То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);
2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);
3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).
На одном ресурсе ввязалась я в обсуждение вопроса кастрации котов. Причём заметила забавную закономерность: дамы соглашались, что мера вынужденная, но зачастую необходимая, позиция же мужской половины аудитории выражалась следующей фразой: "Есть хорошая идея: кастрируй мужа своего (или парня, кто там). Будет жить долго и счастливо, и на улицу не будет проситься" (с)
Моя позиция заключается в том, что в современном мегаполисе нельзя в квартире держать не кастрированного кота, поскольку страдать будут и кот, и хозяева.
Мне ответили, что чтоб кот не метил территорию его нужно выпускать гулять и вообще, кастрация - это эгоизм хозяев, а нужно выгуливать, водить к кошке по весне и сохранить "самое дорогое".
Ещё меня порадовала аргументация: "Как я ему после этого смотреть в глаза буду?"
Запись продлится до 27-го февраля
Начало он-лайна: 28 февраля
В этом он-лайне ты научишься:
- Вязать ворсистой мягкой ниткой YarnArt Techno (видеоурок), кроме того, я покажу немного нестандартный вариант распушивания этой нитки
- Использовать проволоку и текстиль при создании мягкой пушистой игрушки
- Делать подвижные ниточные крепления ручек, ножек и головы при создании пушистой игрушки