Смалец и шкварки закусочные - (0)
Минкомсвязи сообщило о попытке атаки на спутники РФ с запада Украины - (0)
9 января на Земле началась сильная магнитная буря - (0)
Патриарх Кирилл на ночном Рождественском богослужении встретит Дары волхвов - (0)
Ледяной дождь и гололед ожидаются в Москве в четверг 12.12.2013 !!! - (3)
Ингредиенты: Молоко с коротким сроком хранения или домашнее 4л . Для закваски сметана или...
Медовая коврижка в мультиварке - (0)1. Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления!...
«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке - (0)Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит мень...
Рецепт пирога, от которого Путин пришёл в восторг - (0)Фото: © РИА Новости/Михаил Климентьев Во время визита российского ...
Как засолить сало с чесноком: успех - в правильном выборе сырья. Простые и сложные рецепты засолки сала с чесноком - (0)Засолка сала с чесноком – основные технологические принципы Надо сказать, что способов заготовить...
Слива в коньяке. |
Танцы с банками от плиты и до компа!!! Танцуем белый танец сливы с коньяком. В продолжении тема Заготовки
Таким образом выглядит ведро слив.
Банки стерилизовать в микроволновке. На обычной мощности 3минуты.
Ягоды можно любые, в нашем случае сливы перебрать: подходят только очень ровные и целые, без пятен, без изъянов и трещин плоды. Вымыть и высушить.
Сахар и коньяк смешать в кастрюле (я добавила 4 колечка перчика чили), прогреть на среднем огне. Сахар очень быстро растворяется. После растворения сахара смесь выключить .Сливы уложить в стерилизованные банки и залить коньячным сиропом. Закатать крышки и убрать в холодильник. Сливы в коньяке будут готовы через месяц.
Способы употребления:
- подавать с мороженым в качестве десерта.
-использовать как добавку в соусы к мясу, утки, перепелок, фазанов, индейки
Серия сообщений "Танцы от плиты и до компа с банками ":соления,варения,заготовки,сушка,компотЧасть 1 - Слива с шоколадом!
Часть 2 - Слива в коньяке
Часть 3 - Перцы в помидорной заливке по совету Анатолия Кацер
Часть 4 - Сливово - ореховое варенье
Часть 5 - Грибы из кабачков
Часть 6 - Баклажаны сыровяленые в масле
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |