Этот рецепт тушеной капусты простой до неприличия. Но, с другой стороны, чтобы приготовить такую тушеную капусту, требуется строгое соблюдение температурного режима и времени приготовления. Иначе получится обычная тушеная капуста или классическая тушеная капуста. Кому как нравится.
Рецепт этой тушеной капусты не содержит «скоромные» продукты, которые запрещены во время поста. Растительное масло во время поста по субботам и воскресениям употреблять разрешается (кроме Страстной седмицы). Такая тушеная капуста идеально сочетается с отварным рисом или картошкой. В дни, когда во время поста разрешается рыба, к капусте можно добавить запеченную или отварную рыбу.
Как приготовить такую тушеную капусту, читайте далее…
http://happylady.su/pitanie-v-velikiy-post-retsept-tushenoy-kapustyi-nezhnost/