-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hellenaaa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2012
Записей: 1272
Комментариев: 46
Написано: 1329





Выпрыгивающие булочки, которые тают во рту!

Пятница, 05 Августа 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпрыгивающие булочки, которые тают во рту!

3925073_1660953_34380nothumb500 (500x374, 142Kb)
 

Выпрыгивающие булочки или йокширские пудинги к завтраку с домашним козьим сыром.

Булочки 
 
Яйцо куриное (крупные или 3 шт мелких) — 2 шт 
Молоко — 250 мл 
Соль — 1/2 ч. л. 
Мука пшеничная — 170 г 
 
Для подачи 
Сыр мягкий (домашний, козий) — 50 г 
 
далее
Рубрики:  домашняя выпечка

КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!!

Четверг, 04 Августа 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!!

image (700x445, 122Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой

Среда, 03 Августа 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой

Готовим заготовки на зиму. Очень вкусное лечо из перца с томатной пастой, рецепт которого стал настоящим спасением для меня

p1220140 (646x485, 73Kb)

Да, лечо – замечательная подливка со сладким перцем, однако, в нашей гипердинамичной жизни не всегда хватает достаточно времени на его приготовление. Основную часть и без того дорогого времени занимает приготовление томатного сока из помидоров, а если учесть, что крутить приходится два раза: помидоры, а потом еще и жмых (чтобы не пропало ни капельки сока), то получается двойное выполнение работы. Рецепт лечо с томатной пастой стал настоящим спасением для меня, поскольку время приготовления сократилось раз в пять.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Это счастье - иметь такой рецепт
Рубрики:  Домашние заготовки

Кружевная роспись разделочной доски. Много идей

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевная роспись разделочной доски. Много идей

Кружевная роспись разделочной доски. Много идей для вдохновения

Кружевная роспись разделочной доски. Много идей (29) (469x700, 280Kb)Кружевная роспись разделочной доски. Много идей (14) (476x700, 372Kb)Кружевная роспись разделочной доски. Много идей (15) (535x700, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Обалденная закуска из маринованных кабачков

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная закуска из маринованных кабачков!

4121583_jrCBK7eISqQ (548x386, 135Kb)

Попробуйте такой замечательный рецептик! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем.

Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту. 

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид! 

далее
Рубрики:  блюда из овощей
закуски

Закуска из кабачков на зиму "Юрча"

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков на зиму "Юрча"

(500x375, 99Kb)

Любимая заготовка моего мужа. Просит побольше закрыть. Лет пять назад случился у нас на даче кабачковый триллер. Буквально пришлось пережить нашествие кабачков и патиссонов. Каждый новый приезд на дачу кабачки прибывали и прибывали. Оборвем подчистую, даже самые махонькие сорвем в воскресенье, приезжаем через неделю опять поросята лежат под листьями. Короче фильм ужасов «Кабачки наступают». И закрывала по всем рецептам, которые попадались. Некоторые кстати и есть не смогли, то уксуса много, то изжога от томатной пасты, у всех же разные вкусы. А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям. Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами... Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте, по крайней мере так сам автор рекомендует, а я всегда послушная.
Рубрики:  Домашние заготовки

Вишневая наливка в домашних условиях на водке

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка в домашних условиях на водке

Вишневая наливка в домашних условиях на водке

вишневая наливка

Рецепт изумительной вишневой наливки

Читать далее...
Рубрики:  наливки,напитки, настойки, вино

Салаты из огурцов и помидоров без стерилизации

Среда, 27 Июля 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из огурцов и помидоров без стерилизации

3937385_yet0sPBs (500x375, 64Kb)

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВИ ПОМИДОРОВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Ингредиенты:

по 2кг огурцов и помидоров
700г репчатого лука
5-6 горошин перца душистого
3-4 лавровых листа
по ½ стакана растительного масла и яблочного уксуса
сахар, соль

Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

Рецепт ядреных и хрустящих огурчиков

Среда, 27 Июля 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ядреных и хрустящих огурчиков

Ядреными и хрустящими будут огурчики, заквашенные в деревянных либо керамических бочонках. Необходимые ингредиенты:

3925311_Yadrenie_ogyrchiki (650x488, 196Kb)

укроп зрелый;
огурцы;
сахар

Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

Лечо (сладкий перец)

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо (сладкий перец)

лечо

Лечо я готовлю только по одному рецепту, выкладываю его для вас.

  • 1 кг подготовленого перца
  • 1 кг готового томатного пюре
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли

Сладкий перец почистить, разрезав пополам – удалить семена и пложоножку, порезать на продольные ломтики (4-6)…

 

Томатное пюре, если покупное, нужно развести 1:1, если домашнее, то разводить не нужно. Положите в кастрюлю к пюре сладкий перец, сахар, соль и кипятите 10 минут. Гарячую массу разливайте по банкам и стерилизуйте в кипящей воде 0,5 л банки – 25 минут, 1 л – 35 минут.

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД

Рубрики:  Домашние заготовки

Супер-огурчики!

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вышиванка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-огрчики!

IMG_0923 (700x525, 53Kb)

Вот и настала летне-огуречная страда для хозяек!

Зимой будут даны надлежащие оценки сделанным в летнюю страду запасам.

Я много лет пользуюсь многократно проверенным рецептом консервации огурцов.

И очень ценю его за простоту в исполнении и прекрасный хрустящий вкус огурцов.

Готовить нужно только в литровых банках (почему-то в больших - пропадает хрустящий эффект).

 

 

 

рецепт смотреть тут
Рубрики:  Домашние заготовки

Любимая домашняя консервация

Суббота, 23 Июля 2016 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая домашняя консервация

7e4099cbf8f54e67d6b304ab9693b6c3 (640x500, 334Kb)
Итак, время делать запасы на зиму. Кто откажется зимой от сочной, соленой помидорки или вкусного, хрустящего огурчика? Я думаю, мазохистов среди нас нет. Поэтому предлагаю вспомнить самые вкусные рецепты из бабушкиных закромов для многих и многих овощей, которые замечательно расходятся в холодное время года.
Если кто-то считает, что автор незаслуженно обошел вниманием тот или иной овощ-рецепт, не стесняйтесь, добавляйте свои рецепты в комментариях к посту.
Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ 🍲

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ 🍲

3925073_PEzq (500x335, 88Kb)

Томатный суп с копченой грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу

далее
Рубрики:  супы

Всеми любимые рецепты желе и муссов.

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всеми любимые рецепты желе и муссов.

Знакомьтесь с 'этими замечательными  всеми любимыми рецептами желе и муссов. Они  очень вкусные и красивые на вид.Прекрасный десерт на праздничный стол или просто в жаркую летнюю погоду. Подаётся в охлаждённом виде.


желе(543x340, 400Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерты

Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике

Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.

 Ингредиенты:

 

  • огурцы 2 кг.
  • помидоры 2 кг.
  • перец болгарский 7 шт.
  • чеснок 150гр.
  • 2 острых перца чили
  • соль 2 ст.ложки
  • сахар 250гр.
  • растительное масло 150мл.
  • уксус 9% 80гр.

Как приготовить:

4979645_14 (350x232, 57Kb)4979645_14_1 (350x271, 95Kb)4979645_ogurcyvtomatnojzalivkedlyaxolodnojzimy_9105 (350x234, 52Kb)

4979645_1 (620x464, 155Kb)

Рубрики:  Домашние заготовки

Мучное печенье Это просто БОМБА!

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучное печенье Это просто БОМБА!


Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!

Понадобится:

слив. масло - 250 г (комнатной t)

сах. пудра - 0,5 ст

раст. масло (без запаха) - 1/3 ст

крахмал - 4 ст.л.

мука - 3,5 ст.

ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!

Я нечего не забыла.

В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером

Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером

Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.

Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.

Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску

И разрезать ножом на кусочки

Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.

Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).

Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное!

К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...

Короче, стало моим любимым!

Мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!


источник ... Одноклассники
Рубрики:  домашняя выпечка

"ТЁЩИН ЯЗЫК" ИЗ КАБАЧКОВ

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ТЁЩИН ЯЗЫК" ИЗ КАБАЧКОВ

 
 
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков: 
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.
Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ

Четверг, 21 Июля 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ

3925311_svekolnik (696x506, 181Kb)

Ингредиенты:

    Свекла — 300 г
    Огурцы — 300 г
    Яйца куриные — 3 шт.
    Кефир — 900 мл

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Горячие закуски и тёплые салаты

Среда, 20 Июля 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Дизайн садовых участков и двориков

Среда, 20 Июля 2016 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн садовых участков и двориков

>>>>>>>>>>
Рубрики:  дизайн
дача


Поиск сообщений в Hellenaaa
Страницы: 64 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь