмотря на то, что Массандра изначально была основана князем Галициным именно для производства портвейнов и эти вина являются визитной карточкой завода, я портвейны не люблю, поскольку являюсь поклонницей сухих н креплёных вин.
Но этот портвейн я отведала с огромным удовольствием. Когда вино было разлито по бокалам, по комнате поплыл замечательный фруктовый запах. само вино имело медовый цвет и во вкусе превалировали, как мне показалось, нотки мёда и яблок. Несмотря на то, что вино креплёное, спирт не чувствовался абсолютно.
Этикетки:
Пробка, залитая сургучом:
И, конечно, благородная пыль с плесенью:
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-