-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в H_and_H

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2010
Записей: 3397
Комментариев: 65
Написано: 3498




Если предложить что то грамотно.от этого невозможно отказаться

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень с картофелем, запеченные в горшочк


Печень с картофелем, запеченные в горшочке



1 (640x480, 145Kb)



Ингредиенты




Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные букеты из мешковины, шпагата и апельсиновых корок

Представляю вашему вниманию декоративные букеты и деревце из шпагата, мешковины и апельсиновых корок. Работы принадлежат авторам Апрель4ик и RENA 15.05. Большое спасибо мастерицам за красоту!

топиарий из шпагата и апельсина (9) (520x390, 52Kb)

букет из шпагата и апельсина (15) (520x348, 43Kb)

букет из шпагата и апельсина (1) (360x480, 38Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов маринования имбиря.

Есть  и много  любителей этого деликатеса, а кто-то и на дух его в таком виде не переносит. Но это вкусно. Ведь многие любят суши, а с маринованным имбирем пробовали? В общем эта подборка рецептов маринования имбиря  для тех, кто любит пряную пищу, вот эти едаки и смогут его оценить.

ppZwrwtHu5g (492x364, 71Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые хачапури.

Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.

36jI3WE8JJs (1) (604x453, 150Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из свинной рульки?

Из свиной рульки получается очень вкусный рулет. А как его приготовить смотрите. Получается деликатес. Из свиного мяса, по моему, рулька самая дешёвая, так что для такого блюда стоит подобрать хорошую рульку, не маленькую, чтобы было удобно сворачивать её в рулет.

Cw8r6-6t9C8 (604x453, 125Kb)

 

По материалам сайта: SBinfo.ru/1361475162

Берем свиную рульку, вырезаем кость и подрезаем мясо так что бы получился пласт.Солим, перчим. посыпаем сухими травами( у меня был тимьян, базилик, укроп и петрушка) каждого по щепотки, натереть на мелкой терке чеснок 4-6 зубчиков и обмазать мясо.Туго скрутить в рулет, обвязать суровой ниткой и завернуть в марлю. В кастрюлю положить луковую шелуху и налить воды, как закипит поместить туда рулет, варить 1 час, потом добавить в кастрюлю 1 целую луковицу (можно не чистить) и варить еще 1 час.В общей сложности варим 2 часа, затем вынуть, дать не много остыть и натереть смесью соли и перца. Поставить в холодильник под гнет.

интересные находки от Шрека Лесного


Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем воротничок. Много идей и мастер-классы.

Декор воротничка.

Благодаря этой подборке Вы сможете изменить свой гардероб, а выполненный отдельно воротничок в одной из техник, о которых говорится на этой страничке, выручит Вас в любой необходимый момент :) Давайте изучим техники создания этого красивого аксессуара.

Для первого воротничка Вам потребуется фетр, в качестве подложки, на которую Вам надо пришивать или приклеивать горячим пистолетом красивые пуговицы, цепочки, бусинки и лишние украшения, которые Вы можете выделить для этого проекта.



смотрим варианты для украшения:

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог с креветками

сырный пирог с креветками

Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья.  Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в китайском стиле

Куриное филе в восточном стиле

Блюдо очень простое, не потребует каких-то серьезных затрат времени, и, конечно, денег. Но в итоге у вас получится удивительно вкусное блюдо. И подливка-соус будет, что для славян особо приятный бонус. Так что вооружимся сковородкой, хорошим настроением, и в бой.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные шарики из брынзы и помидор черри.

Очень вкусно! Закусочные шарики из  брынзы и помидор хорошо идут на праздничный стол . Съедаются моментально. Советую приготовить.

aSkQ5VhVYGc (604x453, 121Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из киви с бананом

Варенье из киви с бананом

5 киви, 1 банан, 1 чайная ложечка желатина, 200 г сахара, сок половинки лимона

Как приготовить?

Мелко порежьте киви и банан. Смешайте и немного помните вилкой. Добавьте сахар и желатин. Варите вкусняшку около 7-ми минут. Густое ароматное варенье оценят сладкоежки!

3407372__3_ (492x324, 44Kb)


Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в остром абрикосовом соусе "Экзальтированная особа"

Куриные ножки в остром абрикосовом соусе "Экзальтированная особа"
22_03_2012_015738 (700x454, 56Kb)
Сочетание острого и сладкого очень популярно в кухне азиатских стран. Но подобные вкусовые приёмы не менее удачно могут быть использованы и в привычных европейских блюдах. Вот, например, совсем недавно мы опробовали на редкость удачный рецепт куриных ножек в остро-сладком соусе на основе абрикосового джема и красного Табаско.

Оригинальный рецепт соуса явился результатом многочисленных экспериментов Эдмунда Макаленни (Edmund McIlhenny), владельца острова. Он использовал красный перец (впоследствии выделенный учеными-ботаниками в отдельный сорт – острый перец табаско), соль и уксус высочайшего качества.

.Его рецепт был разработан самой Королевой Матерью. Наряду с дорогими винами и сигарами, соус TABASCO® всегда можно найти во время обеда на столах членов британского парламента.
Визитная карточка соуса TABASCO® – оригинальная бутылочка с красной крышкой, зеленым ободком вокруг горлышка и белой наклейкой–ромбом – является одним из самых узнаваемых логотипов в мире. Соус TABASCO® всегда занимает почетное место на столе или прилавке.

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные пирожки с красной рыбой "Датские кроны"

Слоёные пирожки с красной рыбой "Датские кроны"
1 (499x700, 69Kb)
Кухня: Скандинавия
Кухня Скандинавии не самая популярная в русскоязычных странах. Но сами того не подозревая, мы очень часто готовим по мотивам скандинавских кулинарных традиций: вспомним хотя бы салаты со свёклой или блюда из сельди. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт чудесных слоёных пирожков с красной рыбой и картофелем. Взяв готовое слоёное тесто, мы очень сильно сэкономим время и уже через час сможем насладиться воздушными горячими пирожками с нежной начинкой! Кстати, охлаждённые они ещё вкуснее, поэтому можете приготовить их заранее, оставить на ночь в холодильнике и отведать на завтрак с горячим чаем.

Ингредиенты:

Тесто слоёное - 600 г.
Красная рыба сёмга, форель и т.п: свежая, филе - 300 г.
Картофель крупный - 1 шт.
Сливки 15-20% - 250 мл.
Укроп - 1/2 пуч.
Лук зелёный - 1/2 пуч.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочнoe для смазки пекарской бумаги - 20 г.
Соль - по вкусу

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог из песочного теста

Творожный пирог из песочного теста

Классический рецепт творожного пирога. В целом, процесс приготовления ничего сложного не представляет, но конечно поработать придется – песочное тесто и творожная начинка, не сами по себе делаются.

Творожный пирог

Что нужно:
Для теста:

300 г муки
2 яичных желтка
3 ст. л. сметаны
200 г сливочного масла
100 г сахара
соль
сливочное масло для смазывания формы
Для творожной начинки:
750 г творога
60 г светлого изюма
3 яичных желтка
250 мл сливок
100 г сливочного масла
150 г муки сок
1 лимона
150 г сахара соль

Как готовить:
• Приготовить тесто. Муку просеять на рабочую поверхность, охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кусочками, положить сверху на муку и иссечь все вместе ножом до образования однородной массы. Добавить яичные желтки, щепотку соли, сахар, сметану. Холодными руками быстро замесить эластичное тесто.
• Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.
• Творог протереть через сито, растереть со сливками до получения однородной массы.
• Добавить сливочное масло, муку, сахар, немного соли и лимонный сок, хорошо вымешать. В самом конце добавить изюм.
• Духовку предварительно разогреть до 150 °С.
• Разъемную форму смазать жиром, выложить в нее приготовленное песочное тесто.
• Сверху ровным слоем распределить творожную массу.
• Яичные желтки взбить, смазать ими начинку.
• Выпекать пирог в духовке на среднем огне 90 минут. После этого духовку выключить и дать творожному пирогу в ней остыть.

Творожный пирог
 

тут


Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртый пирог с вареньем

пирог с вареньем2 (500x375, 220Kb)
Этот рецепт пирога с вареньем давным-давно всем известен. Он очень простой и помогает избавиться от излишков варенья зимой. Продуктов для пирога нужно минимум, пирог получается большой. семье из 4 человек хватает на 2 дня к чаю, выгода двойная - убавляем запасы варенья и экономим на магазинных печененках-пряничках-вафельках.

Читать далее
_________________________________________________

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
БЕЛЯШИ (ВАТРУШКИ С МЯСОМ)
Приготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек. Одновременно приготовить мясной фарш. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным луком, добавив соль и перец. На середину лепешек положить столовую ложку фарша и защипать края теста, придавая ему форму ватрушки. Приготовленные беляши обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом (сначала со стороны открытой), после чего переложить их на блюдо. На 500 г муки -¦ 1 стакан молока или воды, 15 г дрожжей и 1/2 чайной ложки соли. Для фарша -400 г мяса (мякоти), 2-3 головки лука, 100 г жира для жарения (масла топленого, растительного или маргарина), соль.
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний венок с цветами из яичных лотков. Видео мастер-класс

Нежный весенний венок для украшения интерьера с использованием бросового материала - яичных лотков. Видео мастер-класс, как сделать цветы из яичных лотков, смотрите под катом

цветы из яичных лотков (2) (367x550, 317Kb)

цветы из яичных лотков (1) (550x367, 381Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корабль из кофейных зерен, шпагата и мешковины

Кофейный корабль своими руками.

Еще одна чудесная идея, в которой очень гармонично сочетаются кофейные зерна, шпагат и мешковина.

кофейный корабль (2) (520x390, 43Kb)

кофейный корабль (3) (283x480, 33Kb)кофейный корабль (7) (336x448, 27Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из куриной грудки

 

Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола.

Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.

Рулет из куриной грудки рецепт


Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные мини-пироги

 Блюдо для тех, кому важно, чтобы блюдо было не только вкусным, но и симпатичным. Словом, для приверед - как взрослых, так и самых маленьких :)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем красивый пасхальный венок из мешковины своими руками

За окном уже совсем скоро наступит долгожданная весна и мы начнем готовиться к Пасхе. Предлагаю вам сделать своими руками вот такой изящный пасхальный венок из мешковины.

пасхальный венок из мешковины (31) (600x400, 72Kb)

пасхальный венок из мешковины (30) (600x400, 78Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в H_and_H
Страницы: 170 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь