-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helen2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 6754
Комментариев: 132
Написано: 7019






Аватар sharm Программа "Грядка" Выпуск 1

Пятница, 03 Июня 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа "Грядка" Выпуск 1



Серия сообщений "программа "Грядка"":
Часть 1 - Программа "Грядка" Выпуск 7 от 05 июня 2010
Часть 2 - Программа "Грядка" Выпуск 6
...
Часть 5 - Программа "Грядка" Выпуск 3
Часть 6 - Программа "Грядка" выпуск 2
Часть 7 - Программа "Грядка" Выпуск 1
Рубрики:  Дачные страсти

Итак, грибы по-корейски!

Пятница, 03 Июня 2011 г. 23:28 + в цитатник
Берем молодые шампиньончики, или опята, или лисички, или маслята, или рыжики - или лесную смесь. Моем, чистим, режем кубиками или половинками.
Оптимальный размер - с ноготь большого пальца, толщина полсантиметра.
Берем 2 стакана грибной нарезки.

Берем две средние луковицы и два крупных очень спелых помидора. Тоже режем довольно тонкими кольцами.

Берем 5 - 6 веточек кинзы (или петрушки, если кинзу не любяите) и 5 веточек укропа. Режем мелко.

Два - три зубчика молодого чеснока мельчим ножом.

Масло растительное 1/4 стакана, соль по вкусу, сахар - 1 чайная ложка, черный перец - половина чайной ложки.

Раскаляем толстую чугунную или с усиленным дном сковороду. Наливаем масло, ждем чтобы раскалилось. Кидаем грибы и постоянно помешиваем деревянной лопаточкой минутки три, чтобы не пригорели. Затем высыпаем лук и продолжаем жарить вместе с ним минуты две-три, постоянно помешивая. Затем кладем помидоры, солим и сахарим, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Томим минут семь - десять, периодически помешивая, потом снимаем с огня, высыпаем зелень и перец, перемешиваем на крываем крышкой. отставляем в сторону минутки на три, чтобы блюдо настоялось - в это время я обычно раскладываю по тарелкам молодую картошечку с пылу-с жару... а потом поливаю картошку грибами - и вперед!!! Соседи захлебнуться слюной, пока вы готовите, а вы сами будете есть, аж за ушами трещать будет!!!!

Приятного аппетита!!!!


Хочу добавить: если грибы у вас не молодые, а вполне зрелые, или свинушки, или мороженные шампиньоны - лучше их перед обжаркой отварить целиком в кипящей воде (минуты две-три после закипания), а потом отбросить на дуршлаг и порезать, когда они остынут, и с них стечет вся вода.

Да, и еще один пикантный нюанс: оставшиеся от обеда грибы эти потом великолепно идут в грибную пиццу в качестве начинки. просто кладете на тесто, слегка приминаете, сбрызгиваете соусом, посыпаете сыром - и в духовку!
Рубрики:  Кулинария/Восток дело тонкое

ПРИЗНАНЬЕ

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИЗНАНЬЕ




Брось ты свои тайные страдания,

От немодной нынче полноты.

Видишь, изнываю от желания,

И в моих мечтаниях только ты.

Женственность свою не понимая,

Ты ревниво смотришь, каждый раз,

Вдруг, кого глазами провожаю,

Если кто проходит мимо нас.

Глупая моя, родная пышка,

Рубенс свои кисти бы сломал.

Он в тебя влюбился б, как мальчишка,

Прежде, чем портрет твой написал.

Не влюбиться, просто невозможно,

Ты живая женщина из сна.

Грудь твою ласкаю осторожно.

Ей уже завидует луна.

Ей бы этот розовый бутончик,

Что целую бережно, любя.

Съел бы мой любименький батончик,

До чего же я хочу тебя.

Мягкое и женственное тело

Я ласкаю страстно и давно.

Там, куда ты в грёзах улетела,

Я тебя достану, всё равно.

Встретимся с тобою на вершине, 

И с обрыва вместе полетим.

Даришь ты, как женщина мужчине,

Всё, что в этом смысле мы хотим.

Я твоей любуюсь наготою,

Пышным изобилием твоим,

Попою, порой, такой крутою,

Что известно только нам двоим.

Никогда с тобой я не расстанусь.

Что ещё мне нужно доказать?

Клеточкой своей в тебе останусь,

Чтоб ещё сильней тебя желать.

Обниму покрепче, поцелую,

Медленно поглажу по плечу...

Я люблю, люблю тебя такую!

И всегда, всегда тебя хочу!

WWW

ЖАННА ЛЯХ

 

Рубрики:  Для души/Cтихи

Подкормка клубники и борьба с вредителями

Четверг, 02 Июня 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка клубники и борьба с вредителями

 Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода.Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю в бочку и опрыскиваю ,до поллного смачивания листвы.Это и подкормка микро и макро элиментами и борьба с вредителями.Может кого то заинтерисует,попробуйте. Я же стала собирать ягоду ведрами

Нина Игитова(Котова)-одноклассники.ru
 
Рубрики:  Может пригодиться

вкусный рулет

Четверг, 02 Июня 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения olkaae [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно))) Быстро))) Легко)))

только что испекла очень вкусный рулет и решила поделиться его рецептом со всеми)) для теста:

4 яйца

250 гр. сахара

250 гр. муки

0,5 ч. л. соды гашенной уксусом.

начинку выбирайте любую. Я заядлая ягодница и у меня полно варенья, именно его я и использую в начинку (домочадцы просто так варенье уже не едят, вот оно и идет в ход.)

все ингредиенты перемешиваем, взбиваем миксером и выливаем на противень. я обычно противень покрываю бумагой для выпечки и в разогретую духовку. выпекается корж минут 20-25 ( я успеваю помыть посуду и залезть в подпол за вареньем))))))) как только корж подрумянился, вытаскиваю его из духовки, отлипаю от противня ( с бумагой все проще - просто поднимаю бумагу и переворачиваю корж, он ложится на стол). промазываю корж вареньем (если оно жидкое можно добавить немного муки), особенно уделяю внимание краям. Оставляю на минут 15 пропитаться варенье и сворачиваю рулетом. Накрываю полотенцем и даю пропитаться еще часа 2 (это в том случае если домашних нет - они не выдерживают столько). Все рулет готов))) хорошо пропитанный рулет тает во рту, сладкий и очень нежный)))

приятного аппетита и крепкого вам здоровья))))

 

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Экспресс-огурчики: 1,5 часа и ГОТОВЫ!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-огурчики: 1,5 часа и ГОТОВЫ!

435807 (300x300, 22Kb)
Предлагаю вариант приготовления малосольных огурцов, так называемый «сухой» посол. Огурцы можно утром приготовить на обед (или в обед на ужин) и не надо ждать 2 дня, как обычные рассольные. Для хранения огурцы не предназначены, да их и не остается. Так что лучше готовить небольшими порциями, столько, сколько вам понадобится на обед.



 

Ингредиенты для "Экспресс-огурчики"
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

3849548_ribnii_pirog1 (640x480, 58Kb)

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заповедей идеальной жены

 

В 1620 году раввин Ицхак Бэн Эльяким, из Познани, написал для своей дочери книгу "Доброе сердце", в которой содержались "10 заповедей идеальной жены". На мой взгляд, в них есть мудрое зерно :)

10 заповедей идеальной жены (10 фото)
                                                             
Далее ещё интереснее
Рубрики:  Мудрость

Подборка покрывал,связанных крючком

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка покрывал,связанных крючком

Покрывала, которые мне очень нравятся.

Фотографии пользователяLevkoj


1961633_cama025 (651x700, 169Kb)
1961634_cama025grafico (528x700, 143Kb)
1961636_cama027 (518x700, 135Kb)
1961637_cama027grafico01 (700x692, 207Kb)
1961638_cama027grafico02 (554x700, 164Kb)
1961661_cama035 (496x700, 112Kb)
1961663_cama035grafico (506x700, 149Kb)
1961673_cama038 (364x500, 85Kb)
1961674_cama038grafico (362x500, 65Kb)
1961678_cama041 (514x700, 108Kb)
1961679_cama041grafico (544x700, 101Kb)
1961680_cama042 (450x450, 53Kb)
1961681_cama042grafico (499x700, 126Kb)
1961682_cama043 (490x653, 105Kb)
1961683_cama043grafico (490x652, 122Kb)
1961687_cama045 (541x700, 137Kb)
1961688_cama045grafico (541x700, 154Kb)
Рубрики:  Вязание

Про дом, советы от Е. Малышевой.

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про дом, советы от Е. Малышевой.

jit-zdorovo (140x105, 8Kb)

Уж не знаю, как Вы относитесь к программе Елены Малышевой " Жить здорово!"...Я -  по-разному, иногда смотрю с удовольствием, иной раз меня раздражают её советы, но должна согласиться, пользы в этой передаче больше.
Случайно наткнулась на сайт передачи Жить Здорово !, мне понравились советы из цикла "про дом", предлагаю прочесть Вам, может какие - то советы покажутся нужными и смогут помочь в проблемной ситуации.

Итак, ПРО ДОМ, от Елены Малышевой :

Заголовок материала Хиты
1 Необычное использование обычных вещей. Резиновые перчатки -
2 Чтобы сон был сладким. Как выбрать постельное белье 23
3 Мусорное ведро. Как правильно его вымыть 24
4 Пылесос. Как его почистить 15
5 Чтобы света стало больше. Как правильно вымыть люстру 24
6 Домашние угрозы. Как защитить ребенка во время праздников и каникул 10
7 Советы телезрителей. Как хранить мелкие вещи 24
8 Чистота без химии. Пароочиститель 92
9 Похитители молодости. Что нас старит в нашем доме (2 часть) 166
10 Необычное применение обычных вещей. Скотч 59
11 Советы для родителей. Сервировка стола для ребенка 81
12 Роликовые коньки для детей. Как их правильно выбрать 44
13 Срезанные цветы. Как продлить им жизнь 62
14 Велосипед. Как его правильно выбрать 64
15 Любимый сад. Как его обустроить 62
16 Горячие точки автомобиля. Что в нем угрожает нашему здоровью 45
17 Для тела и души. Как помолодеть за одну ночь 203
18 Огородный сезон. Полезные приспособления для работы на грядках 97
19 Похитители молодости. Что нас старит в нашем доме 330
20 Плесень в доме. Как от нее избавиться 75
21 Окна в квартире. Укроемся от солнца и чужих глаз 84
22 Косметика. Какие ужасы она скрывает 124
23 Дамская сумочка. Что в ней должно быть 71
24 Собираемся на пикник. Как сервировать загородный стол 78
25 Неприятные запахи в доме. Как от них избавиться 82
26 Обои в доме. Опасные и безопасные 81
27 Домашние животные. Хомяк 106
28 Насекомые в доме. Как избавиться от клопов 181
29 Хлорка в доме. Как защитить себя от опасности 82
30 Мыши в доме. Как от них избавиться 124
 
Страница 1 из 7

     

 
 
Рубрики:  Интересно

МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА.

Полезные свойства молочной сыворотки

Как-то лет пять назад прочитала рецепт в местной газете - как избавиться от целлюлита.

Так вот, рецепт очень прост, единственная проблема - привыкнуть пить молочную сыворотку. Всего лишь один стакан в день и в течение пары недель пупырышки начинают пропадать. Пить ежедневно. При этом у вас еще будет урепляться иммуная система.


А что такое - Молочная сыворотка? Это один из самых полезных «побочных продуктов» переработки молока, который сохраняет все полезные свойства молока.

Сыворотка - ценный молочно-белковый продукт, в котором содержится более 200 жизненно важных питательных и биологически активных веществ.

Минеральный состав её весьма разнообразен. В сыворотку переходят практически все микроэлементы и витамины, содержащиеся в молоке: калий, магний, кальций, фосфор, витамины группы В, витамины С, А, Е.

Ежедневное употребление 1 л молочной сыворотки удовлетворяет 2/3 суточной потребности организма в кальции, 80% - в витамине В2, 1/3 - в витаминах В1, В6, В12, 40%-в калии.

Свойства молочной сыворотки:
- улучшает работу почек и нормализует функции печени, стимулирует работу кишечника;
- выводит из организма лишнюю жидкость, тем самым, способствуя оптимальному выводу шлаков и токсинов;
- помогает при ревматизме, гипертонии, улучшает кровообращение и предотвращает развитие атеросклероза;
- уменьшает воспалительные процессы (на коже, слизистой, в желудке и кишечнике);
- действует успокаивающе на нервную систему;
- очищает кожу.

Молочная сыворотка считалась лечебным продуктом еще в Древней Греции. Не удивительно: сыворотка - самый малокалорийный молочный продукт: ее калорийность почти в 3 раза меньше, чем у молока. Обладает способностью возбуждать секрецию пищеварительных желез, поэтому ее рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью. Также способствует нормализации и оздоровлению микрофлоры кишечника, устранению гнилостных процессов, вызываемых недоброкачественными продуктами.

А ещё если в блины положить не молоко, а сыворотку - они вкуснее получаются. И окрошку тоже можно делать на сыворотке, а не на квасе.

По поводу целлюлита - способ проверенный на себе: мужчины говорят, что у меня нежная кожа для моего возраста.

Рубрики:  Худеем

Энциклопедия выпечки

Суббота, 28 Мая 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия выпечки

http://www.bankreceptov.ru/pasta/

Фото красивая выпечка

 

 

 

 

 

Рецепты тортов

Рецепты печенья

Рецепты кексов, куличей

Рецепты из творога

 

Рецепты выпечки с яблоками

 

Рецепты блинов, оладьев

 

Приготовление теста

 

Рецепты из дрожжевого теста

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Выпечка

Аватар Nat-talla Пончики

Суббота, 28 Мая 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики

пончики   (331x394, 113Kb)

Не знаю, что может быть вкуснее.

И что может быть быстрее приготовлено,
чем глубокоуважаемые мною и американскими полицейскими пончики.

Рецепт прост, как таблица умножения.
Приготовить их легко смогут даже те, кто с кулинарией на "Вы".

Итак, нам понадобятся:

0,5 л. тёплой кипячённой воды
100 гр. дрожжей
4 стак. муки
соль
сахар

Подробный рецепт с фото здесь...

На всё от замешивания до готовых пончиков у меня уходит примерно час- полтора времени.

И ещё:

Из этого же теста можно вполне приготовить жаренные на сковороде пирожки с начинкой (картофель, капуста...) или беляши с мясом.
Но тогда в начале рецепта в муку добавляем меньше сахара, а больше соли, чтобы тесто получилось не сладким, а присоленным.


Вот такое универсальное тесто.
Готовьте на здоровье. Радуйте себя и своих близких :)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Выпечка

Сладкие корзинки с грушами

Суббота, 28 Мая 2011 г. 01:26 + в цитатник
Сладкие корзинки с грушами

Недавно увидела новый рецепт на любимом сайте, успела попробывать и спешу поделиться с Вами.
Особенно радует то, что ингредиенты очень простые и доступные каждому, а результат - просто незабываемый!
Очень вкусные и нежные корзинки с грушами:



Читать далее...

Разговор с мамой.

Суббота, 28 Мая 2011 г. 01:23 + в цитатник
Мамочка, ты знаешь, у меня
Скоро будут ротик и глаза…
В животе твоём день ото дня
Я расту и спею как лоза…
Слышишь, как сердечко бьётся в такт?
Месяц мне… узнала от врача…
Почему наш папочка не рад?
Только ты не сделай сгоряча
Ничего такого! Хорошо?..
Папа, не подумав, так сказал…
Я прошу, не плачь! Прости его…
Просто он с работы… так устал…
Спать ложись… послушай мой совет…
Папа отдохнет… на утро сам
Чай заварит… алых роз букет
Принесёт в постель обеим нам…
Поцелует нежно: «Ты прости…
Я о крохе так давно мечтал…
И позволь мне радость разделить...» –
Скажет,… припадёт к твоим ногам…

Мне уютно здесь и так тепло
Чувствуешь волну в твоём боку?
Хоть четыре месяца всего, –
Пальцы в кулачок я сжать могу…
Головой верчу, зеваю, сплю…
Я так многое теперь умею…
Мамочка,… я так тебя люблю!
Изнутри своей любовью грею…

Мне полгода… я ещё расту,
Глазки закрываю, слышу звуки…
Скоро я осуществлю мечту –
Ты возьмешь меня к себе на рУки…
Я смогу взглянуть в твои глаза,
Улыбнуться сладко милой маме…
Знаешь, я такая егоза!
Вот, сейчас, пинаюсь я ногами…
Тесно мне в животике твоём,
И тебе всё тяжелей носить…
Так люблю гулять с тобой вдвоём
В парке, по аллее… говорить…
Голос нежный твой приятен мне,
Я часами слушаю его…
Не даёт покоя боль в спине?..
Мамочка, ну потерпи ещё…
Не тревожься так – ты молодец,
Всё у нас получится с тобой!..
Скоро повезёт в роддом отец
Там врачи помогут… Ты с мольбой
К Богу обратись, – Он сил придаст…
Ничего не бойся, вместе мы
Всё преодолеем в нужный час…
Все прошли чрез это, – сможешь ты!

Мамочка! Сегодня день такой!
Я волнуюсь, как и ты, а зря…
Скоро,… скоро встретимся с тобой!..
Свет… я вижу свет… –
КРИК…
– Вот и Я!!
Рубрики:  Для души/Cтихи

Куча идей! плетение из газет

Четверг, 26 Мая 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tezegul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куча идей! плетение из газет

Читать далее...
Рубрики:  Рукаделье

«Ты никогда не пожалеешь об этом…»

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:45 + в цитатник
Мы сидели за ланчем, когда моя дочь как бы между делом упомянула, что она и ее муж подумывают о том, чтобы завести полноценную семью.

- Мы тут проводим опрос общественного мнения, - сказала она в шутку. - Как думаешь, может, мне стоит обзавестись ребенком?
- Это изменит твою жизнь, - я, стараясь ничем не выдавать своих эмоций.
- Знаю–знаю, - отозвалась она. — И в выходные не поспишь, и в отпуск толком не съездишь.
Но это было совсем не то, что я имела в виду. Мне захотелось сказать ей то, что не скажут ни на каких дородовых курсах ей. Что физические раны от родов заживут очень быстро, но материнство даст ей такую кровоточащую эмоциональную рану, которая никогда не затянется. Мне хотелось предупредить ее, что впредь она уже никогда не сможет читать прессу или смотреть телевизор спокойно. Что каждая авиакатастрофа, каждый пожар, который случился где-то далеко, будет преследовать ее здесь, и она будет думать о том, что вдруг на месте пострадавших оказался бы ее ребенок. Я смотрела на ее отманикюренные ноготки и стильный костюм и думала о том, что, как бы изысканна она ни была, материнство опустит ее на примитивный уровень медведицы, защищающей своего медвежонка. Что встревоженный крик «Мама!» заставит ее бросить без сожаления все - от суфле до самого лучшего хрустального бокала. Мне казалось, что я должна предупредить ее, что сколько бы лет она ни потратила на свою работу, ее карьера существенно пострадает после рождения ребенка. Она может нанять няню, может отдать ребенка в лучший детский сад, но однажды она отправится на важнейшую деловую встречу, но думать будет о сладком запахе детской головки. И ей потребуется вся ее сила воли, чтобы не сбежать домой просто ради того, чтобы выяснить, что с ее малышом все в порядке. Я хотела, чтобы моя дочь знала, что каждодневные ерундовые проблемы уже никогда не будут для нее ерундой. Глядя на свою все-таки еще очень молоденькую дочь, я хотела сказать ей, что она может сбросить набранный при беременности вес, но она никогда не сможет сбросить с себя материнство и стать прежней. Что ее жизнь, такая важная для нее сейчас, уже не будет столь значимой после рождения ребенка. Что она забудет про себя в тот момент, когда надо будет спасти ее отпрыска, и что она научится надеяться на осуществление - о нет! не своей мечты! - мечты своего ребенка. Я хотела, чтобы она знала, что шрам от кесарева сечения или растяжки будут для нее знаками чести. Что ее отношения с ее мужем изменятся, и совсем не так, как она думает. Мне бы хотелось, чтобы она поняла, как сильно можно любить мужчину, который осторожно посыпает присыпкой твоего ребенка и который никогда не отказывается поиграть с ним. Я хотела, чтобы моя дочь могла почувствовать ту связь между всеми женщинами земли, которые пытались остановить войны, преступления и вождение в пьяном виде. Я хотела описать моей дочери чувство восторга, которое переполняет мать, когда она видит, как ее ребенок учится ездить на велосипеде. Я хотела запечатлеть для нее смех малыша, впервые дотрагивающегося до мягкой шерстки щенка или котенка. Я хотела, чтобы она почувствовала радость настолько животрепещущую, что она может причинять боль. Удивленный взгляд моей дочери дал мне понять, что у меня на глаза навернулись слезы.
- Ты никогда не пожалеешь об этом, - сказала я наконец. Потом я дотянулась через стол до нее, сжала ее руку и мысленно помолилась за нее, за себя и за всех смертных женщин, кто посвящает себя этому самому чудесному из призваний.
IMG_6141 (525x700, 75Kb)
Рубрики:  Мудрость



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поем я от души... Беляши!:)

Четверг, 26 Мая 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поем я от души... Беляши!:)

 

3290568_belyashi (550x413, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

МК по пэчворку для начинающих.Техника скоростных треугольников. Стежка одеяло с помощью малярного скотча....

Четверг, 26 Мая 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по пэчворку для начинающих.Техника скоростных треугольников. Стежка одеяло с помощью малярного скотча....

Мастер-класс по пэчворку для начинающих. Техники.

1. Как быстро и точно сшить треугольники.
 
Читать далее...
Рубрики:  Шьём

Осетинские пироги

Четверг, 26 Мая 2011 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги


Давно я положила глаз на этот рецепт, но все, как говорится, руки не доходили. А зря!
 Для приготовления теста потребуется:

500 гр муки
250 мл кефира
7 гр сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
100 мл воды
1,5 столовых ложки растительного масла
1 яйцо
без соли
Для начинки:
 600 гр брынзы ( я взяла 500 гр сыра"Фитаки"-брынза)
5 вареных картофелин
сливочное масло для смазывания

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Курабье

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курабье

Курабье

3555543_kurabje_1_ (230x164, 16Kb)
 

Все Вы, наверняка, знаете, что кухня Востока славится, прежде всего,восточными сладостями: халва и чурчхела, козинаки и щербет, ойла и грильяж, нуга и мармелад, рахат-лукум и курабье, и, как это ни удивительно, привычное нам варенье.
Кстати, о курабье. Нет, наверное, человека, который бы хотя бы раз не пробовал это вкусное рассыпчатое печенье с красивым названием. А знаете ли Вы, что курабье очень легко приготовить? Для этого нужно совсем немного: знать рецепт приготовления. Скажу сразу: рецептов курабье много, но главными компонентами являются мука, сахар и масло. А остальное? Остальное выбирайте на свой вкус – кому что нравится!

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Рецепт суфле с клубникой

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт суфле с клубникой

Рецепт суфле с клубникой

3555543_sufle (190x173, 17Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Клубничный мусс

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный мусс

Клубничный мусс


3555543_clubnichnij (220x191, 15Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Аудио-запись: Восточные мотивы

Музыка

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:45 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Для души

Комментарии (0)Комментировать

Мастер-классы из Школы ремонта

Среда, 25 Мая 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Уют

Полезные советы для тех, кто делает ремонт

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_House [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Уют

Пирожное "Клубника в шоколаде"

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Клубника в шоколаде"

Пирожное "Клубника в шоколаде"
 
 
Наконец таки у нас начинается сезон клубники, и я могу приготовить так давно заинтересовавшее меня пирожное от "Д-р Эткер"...
 

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Булочки "Сырные палочки"

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Сырные палочки"


Кухни мира на Поварёнок.ру

Булочки "Сырные палочки"
 
Булочки "Сырные палочки"
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Ароматные булочки для всех любителей выпечки с сыром. За рецепт огромное спасибо Людмиле Бабушкиной!

Ингредиенты: молоко, яйцо, дрожжи, маргарин, соль, сахар, масло растительное, сырок плавленый, сыр твердый, мука.
Тэги: закуска, полдник, завтрак, обед.

Читать рецепт полностью >>

3555543_434027 (700x525, 288Kb)

Серия сообщений "несладкая выпечка":
хлеб,чуреки,лаваши
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Индийский хлеб Пури
...
Часть 54 - Тортильи (лаваш)
Часть 55 - Хлеб эпи
Часть 56 - Булочки "Сырные палочки"

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Булочки с яблочным джемом

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яблочным джемом


Рецепты на Povarenok.ru

Булочки с яблочным джемом
 
Булочки с яблочным джемом
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Мягкие, ароматные булки по старому проверенному рецепту! Так всегда готовила моя свекровь, теперь и я пеку только так.

Ингредиенты: дрожжи, сахар, яйцо, маргарин, молоко, кефир, мука, джем, крaхмал, ваниль, соль, вода.
Тэги: обед, ужин, завтрак, полдник.

Читать рецепт полностью >>
 
3555543_433802 (525x700, 80Kb)

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Чудо-снадобье для похудения и очищения

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-снадобье для похудения и очищения

 (160x120, 22Kb)
Этим снадобьем вы очистите организм от шлаков и избавитесь от ожирения.
Вечером предварительно измельчите, а затем смешайте 5 ст.л. молодой еловой хвои и 3 ст.л. плодов шиповника, залейте смесь в эмалированной кастрюле тремя стаканами воды, доведите до кипения и проварите 10 минут на слабом огне. Снимите с плиты и оставьте на ночь настаиваться, тепло укутав кастрюлю. Утром процедите и пейте вместо чая и воды. За день выпивать по 0,5 л отвара. И так, не пропуская ни одного дня, 3 месяца. Организм легко и непринужденно очистится без клизм, а также вы заметно похудеете.


Удачи!

Александра Терещенко
г. Кременчуг

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

http://www.babushka.ua



Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины




Серия сообщений "диеты,худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 22 - Худеем на воде
Часть 23 - Рецепт для омоложения крови и снижения веса
Часть 24 - Чудо-снадобье для похудения и очищения
Часть 25 - 2 яйца на завтрак помогают худеть
Часть 26 - Заговор для похудения
...
Часть 70 - Очищаем организм и худеем!
Часть 71 - Волшебная точка для снижения чувства голода и стабилизации обмена веществ
Часть 72 - Худеем по луне


Рубрики:  Худеем

Торт "Форт баярд"

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Форт баярд"

Торт "Форт баярд"



Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Аватар Рождена_Весной МОДНО:ЭФФЕКТНАЯ ПЕЛЕРИНА КРЮЧКОМ

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДНО:ЭФФЕКТНАЯ ПЕЛЕРИНА КРЮЧКОМ






«НАТАЛЬЯ» №2_2011

Детские схемки для аппликации и вышивки

Суббота, 21 Мая 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские схемки для аппликации и вышивки.


1 (367x512, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Для Тёмы

Аудио-запись: Одинокий пастух

Музыка

Суббота, 21 Мая 2011 г. 23:38 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Для души

Комментарии (0)Комментировать

Ещё один майонез

Суббота, 21 Мая 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один майонез



масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл.
яйцо (свежее) — 1 шт.
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр!) — 1 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
сок лимона — 1 ст. л.
специи (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Аватар Лилёша Ещё один майонез

Суббота, 21 Мая 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один майонез



масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл.
яйцо (свежее) — 1 шт.
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр!) — 1 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
сок лимона — 1 ст. л.
специи (по вкусу)
Читать далее...

Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)

Суббота, 21 Мая 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

3290568__end3 (600x400, 69Kb)

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

ДЕВЧОНКИ И МАЛЬЧИШКИ

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВЧЁНКИ И МАЛЬЧИШКИ

4104072_10064041316720m750x740uebb2f (567x700, 282Kb)4104072_10064041316719m750x740u112b6 (486x700, 307Kb)

Рубрики:  Вязание

Сумки. (шьём)

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки. (шьём)

1.2.  

3.
   СХЕМЫ

Рубрики:  Шьём

Бисквит

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Тигридия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит

Бисквит - мечта! Мечтаю,что бы такой получился,обязательно попробую испечь.
А пока он покорил меня своими безупречными формами и наверное кажущейся простотой.


1 стакан=200 мл.
бисквит:
4 яйца комнатной температуры
1 стакан сахара
1 стакан муки
цедра 1 лимона/или 1 гр.ванили/
форма 20 см.в диаметре дно застелить пекарской бумагой
или кольцо обернутое фольгой.которая заменяет дно
для глазури:
100 гр.сах.пудры
сок 1 лимона
молотые не солёные фисташки для верха


-бисквит:
1. яйца взбить на высокой скорости до увеличения объёма в 3-4 раза.не переставая взбивать ввести сахар.взбивать 7-10 мин.
2. постепенно/как дождик/ввести просеянную/обязательно!!!/муку.перемешивая лопаточкой методом складывания сверху вниз и по кругу.
3. вылить тесто в форму.крутануть её пару раз по часовой стрелке.чтобы не образовывался купол и выпекать в прогретой духовке при 175-180" 30 мин./ориентируйтесь на вашу духовку/
4. во время выпечки духовку не открывать!!!проверить готовность лучиной.она должна быть сухая.
5. готовому бисквиту дать остыть и подрезав бока освободить от формы.правда. с этим бисквитом у меня было иначе.я почти горячим освободила его от формы и остудила на решетке.
-глазурь:
6. смешать пудру с соком и полить бисквит.
7. посыпать молотыми фисташками.
8. высота бисквита почти 7 см.
 (640x427, 226Kb)
Фото и словаХозяйки гостеприимного дома
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка


Поиск сообщений в Helen2
Страницы: 169 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь